輕食餐廳 石埤23文創小吃店(預約制)『 Reservation only 』 的評論 (385則 )
4.3 based on 385 reviews
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我們是館長帶來的~
蔥餅跟法式吐司真的豪好ㄔ環境好舒服
如果老街已經繞到不曉得吃什麼
受夠千篇一律的觀光景點小吃
真的很推薦來此
老闆原是九份人
因照顧長輩關係回到家裡
現在的店舖原本是以頹圮的老房子
妻子蓋房子(妻子是學建築的)
丈夫負責做料理
老闆說 店內的各項菜色
原本都是做給老闆娘吃的
是老闆娘覺得好吃
老闆想想真的嗎
請友人試菜
真的有點水準才開業
蔥餅是老闆參考電視上日本師傅做法
自己研究而成
老闆天婦羅炸物的蔥餅形式也真的很特別
搭上老闆自製辣醬味道更好
韭菜餅是今日獨家
司康也意外的鬆軟酥香都包含在內
結果老闆根本不是學過餐飲讓人好驚訝
「我只是挑嘴」老闆這麼說
十分棒的深夜食堂
老闆和老闆娘 真的太親切了
很健談也很熱心
東西好吃😋
我這個不吃蔥的人
把蔥餅嗑光光🤤🤤🤤🤤
九份質感隱藏店家
老闆和老闆娘都好熱情
吃過最酷的蔥餅
好好吃😋
大推👍
九份蔥餅及scone堪稱一絕,老闆謙虛自稱新北最好吃,我則認為北台灣最好吃,差點快吵起來😂😂😂。
九份蔥餅雖是炸的,不油不膩搭配自製辣椒沾料,別有一番風味,觀察老闆老闆娘製餐過程,注意細節不馬乎,好商家無誤。
Scone則是有奶香回甘,特別建議搭配美式咖啡,吃上一口再配口咖啡只能說是滿足加幸福。
總之五星有其道理,值得推薦,可以去試試景色也不錯喔。
爆漿鯨魚其實就是爆漿牛肉鍋貼,超級熱情強烈推薦,老闆老闆娘熱情客氣,缺點就是話太多會不想走。
老闆很熱情的跟我們分享他們的故事
司康口感很脆很好吃,蔥餅很特別
在別的地方是真的沒有吃過,有點類似炸天婦羅的口感,融合台灣當地食材及日本料理風味的創意料理。
跟著金礦博物館館長的腳步來到這間自己一個人打死也不可能走到的小店,
真的很不想給5顆星!!
給了對不起的胃;不給又對不起自己的良心。
醬料鹹度跟辣度都適中,跟像日式天婦羅的蔥餅搭配,
滿分!!
溫馨廚房,很推司康和自製辣椒醬。老闆老闆娘都很友善健談、對九份的地方發展有自己的想法。生意不繁忙時,老闆還會在店裡打戰地風雲。
獨一無二的蔥餅,用天婦羅的方式去炸,超級特別!不愛吃蔥的伴侶都吃光光,還點第二份!!司康不會太硬也不乾澀,吃起來鬆鬆脆脆的,很好吃阿!!法國吐司吸收飽滿的蛋汁,吃起來很滿足,搭配鮮奶油吃,好幸福。
這間深夜食堂是金礦博物館館長帶夜間導覽時,帶大夥兒來吃的,真的是超級深夜的美食,滿足我們睡前空虛的胃,也很解饞。超推!!!
二十年來去過九份超過 20 次,這無疑是九份最好的餐廳之一。
午後的亂逛,意外的驚喜
有趣的老闆,執著的副業
讚!讚!讚!
法式吐司超好吃😋蔥餅非常有特色!第一次吃到~連沾醬都很特別! …
老闆很用心在接待我們
而且很好吃
推推🥰 …
司康超好吃!
九份蔥餅很特別
辣椒也超棒!
老闆和老闆娘很熱情
現點現做的餐點都是最用心的用料
色香味俱全的食材簡直就是
五星級飯店的水準
親自設計打造的用餐環境讓人
心情大好不虛此行!
來九份一定要來石碑23文創體驗老闆+闆娘
最熱情的服務!
