魚丸伯仔的最新評論
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客人不多的時候，態度也不怎麼好，我不是來這裡受氣的喔🤗。 …
九份芋圓已經吃膩了就來吃魚丸伯吧。雖然都是外籍店員但是還是超級好吃。湯頭有雞湯味道，不是胡椒味精湯。麵真的調味的滿厲害的。包肉的豆包真建議一定要買回家配菜！
看到網路推薦 期待了一下
乾冬粉沒有想像中的好吃
口味很像淡水阿給醬配冬粉
魚丸Q湯熱呼呼ok
每次都九份都是為了魚丸伯，念念不忘的味道，吃了這麼久味道依然沒有改變，乾冬粉真的非常好吃！一個套餐有魚丸湯+乾冬粉+豆干包才90，推薦沒吃過的一定要來吃，喜歡吃辣的一定要加乾辣椒片！
乾冬粉搭配的醬很開胃，微微辣
不吃辣的我覺得很喜歡
連吃了兩天
魚丸湯比較一般，但一碗$30
有六七顆小魚丸，還是蠻推的
平價簡單的小吃，適合逛逛走走之後填肚子，外場的小伙子頭腦清楚，態度親切，效率好，值得加一顆星。
之前跟友人到九份老街玩時有吃，蠻好吃的
來九份必吃😂 …
冬粉好吃，魚丸湯好喝！辣粉也很讚！
Ps: 隱藏菜單：阿給可以做成湯品
$90套餐，一次滿足
阿給（日本語：揚げ_あげ_age）
油豆腐中間挖空，填充豬肉餡料，魚漿封口再蒸熟，淋上甜辣醬
緣自：油揚げ_あぶらあげ_abura age
來九份推薦小吃，平價美味
2021/12/18
投完公投直奔九份，疫情肆虐下的九份更顯悲情，很多店家關門大吉，好在魚丸伯還健在，熟客一定要套餐來一份，乾冬粉、魚丸湯、豆乾包完整的純古早味一次滿足，乾冬粉混著油蔥酥香，魚丸Q軟湯頭輕甜，豆乾包內鹹香肉末似淡水阿給的進階版，在這通膨的年代每樣都30元實在很佛心，走在九份窄巷千萬別錯過阿爸時代的美食，推薦給愛呆丸希望疫情退散只想出去走走的你我他～
乾冬粉好吃
魚丸湯的魚丸很不怎樣
雖然我這一桌就像淡水阿給
把冬粉獨立出來這樣😆
但真的還蠻好吃的😋
個人覺得老街好吃的東西不多
這是我唯二覺得值得一吃的
我還有買冷凍的豆干包跟魚丸回家呢👍🏻
在Google Map上看到評分那麼低的時候有些卻步，但女朋友堅持要吃也只能走進來試試了。
沒想到意外的好吃，乾冬粉蠻好吃的口感QQ的，美中不足的是稍微偏鹹，但如果有點魚丸湯的話，配口湯就能解決這個小問題所以問題不大。
我覺得最好吃的是魚丸湯，魚丸能感覺到有與其他地方不大相同的口感，稍微比較Q比較有嚼勁，湯的口味也剛剛好不會太鹹，還加了很多芹菜平衡口感。
至於其他評論上的態度不好的問題，並無遇到。
4/14/22三樣90,平價好吃!
