阿鈺雙醬麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
雙醬麵醬汁濃郁，麵有粗細兩種可選擇，
餛飩湯30元不小顆很超值，小菜種類很多
乾淨的攤位，和氣的老闆娘，價錢便宜，去吃雙醬麵，時，可以請老闆調整醬料多寡，麻醬少，炸醬多以點喔
超愛這家的陽春麵!湯頭好喝、份量很足，每次來瑞芳都要吃的好味道😋老闆總是很熱心招呼! …
物美價廉，經濟實惠。
雙醬麵好吃
小菜隨便切幾樣也好吃
🌟豬肝湯非常驚艷！豬肝是脆的沒有粉感和腥味 湯頭也好喝 而且40元一碗豬肝很大片份量還不少！非常滿意👍🏾 …
便宜又好吃
雙醬麵好吃，麻醬很香，加點炸醬讓麻醬不會太乾。小菜也都還不錯，不會很鹹或很油。
只能現金付款。
新鮮好吃，環境乾淨，態度有禮，難得的好店~
小建議：白蘿蔔不要跟油豆腐擺在一起煮，會破壞口感跟味道
每次來瑞芳，一定點一碗。
重點是老闆真的很親切，人再多都一樣。米其林級的親切。
男老闆親切，湯可無限♾️加，油豆腐滷蛋菜頭+餛飩麵吃飽飽才80元，非常推薦！
兩位老闆很熱心，很忙碌～
殷勤招呼客人～
價格也算合理！
建議口味較清淡的朋友要預先和老闆說～
不論麵或湯 口味都比較重
蘿蔔建議不要切的太碎，削皮時應不吝惜粗纖維的去除～
餛飩乾麵一碗才40，很物超所值，其他小菜也都很好吃，推推🙌🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
燙青菜30
滷大腸60
鯊魚煙45
粉肝45
竹輪25
豬血20
豬頭皮45
紅油抄手麵（小）50
//
拿到一碗辣椒籽比辣椒油還要多的抄手麵，裡面的小餛飩咬開，看著剖面與內餡是顆粒狀的肉餡，有點像是粗糙的冰沙的顆粒感，以前也有看到這種，再看到一次粉色肉沙型的肉餡還是挺新奇的，由於辣椒籽很多，很容易咬碎辣椒籽，讓每一口辣度一直衝上最高的嗆口感覺，麵條可以選寬跟細，今天選細的！麵裡有零星青菜點綴，對於解辣幫助不大，建議耐辣的人可以點點看，口味還不錯，但我第一次因為辣度太刺激咳到被身體弄到催吐⋯⋯。後來店家看我跟抄手麵決鬥太久所以跑來關心我怎麼了⋯⋯，然後店家幫我加湯洗麵，洗了兩次只有把辣油洗掉而已，辣椒籽完全保存！最後在店家的見證下，我還是沒有吃完，但是店家也知道我盡力了⋯⋯。
–
燙青菜有三種菜可以選，今天選了地瓜葉，川燙的時候有加入蒜碎進去一起燙，不太能了解為什麼滷大腸會比粉肝跟鯊魚煙還貴，不過這家的小菜蠻好吃的，每一份都會有個角落放的是甜辣醬，如果不喜歡的話可以請店家不要每一盤都加，店內的辣椒醬跟抄手的辣椒醬是不一樣的，但對我來說是覺得更適合抄手，比較清爽的口味是偏冰涼的小菜，像是粉肝、鯊魚煙，豬頭皮意外的特別有嚼勁，是比滷大腸還需要咬合力。豬血是高湯煮過又川燙的，跟竹輪一樣是簡單調味的品項。
//
如果吃到覺得口味沒辦法自行解決的時候，可以跟店家討論看看，說不定有什麼解決辦法，沒有解決辦法就不要硬吃了。
–
這次來的時候，店家以外主推豬肝麵，到處詢問點餐的顧客「敢不敢吃豬肝？」有興趣的話可以參考看看，不過這次有點了粉肝就沒有點豬肝麵了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了麻醬麵，雙醬麵，粉肝，粉腸湯，蘿蔔湯，燙地瓜葉，海帶，油豆腐，滷蛋。味道很鮮美道地。甜辣醬/醬油是小菜調味醬，不會太過。唯一不喜歡的感覺是蘿蔔有點苦。
應該現在吃過最好吃的豬肝湯
平均每人消費金額
$1-200
點了海帶跟嘴邊肉，嘴邊肉柔嫩好吃，剛看到海帶想說顏色也太翠綠了吧？！
感覺應該很硬，但是咬下去完全不會，非常好吃！！！想再多點一盤的時候已經賣完了⋯
雙醬蚯蚓麵老闆說是米苔目，但是吃起來跟烏龍麵一樣Q！老闆沒有說謊，這個米苔目胖胖的吃起來超Q！！！
紅油炒手雖然跟想像中的不一樣，但是也非常好吃！尤其是喜歡吃辣的話，他的辣油很香又夠辣～
最後是豬血湯
一碗25元的價格根本cp值爆表！！！
豬血多又沒有怪味，重點是湯頭鮮美可以一口接一口整碗喝光光！！！