老闆很幽默風趣,老闆娘接待親切
環境很舒適
蔥餅很特別值得推薦
激推,我建議所有來九份的人都應該來試試
神級蔥油餅,老闆夫妻超級熱情,來一次就會想再來的地方 :)
館長導覽最後一站,深夜食堂
與老闆+老闆娘的閒話聊聊🤓
老闆+老闆娘偶覺得是厲害得人
手工肥皂超美💞
蔥餅裹的粉不一樣+老闆特製醬
抹茶拿鐵+奶泡:♥喝抹茶的人,就知道好喝在哪裡🐶
法式吐司是打破以往既定印象
司康的粉跟烘烤脆度➕不甜膩😋
來幫老闆五星好評
九份蔥餅、司康、雞腿都很美味
更重要的是一顆希望九份更好的心❤️
極致好吃🔥🔥🔥🔥🔥🔥 …
看似簡單中裡不簡單
我是因為參加了黃金博物館館長的夜間導覽才有機會來。 老闆和老闆娘都好熱情。 老闆自發的蔥餅超好吃,而且一定要搭配他們做的辣椒醬。 我還喝了一杯芋香燒酒, 超好喝的。 我開心到回到民宿後有地震我都沒感覺🤣
This is a real gem in Jioufun. The owners are super friendly and chatty. The food is amazing especially the scallion tempura, scone and French toast. This is a great spot to eat, drink and be in the moment. Don’t forget to try to taro shochu, so good I slept through an earthquake.
老街熄燈後,剩下這間店亮著燈,循著導航到了這個隱密的夜間食堂,卻發現老闆不在家,一打電話才發現老闆跟老闆娘去倒垃圾了哈哈,但還是很幸運的進到了餐廳。
老闆非常健談,是一位十足的九份嚮導,無論是美食或礦坑文化、開餐廳的歷史,附近學校的歷史,都是聽的津津有味,想不被兩位創辦人的笑聲感染都很難。
更難能可貴的,是喜愛九份的心,回到家鄉自己親手建造的食堂,自己研發的餐點,老闆的介紹都為菜色增添不少風味。
推薦:餛飩湯(一定要配吻仔魚辣油)
司康(麵皮香味四溢、紮實)
九份蔥餅(日式作法,不喜歡蔥的也可以,口感讚)
套餐的時蔬調味很香,兩個人分都不夠哈哈
這間餐廳剛開五個多月,能遇到這裡的美好跟美食,實在太幸福啦,祝石埤生意興隆~^_^
餐點有非常獨特的口感
好久沒有來九份住宿,晚上7:30以後店家大多沒營業,上網搜尋了一下用餐的地點,發現這一家五顆星的好店,但特別的是有上百篇的五星好評卻有一則一星評論"⋯用咖啡杯裝三顆雲吞$120"
特地來此品嚐,覺得老闆委屈了!
店家使用的是鮮甜的柴魚昆布高湯、包了蝦子內餡的餛飩,這是很難得可以吃到的真食材!
蔥餅+蔓越莓司康都非常精緻好吃!!!
司康和九份蔥餅很好吃,推推
開心參加九份金礦博物館夜間體驗
館長介紹了驚人的深夜食堂
老闆人超健談。。
餐點完全是米其林等級
很棒的用餐體驗,
美食+美酒+愉快的氣氛,
彷彿像來到朋友家一樣接受老闆的招待~
下次一定要參加合作店家的夜間導覽,
聽聽更多九份的故事!
從半山腰的民宿走到老街路過的一家店
但真的是走過路過不要錯過
值得專程來過的一家好店~
老闆和老闆娘很親切又富有熱忱
超有特色的九份蔥餅!
