餐廳 Gamins稚時 的評論 (166則 )
4.3 based on 166 reviews
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餐點份量偏少 但是都很好吃
除了剝皮辣椒牛肉丸的剝皮辣椒味比較不突出一點以外
其他餐點都令人印象深刻
氣泡酒很適合配餐 蠻特別的可以點
服務態度佳 記得要預約
氣氛好 食材好 東西有水準 但有點小貴
環境安靜優美、用餐感覺舒適自在,餐點很有特色
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
墨西哥雞肉餅 剝皮辣椒牛肉丸
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
金瓜石-綠色療癒
山嵐芬多精,雲煙環繞
不時有貓咪出現黃金聚落上
摸摸牠會窩到你身邊輕聲撒嬌
靜謐小鎮漫步,帶著家人好放鬆。
穿過山城小矮房、姑婆芋、竹葉與蕨類…
Gamins稚時
名字靈感來自一部法國影集
Gamins是法文”小孩子”的意思
對各種事物都有無窮盡的好奇心
某部短片《On était des gamins.》
不過多地在乎他人的眼光和世俗既定的價值
進入社會,內心仍有小孩子的部分。
森林系餐酒館,極隱密
須通過一段蓊鬱草木石階
因為是私房景點也沒有路標
單憑著主人路線指引慢慢走到
掛著大象灰的遮陽布,充滿神秘
利用大片觀葉植物與閃耀小串點燈點綴。
綠蔥蔥的森林植栽
一系列的美味私廚料理
兩隻貓咪在你眼前表演Kiss
一種不顧慮太多世俗框架的灑脫
一杯新鮮現打的鳳梨蘋果汁,冰涼清爽
搭配甘蔗吸管,共同愛護整片山林。
木門,紅磚牆
象徵回歸單純生活
貓咪打著滾兒很慵懶的
老宅和流出雨水的山岩石壁
現點現做,柴米油鹽也詩情畫意
獨一無二魅力,讓人看的情不自禁。
清風徐徐,太美好
Gamins稚時的菜單很法式
桌上鋪了潔淨白桌巾與餐具
我們毫不猶豫把菜單都點齊全:
堅果烤豬、酒醋漬菇、墨西哥雞肉餅
起司地瓜烤餅、培根捲雞胸、洋芋腐皮卷
甜點:焦糖布丁、抹茶巴斯克乳酪、提拉米蘇。
菜色是採用天然食材
熱氣暖胃來調理山林的寒氣
發現主廚很喜歡用”薑末”入菜呢~
培根雞胸肉汁燙口,能聞出赤焦香味
咬一口金黃焦的香料豬肉,散發堅果氣味
繽紛的熱烤蔬菜超鮮甜,櫛瓜番茄通通掃光
烤餅外酥內軟,還有辣九層塔的衝勁。
口感指數:★★★★★
這時好想來杯紅酒!
每一樣甜點都怦然心動
像在山林開起一場野外派對
焦糖布丁微甜與微苦的絕妙組合
甜點奶酒tiramisu,”讓我嗨”之意
當天也都在盡情享受幼稚的午後時光
總之,我們都曾是小孩子。
本來以為金瓜石很遠
特別起了個大早出門
結果一不小心提早了一個多小時到
在附近閒晃的時候還遇到了香彤
(到底要怎麼在山裡亂逛還巧遇😂
稍微有點小雨的金瓜石好美麗
帶了一點點霧氣
三種餅類都好吃到瘋掉
起司地瓜烤餅偷偷藏著一點姜的味道
菠菜羊奶酪餅吃到太喜歡
又點了一次😂
一口把洋芋腐皮捲吃掉 才知道什麼叫作幸福
培根捲雞胸下面的醬汁一樣是用鳳梨熬的
店家很親切!菜色也很多元,最喜歡菠菜羊奶酪餅,白花菜蝦湯也不錯!堅果烤豬相較前面提到的兩樣就顯得普通,伯爵茶巴斯克的伯爵茶味很濃超讚!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:4
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
金瓜石秘境餐廳✨
可以安靜的享受一頓豐盛的晚餐
雖然下雨但朦朧的雨天別有一番風味🌧️
–
每道餐點都很有特色
鹹食最喜歡培根雞肉捲還有腐皮馬鈴薯❣️
甜點布丁跟抹茶乳酪都很推薦
下次還想吃沒吃到的提拉米蘇!
