瑞芳林記福州胡椒餅的最新評論
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一進到美食街就可以在左手邊看到攤位，平常等待時間就不短，一到假日等個1小時都很正常，建議可以先在攤位點了以後先去別的攤位逛，也可以先吃一些東西後再過來拿。
胡椒餅本身炭香味很夠，餅皮有一定的厚度，但不至於太厚咬不動；咬開後有滿滿的胡椒香味，要特別小心咬到內餡後會有滴汁的狀況；內餡的肉量剛剛好，肉汁跟配合鬆厚的餅皮吃起來很讚！
炭烤餅皮酥脆，豬肉香蔥內餡口味佳，市場內銅板美食
香 好吃的餅皮 好吃的肉餡
生意很好，但態度很跩
從小吃到大味道都沒變，厚薄適中的酥脆外皮，滿滿肉汁的內餡，每次回老家都必買的午後小點❤
還不錯吃！
一進入美食廣場一樣的美食區，左邊就是一家受歡迎的胡椒年糕店。似乎總是要排隊。有人告訴我值得排隊，所以在你等待的時候拿到一張編號的票並吃一頓飯會很好。
必不可少的胡椒年糕是新鮮出爐並熱騰騰的。表面香脆。豆沙裡有豬等，給人的印像是肉包子。胡椒效果很好，味道鮮美。
45元一個，cp值低
超好吃胡椒餅 建議先打電話預約
新鮮製作的肉汁很棒！吃的時候會溢出來，要小心。工作人員的姐姐很親切。 45元一個，性價比不錯。
今天趁著颱風過後到瑞芳走走順便買個胡椒餅回味一下， 實話說味道跑掉了沒以前的口味跟感覺 ，跟普通别處並無不同不會想要再吃。
史上最好吃的胡椒餅！
美食廣場內的銅板美食！
生意很好，加上胡椒餅碳烤會花一些時間
等待時間蠻長的，需拿號碼牌等候
皮和餡的比例剛剛好，餡料有湯汁，不會乾乾的，很好吃～
來幾次都沒買到，今天決定等30分鐘才拿到，只是一口咬下蠻讓我失望，餅皮又厚又沒什麼味道，吃到肉餡又偏甜，完全不會讓人一口接著一口吃不停，服務人員態度冷淡，我想即便不用排隊，也不會想再來買。
印象中吃過的胡椒餅裡，應該是最好吃的吧！餡多香氣夠又有肉汁，餅皮焦香酥脆，無懈可擊！還有價錢很可以，態度讓人舒服，值得再回訪
配上胡椒粉很好吃，肉汁四溢。
剛出爐的貓舌頭可能有點硬，但是剛出爐的真的很好吃。
大約晚上6點多到，店家告知須等30分鐘，
但應該不到30分鐘就可以拿到了!
現吃比較好吃，隔天加熱後，沒有剛買的時候美味~
個人比較喜歡內餡的口感與味道，有濃濃的胡椒香，但沒有胡椒辣辣的感覺，至於外皮，有吃過更好吃的胡椒餅外皮，但友人覺得外皮比內餡好吃!
胡椒味很濃，肉不會乾材有汁，皮酥脆，整體來說是好吃的。
購買時店家會告知需等多久，就登記數量及付款拿得號碼牌，時間到再回來將號碼牌給店家，就能拿取胡椒餅。
排隊美食，熱熱吃真的很好吃
內餡紮實，外皮酥脆喜歡😘，值得買 …
請先登記，拿號碼牌，不然，出爐是沒有你的歐，皮有焦酥，肉感覺吃起來的有點柴!