酥、脆、香而不油膩又維持蔥本身的青綠
沾著辣椒醬讓蔥餅微微吸飽辣椒味
消除吃了整天甜食的飽氣
雞腿排外酥內嫩,搭配醬汁十分開胃
魚片的醬汁比較清爽,魚煎得恰恰卻不乾澀
自製的吐司外酥內軟
咬下去會有很酥的聲音
吐司軟軟的部分可以拿來吸主食的醬汁又是一番風味
熱巧克力也很推薦
上面的奶泡放到涼了一樣綿密
不是馬虎的泡泡
吃飽來一顆司康當作ending
不會太乾外皮也不失酥脆
一道道餐點看似簡單
卻能十足感受到製作者的用心
這裡的主廚很幸福,在一個這麼棒的廚房做菜
推薦老闆自製“吻仔魚辣椒醬”,@550元。香氣十足,有XO醬的味道,自用送禮兩相宜。
炸物超神美味❤️❤️
到九份流浪的路上意外的走到石碑23小吃店。在門口遊蕩片刻後迎來的是老闆紹大哥的歡迎。坪數不大的店面確充滿了簡約的設計感,還有瀰漫在空間中我很愛的清新氣味。
對話中明顯感受到紹大哥的熱情,夫妻倆對九份的情,還有對自己料理的那份驕傲。到九份流浪總是可以開心得遇見驚喜。認識陌生人變成有緣人。
因為九份黃金博物館的館長導覽,才有機會發現這間超讚小店,我還不推爆!!
蔥餅跟辣醬之神,連不愛吃蔥的我都狂嗑,實在是無法不加點的美味啊!蔓越莓司康也超好吃,要是以後吃不到怎麼辦😭😭😭 …
新開的一家店
老闆有獨創的蔥油餅料理
非常精緻的一家餐廳
從裝潢、菜色、服務態度
處處可體現老闆的用心與美感
推薦大家來9份,不要錯過的一家特色餐廳~~
很舒服的小店,蔥餅好吃喔!
九份蔥餅70
橄欖油炸的 辣醬很吃 很特別很好吃 只是有點貴
會來這裡吃是因為參加夜間導覽館長帶我們來吃的~
讓我對蔥餅的印象煥然一新
我不太敢吃蔥
但這裡的蔥餅顛覆我的想像
好好吃
重點老闆好幽默唷
老闆很親切、自創餐點非常好吃!
藝術品般的蔥餅,吃進口中更是驚艷!
布丁般滑嫩口感的法式吐司,可以吃三盤。
滑蛋舒肥排骨,嫩的恰到好處。
吃完馬上直升心目中前三名的蔓越莓司康,吃完還要外帶一大袋當早餐。
高成本的橄欖油現煮辣椒醬,天然美味,呈現寶石般的色澤。
老闆及老闆娘親切熱情❤️
超級推薦 平價就能吃到米其林等級的餐點!
環境也讓人很舒心🥰
隱身在社區裡面的超級美食。
香味四溢的蔥餅,濃郁爆漿的牛肉煎餃和吃得到食材原味的頂級司康。
接著來的是香脆的雞排配老闆嚴選五穀米,最後是口味道地的法式吐司,老闆的用心,食材吃得到。
感謝老闆給我們那天的同學會一個最棒的收尾
環境視野佳,餐點在這寧靜山中驚艷和主人是設計師用心在品質上相輔相成
We were lucky to wander into this delicious cafe during our first night in Jiufen. The food is very fresh, delicious, and inventive. We tried the cong bing, chicken, and fish dishes — yum! Our favorite thing is talking to the cafe owners about their stories in starting the restaurant, their history and experiences and ideas, etc. Also, the ambiance is very lovely as you can look out the windows at the peaceful view of the sea and mountainside. We will come back! 谢谢,我们下次再会来吃!
超推薦九份蔥油餅 太神啦!
館長帶進深夜食堂
蔥餅、司康、法式吐司推推
這次在九份住民宿參加九份金礦博物館館長的夜間導覽,祖父及父親都在繁榮年代採金礦,讓他帶你進入不一樣的九份,從歷史到現在,從最輝煌的年代、末落、興盛又到新冠肺炎,館長致力於九份地區發展,集結在地商家,發展與眾不同的九份行程!
這間是在地的深夜食堂,蔓越莓司康很香、很健康、自然又好吃!
九份蔥餅搭配自製辣椒醬,在這地區有這樣的裝潢與環境別有風味!
來九份不要每次都去那條街,到處走走都有很多特色!
老闆和老闆娘很可愛,好客!
餐點用料很實在,是間我未來會經常回訪的餐廳🥰 …
溫馨的好地方,蔥餅超好吃,老闆好聊,很用心!
簡單好吃 健康無負擔的特色蔥餅😋 …