結論這間店雖然沒有漂亮的店面也沒有時尚的裝潢，但是食物美味及老闆很熱情值得五顆星！！！
老闆親切，食物物美價廉！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
瑞芳女婿，每次回來如果有機會就是來美食街吃一碗雙醬麵、肝連湯、竹輪或一些小菜，超舒服！
CP值超高，全台灣雙醬麵我只吃阿鈺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆很熱情，豬肝湯大推，豬肝給很多也很大塊。
用料真的實在，小碗雙醬麵就很多了。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
以往都吃隔壁的米苔目，這次吃看看雙醬麵，好吃，小菜也不錯，就是座位擁擠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
豬肝湯台灣第一鮮嫩無腥味！太好吃了😋，真希望可以來台中開分店⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
去哪裏找40元的餛飩麵～～
調味好吃，蔥、蒜味道很夠，燙青菜份量多，老闆親切，是廣場裡最喜歡的一家小吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
攤位乾淨，老闆客氣
雙醬麵跟麻醬麵都好吃，給醬不小氣
湯青菜拌很多蒜頭讚讚
最喜歡他們粉腸湯
我不敢吃內臟的都可以喝
湯頭真的好
必須點
小菜很有水準，白蘿蔔燉的入口即化，大腸Q彈有勁也不會咬不動
地瓜葉的調味不重，卻會一口接著一口，意猶未盡
招牌雙醬麵上面給的青菜很好吃，量也不少
最讓我驚艷的還是豬肝湯，真的是我目前為止吃過最好吃的，心目中第一名，每次必點
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
#大推豬肝湯 #豬肝超級好吃 #非常軟嫩有水份又完全有熟 #太好吃了 #小旅行吃了兩天
#其他全部都是陪襯 #都是正常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在瑞芳美食廣場內的小食攤，老闆很親切常會主動關心口味是否合宜，還會送小菜^_^雙醬麵是麻醬配炸醬，很好吃。小菜軟絲很新鮮，是瑞芳美食廣場CP值高的小食攤。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
位處美食廣場角落的攤位，挺乾淨的。等餐時間被洗碗人員連器皿背面都仔細刷洗的舉動所吸，又聽到帥老闆請媽媽做事時的輕聲有禮，還沒吃到麵就先加100分👍
用餐當天不太餓, 看到這間有賣想吃的麻醬麵又剛好有兩個位子，就坐下來了😊
餛飩在攤位現包，好吃耶！皮滑不爛，肉饀鹹淡適中沒豬羶味也不肥膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆親切，食物好吃！麻醬麵很推，味道超香，麻醬是真的吃得出芝麻香😍 …
簡單又不失美味，麻醬麵好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆熱情黑蚯蚓好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菜頭 油豆腐 豆干
店家有行動支付 台灣pay linepay,對我這種習慣出門只帶手機的人結帳很方便，推～
餐點不錯吃，價格不貴，份量多
缺點就是位子沒有很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
燙大腸
點了雙醬黑蚯蚓(米苔目)，芝麻香氣夾雜炸醬鹹香，醬料比例剛好，小碗份量就很多了！
小菜點了新鮮軟絲/肝連、滷透蘿蔔、份量十足的豬肝湯，豬肝不柴軟嫩。
餐點完全無雷，真的很優秀，價格更是實惠，老闆很客氣臉上總是掛著微笑，還有老闆的媽媽的招呼，非常推薦，期待二訪！
東西好吃！