魚丸湯跟豆干包很好吃 也購買了半成品的魚丸和豆干帶回去 之後可以煮來吃
古早味算是蠻合我的口味，餐點環境四顆星沒問題，現場都是移工在服務，扣一顆是因為這些服務的店員完全的沒有人情味，不只是在吃的當下感覺就跟機器人一樣，還有回頭再買外帶豆干包時（醬要另加十元），請她們幫忙加一點辣在醬裡面都很冷漠簡潔的說“不行”，感受不優。
魚丸湯（$30），湯頭鹹度適中，是單純的魚丸湯。魚丸Q彈，且魚丸內有包油蔥，使得味道又再多了一個層次，但覺得有點可惜的是，這次湯頭芹菜有點少。
豆干包（$30）豆干內包覆豬肉餡，個人覺得很好吃，但是醬料對於不吃辣的人會覺得有點辣。
內用低消$30
真心覺得魚丸伯仔好吃
魚丸超多顆 豆干包十分特別 還有內餡 乾冬粉好吃 有點微辣加上醬汁 十分開胃
在九份這種觀光聖地 每樣都只要$30 吃飽不傷荷包
還不錯吃，調味辣了點
簡單平價的小吃，冬粉調味鹹香中帶著微微辣味的層次感，配上一碗Q嫩清爽的魚丸湯一切都那麼的不多不少的剛好適中！
是可以不用特別來九份吃啦
平價可以吃飽的店！
人多本來就難控制，但覺得店內衛生可以多注意一些。
吃了魚丸湯、乾冬粉和豆干包。冬粉不錯吃但醬稍辣，豆干包普普，魚丸不是一般脆脆的那種，是軟軟的魚丸，有點不太喜歡這樣的口感，還是喜歡脆的。價格算是便宜，可以簡單吃飽一頓。
基隆也有分店，以觀光區來說價位平實，且有環保餐具。餐點普通隨處可見。豆干包外皮太厚、裡面肉很柴；不推魚丸湯，魚丸沒彈性也沒啥味道。
點了一碗乾冬粉+魚丸（60元，2022.4）。店家說這個不等於魚丸冬粉（55元），差別在魚丸冬粉是湯的，我雖疑惑但只差5元還是接受了。魚丸有7顆，但沒有彈性，毫無感情地吃完。乾冬粉的調味倒是還不錯。
豆干包（30，2022.4），外皮魚漿裹的有點厚，內餡肉有點柴又硬。
魚丸嚐起來魚漿含量超低 （以為自己吃到魚飼料？） 湯頭喝的出味精的甘甜 但還不至於口乾舌燥
乾冬粉= 豬油油蔥拌甜辣醬 吃得出豬油香
豆干包=厚皮、沒啥肉的豬肉餡版本阿給
店員大概站一整天 以眼神死的方式在服務 整體口味跟隔壁張記一樣 讓自己在內心暴怒了一下
兩個人吃一份招牌（魚丸湯+冬粉=60元）吃得很痛苦，非常不喜歡，不合口味。
今天買香菇貢丸湯、豆干包
蠻好吃的！
豆干包好吃，冬粉配油蔥一起吃很香，單吃就還好，魚丸沒有什麼記憶點😂，店內旁邊大冰箱的魚丸建議包裝好，蒼蠅都在上面飛，封口外漏⋯ …
傳統的台式麵店，讓人想到小時候
覺得味道就還行，想喝湯吃點魚丸可以停下來坐坐。
2022年4月來訪
九份老街上的人潮剛剛好，不會多到有人群恐慌症也不至於少到人煙稀少。平日加上近日的疫情也蠻多店家是關門的狀態。
來這裡簡單用餐剛剛好，個人覺得豆乾包蠻好吃，醬料搭配的很對味微辣但好吃的。
乾冬粉、豆干包、魚丸湯
中規中矩、平價簡單
魚丸湯鮮甜好喝，30元內有七小顆，CP值高，好吃到想喝兩碗！
豆干包微辣，味道中規中矩。
去的時候是小年夜，很多員工（不是外籍），出餐很快！
乾冬粉必吃！湯頭好好喝但魚丸不是我的愛
Sorry, I’m not trying to be mean here but the fish ball has more starch than the fish paste. The price is surely cheap for Jiufen’s standard.
不難吃，普通味道，出餐很快。
爬完基隆山來補充體力～這家的小菜比較多可以吃比較多樣～而且福州丸真的會噴汁～很好吃👍 …
普到不行 魚丸根本不像魚丸，完全沒有魚漿的味道
豆干包也沒有問說要不要加辣，不吃辣吃起來真的痛苦，豆干下面長的像魚漿的東西也不知道是什麼 完全沒味道 超難吃= =
📍魚丸湯30$
📍乾冬粉30$
📍豆干包30$
冬粉的表現比魚丸好很多
冬粉看似普通不過醬汁調配吃起來順口
魚丸的部份吃起來沒有味道無內餡
醬料部份都有點微辣口感 不吃辣的要注意⚠️
豆干包的口感吃起來算特別
整體來說普普～
不錯，山上吃，別有一番風味
又有頭髮又有蟲是怎樣啦…🥲 …
感覺普通 油豆腐裹魚漿稍微特別點
老街裡的小吃，充滿濃濃的古早味，乾冬粉佈滿了油蔥香氣，魚丸湯湯鮮味美，好吃的魚丸Q彈有嚼勁，真是不錯的搭配。
蠻特別的 推外帶
叫了很久沒來。 後面來的都先上了。 魚丸湯我不到2-3分就喝完。就趕緊來受了， 如此待客？！
60年老店都不老店了，已經被年輕東南亞好女友佔領了
服務熱情
豆干包好吃，魚丸的粉很多的感覺，冬粉份量也足足有一球
價格合理。爬山完充飢不錯😌 …