飲料是鳳梨頻果汁真的很好喝🤤
–
貓咪很可愛🐈老闆娘很親切🥰
是值得一來的餐廳👍🏻
服務
內用
每一道餐點都非常別具特色且美味
感覺是一家可以把菜單每一道都點,都不會失望的一家店~
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
墨西哥雞肉餅 菠菜羊奶酪餅 培根雞肉捲 酒醋漬菇
第一次吃到那麼多美味的食物
印象深刻 是那道 培根雞肉卷
雞有夠嫩的 味道好到不行 沾醬 滿分
我們吃的很愉快
重點那那些蔬果都超好吃的
老闆娘說那是自家人自己種的蔬果
玉米真的很甜
一定會再二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
培根雞肉捲
甜點比主餐優
東西還不錯但是缺少細緻度
不算驚艷
份量比較少
服務非常的親切
菜單要多換不然很難二訪
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:5
氣氛:5
哈哈哈!今天得到好天氣限定隱藏版位子了!
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
真的不錯吃餐點也不貴
要預約喔位置不多
食物水平高,變化雖不多但偶爾來還不錯。
大自然環境很棒但需注意蚊蟲
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
當天臨時定位很幸運有位置,每道料理都好吃,很放鬆的地方~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉丸 堅果烤豬
位於瑞芳山中,開車前往停在金泉寺附近的空位,地點隱密,第一次去即使使用谷歌地圖也迷路了一陣子錯過了兩三次路口,加上山路狹窄迴轉不易,要準時抵達得抓足充裕時間。
店內座位數不多,滿打滿算19個,最好先訂位,這次是在臉書上找到店家資訊,傳訊訂位,整個期待值拉滿。
綠蔭籠罩群樹圍繞的環境,小蟲也非常多,所幸店家會準備防蚊液與電扇,但還是無法避免被飛蟲環繞,用餐時有點困擾。
點餐是單點制,低消為三百元,只收現金。今日點了菠菜羊奶酪餅、洋芋腐皮捲、培根捲雞胸,剝皮辣椒牛肉丸。
首先,每道料理都燒燙燙熱騰騰,溫度上非常給力。洋芋腐皮捲的腐皮彈軟帶Q,有點像傳統的粉漿蛋餅口感,新鮮有趣,配上微酸的優格醬與切片青蔥,口感豐富尾韻辛辣非常有亮點。
培根捲雞胸肉汁飽滿,配上鳳梨佐醬中和了培根的鹹,後來還是會需要喝水。
剝皮辣椒牛肉丸有許多新鮮蔬菜,配上蕃茄為基底的醬汁,酸鹹辣滋味一次滿足,還有起司切條的奶味,吃完會口渴。牛肉不適合做丸子,有太乾太硬的缺點。剝皮辣椒只剩辣味。
菠菜羊奶酪餅餅皮極度酥脆香薄,洋奶酪與菠菜為餡相依相伴,軟綿燙口,羊奶的特殊香氣濃郁,非常好吃,與室友一致同意是今日最優。
用餐環境為半露天式,頭頂是低垂的防水布,每次起身離開座位都會被碰撞到頭頂,洗手照倒水結帳被撞到五次以上,不是很舒服。
水要續自己倒沒問題,但水壺真的有點重出水量很小要拿很久好累。
今日碰到團體客,整個用餐時間鬧哄哄,一直會聽到陌生人的私事,真心覺得困擾,但這不能怪店家。
因為客人多所以出餐速度就快不起來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
稚時就像是隱身在山林中的法式浪漫~
老闆的好廚藝不用多餘調味,充分展現食材的原味與精心調配的醬汁,在舌尖彈奏出完美的協奏曲。恰到好處的軟嫩肉質,處理到完全沒有腥羶味,原來鳳梨不論是醬汁或糖漬,與肉類是這麼搭配。
稚時的美好與浪漫絕對值得您遠道而來用心細細品味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
培根雞肉捲 剝皮辣椒牛肉丸 堅果烤豬