美食街的排隊美食，餅皮酥脆偏硬，豬肉內餡加入胡椒增加強烈氣味，內餡燙口很多汁，一顆45元的銅板美食，十多年前在瑞工唸書時來吃的餅皮還比較好吃，現在偏硬許多有些不習慣，不過口感因人不同，內餡是沒有變依然鹹香濃郁好吃，路過別錯過。
餡多味美。
來廣場內就要吃一個～
等了50分鐘終於拿到
但是也很失望
皮很厚很硬
內餡是有味道的
一個45元，
一到就要先去預訂，再去吃別的小吃，
餅皮上薄下很厚（硬），
CP值低，不會再訪，
紙袋掉地上，撿起來繼續用，衛生不堪
皮比較厚，內餡有湯汁要小心燙口，胡椒味很濃，吃起來微辣。
🏠位於瑞芳美食廣場入口處，不需現場排隊，店家會告知可領取的時間，先結帳購買需要的數量，並拿號碼牌。接下來就可以放心去美食廣場其他攤位開吃了，平日前來，剛好上一鍋賣完，等待時間為半小時。
🥧胡椒餅（45元），剛出爐的餅皮酥脆，芝麻香氣撲鼻，麵皮細嚼麥香味十足，餡料多汁十分燙口，份量飽滿，豬肉餡含有肉塊、肉條及絞肉，咬起來軟中帶些里肌彈性的口感，咀嚼餘韻層次分明，肥瘦肉搭配的相得益彰，胡椒風味較為薄弱些。
胡椒餅就藏在瑞芳市場入口處左手邊！
當時看店前沒人，想說賺到了～
結果店員貼心告知現在預約一個小時後來取餐，
店家也會先提供號碼牌，為了吃到大家口耳相傳的美食，我們等了！
忐忑的心咬下第一口，一股湧上來的想法就是「它值得一個小時的等待！」
外皮微厚但烤的相當脆，是我最喜歡的部分；
內陷的肉塊給的很有誠意，肉汁也完美被鎖住。
整體真的好喜歡唷，有點後悔我們兩個人只點一顆⋯⋯
老闆堅持把每一顆胡椒餅做到最好，所以都需要有些時間的等待。
大推推👍🏼有到瑞芳遊玩的大家一定要吃吃看💓
店員態度冷漠就算了😒
等了快一小時‼️上火車享用結果（沒熟）真的很糟糕👎
（還我錢來）😫 …
昨天去九份特別慕名而去，不過好像不合我口味
公休日寫星期一,但星期二有時候沒有營業,要來時最好先打電話,
到達時剛好有新鮮出爐的餅，幸運不用等，可惜肉的調味偏甜不喜，肉也偏肥，不是我的菜
變好糟：餅皮又乾又硬，肉餡甜且肥膩，一點胡椒餅該有的香味都沒有，當年讓我們專程前往的美食已經成為莫名其妙的糟粕。
皮有點太厚了
剛出爐就吃真的很美味，小心滾燙的肉汁。冷了就沒那麼好吃…
好吃的胡椒餅，包瘦肉有湯汁，熱的時候真好吃。
要先付錢領取號碼牌，老闆會告訴你出爐時間，先去別攤吃東西，時間到再來拿即可。
很香餡多
內餡肉很大塊，但餅皮實在有點厚、硬、乾。
皮薄酥脆，肉餡的調味好吃，胡椒味足夠也有青葱的香味，喜歡
個人覺得算前3名的胡椒餅~大學吃到現在20幾年了~有經過會特別繞進來懷念一下~95分～
2021/4/30造訪，位於瑞芳美食廣場入口左手邊，蠻有名氣的胡椒餅，他的餅皮稍厚口感酥脆，肉餡由瘦肉跟五花肉搭配而成，調味部份鹹鹹甜甜的充滿胡椒香，值得推薦品嚐的在地小吃~
餅皮餅香酥脆，肉餡調味好吃多汁，是會懷念的好味道。
買的人多每一爐數量有限，建議想吃的人
先來這裡叫去逛一圈吃點別的再來拿
外表酥脆內餡鮮甜十分推薦
店員會告知什麼時候再過來拿非常貼心
個人覺得是這裡必吃的小吃
台灣我最愛的胡椒餅 內餡好吃～
2021/01/30
胡椒餅($45)：主流的酥餅外皮，內餡甜中帶著胡椒細微的辛辣，肉九分瘦，整體甜鹹微辣，外皮內餡份量均衡。
排隊名店，等了20分鐘，在美食廣場入口左手邊。
超好吃 目前吃過最好吃的
動線十分清楚，有牌子寫流程，就是先點，然後親切漂亮的女店員會跟你說要等多久你可以嗎？可以之後會和你結帳並給你號碼牌，店家牆上有時鍾，時間到了回來拿即可，覺得皮超酥但一點也不焦，肉汁很多卻沒油耗味很厲害，後悔沒多買幾個，下次來會再來
下雨下雨一直下🌧🌧
沒什麼排隊就買到了，口味部分甜甜的
熱熱吃、溫溫吃都好吃😋 …
以前吃過念念不忘、現在則有些失望，外皮表現很好、內陷少了蔥香、肉質只能說一般