餐廳 耿記牛肉麵 的評論 (275則 )
4.3 based on 275 reviews
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牛肉麵湯頭甜甜的,份量一個人吃剛剛好。肉質偏軟嫩。榨菜肉絲麵小點小油。推薦牛肉麵👍餛飩也是大顆的👍 …
借用廁所時經過內場 ,發現內場衛生很好 。
好吃
口味還不錯~ 牛肉麵裡的牛肉很多
湯頭跟麵條普通,牛肉口感卻非常的好
小菜水準很高 海帶跟花生吃了直接哭
牛肉麵很好吃 牛肉非常大塊 湯頭順口不會死鹹
餛飩大顆 比50元硬幣還要大喔!
大推 大推 😀 …
不推薦。已經失去老耿時候的美味。
要吃在地的牛肉麵來這一家就對了。
店面沒有明顯店名,牛肉麵牛肉大塊切超厚,果然是厚切,麵體適中,湯頭非濃郁型帶點甜味,還可以加餛飩跟貢丸,店內簡單乾淨,眾多瑞芳牛肉麵這家算不錯
吃過一定會再來回味!牛肉真的嫩又大塊,筋的部分有入口即化的口感!
牛肉麵不錯 湯不死鹹 肉對我來說有點太軟
牛肉麵給料實在大方,味道也不錯,應屬改良過的口味
瑞芳中正路,真的是厚厚的,所以敢稱厚切,叫的牛肉湯足足有七大塊,店內現場燉煮,軟爛適中,肉塊有點帶筋,有點滑嫩又不失適度嚼勁,與湯頭都夠入味,勉強要說牛肉香味稍淡,但卻不失其肉香,百元價位能有這樣的質感、份量,CP的確夠高,且就在火車站及市場鬧區,若與臨近美食街相比,高下立判。
牛肉湯頭跟肉都好吃,但敗在麵體
炸醬麵很普通,豆瓣醬調味的那種乏味
餛飩普通,皮厚內餡乾
在市場中間,沒有店名只寫牛肉麵。用餐環境以市場來說還可以接受。
厚塊牛肉麵$100+餛飩$20,麵條屬於寬意麵,薄醬油湯底,牛腱超厚超軟,餛飩大顆沒什麼餡。
小菜:海苔$20跟一般市面的不一樣,偏滑脆帶一點黏稠
完勝旁邊的名店
肉塊厚又大塊咬起來入口即化
湯頭喝起來甘甜不油膩
用餐環境也很寬敞舒適
更不用說價錢還比隔壁的便宜呢
只要多走幾步路就可以看到的好店
建議老闆多找部落客來寫
增加本店的知名度~
真的很推
厚切牛肉麵CP值高但湯頭略甜!
厚切牛肉麵物超所值
太超值了! 麵好湯濃(而不膩)肉超大塊,這樣有賺嗎…
老闆做生意親切,每回都遠至吃牛肉麵等,口味很佳!
真心不騙 別再來吃了
在吃換我吃不到了…..
牛肉軟嫩好吃
經濟實惠,大塊牛肉入口即化。
瑞芳最好吃的麵店,個人淺見
太好吃的牛肉麵,推薦厚切牛肉麵四五塊肉加起來大概有一個牛腱那麼大了,還可以加貢丸加餛飩
一碗吃得很滿足
2020/02/25
不知道是反潮還是什麼原因,地板有點滑。
厚切牛肉麵的牛肉、牛筋一共四大塊,個人覺得口感肉軟嫩,筋彈牙,湯頭也不錯,也能夠加湯,如果青菜能給整片不要剪的話會更好~
但另外點的豆腐、花生、海帶個人感覺較為普通
好吃肉厚軟湯頭好 缺點是麵份量偏少
道地牛味,頗值一嚐
鄰近車站,交通便利
牛肉入口即化又大塊超讚,湯頭麵條普通的好吃。小菜有些好吃有些雷,整體來說還是很值得造訪,不過要注意店面招牌沒有「耿記」兩字
重新裝潢後麵的價錢也漲價了,整體菜單價錢都偏貴。
味道也沒以前好吃,整碗牛肉麵的湯都是油。
換了裝潢也換了味道,可惜了。
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我也沒說是因為裝潢而漲價吧?!
湯麵超油全家人吃了腹瀉。
畢竟是做吃的
請針對味道上要如何精進
不但沒有進步,反而退步了。
瑞芳最豪華的小吃店,廁所飯店等級
瑞芳難得好吃的牛肉麵,cp值很高,牛肉給得很大方,而且是原牛肉塊,相當推薦。
最近兩次專程去瑞芳吃麵都沒開
牛肉麵肉多麵多,肉很軟嫩,小菜也好吃,店內重新裝潢後,明亮整潔,唯一就是在尖峰時段的時候,有時候麵會不小心煮的比較軟,整體來說還是推薦的。
牛肉很大塊、麵也夠多~吃完很滿足👍👍 …
牛肉麵湯頭香甜順口,麵條有嚼勁,牛肉厚實軟嫩,餛飩內餡飽滿值得推薦~
厚切牛肉麵好吃,推薦
牛肉麵的牛肉軟嫩,
可惜牛肉跟湯的味道都太淡
口味都有水準,牛肉麵算是口味偏清的紅燒,肉很足大塊。
值得讚賞的是廁所,非常乾淨舒服大間。有分男女,通往廁所的走廊明亮有飯店的感覺。
用餐大廳也很舒服明亮。
覺得店家注意用餐品質,很值得讚一個。
怎麼沒有負,我一定給負分,再忙態度也可以不用差到我好像欠你錢一樣,要不是先付費我一定直接離開🤬🤬🤬🤬🤬 …
點了一碗牛肉麵,湯太油,整碗閃閃發亮,牛肉多且大塊,但麵太少
麻醬麵不推 😅比較像麻將湯麵(口味超淡版) …
今天去貴麵店吃麵 我發現我不會再去吃了 這次吃了就夠回味了
一.點完東西就收錢 你們怕客人吃霸王餐?
二.菜來了發現份量有夠少
三.客人吃飯 工作人員在掃地
四.貢丸湯 裡面貢丸只有兩顆 還對半切要35元
五.蜆仔有夠小顆
六.紅油抄手 沒吃過這樣的抄手
這是個人吃完的感覺 不是批品 是說出自己的心聲
東西不錯吃,但是我外帶沒有給燙青菜了😣 …
便宜,味道也還不錯!
厚切牛肉麵120元
湯頭清甜有蒜香的味道
尤其牛肉令人驚艷,吃進嘴裡入口即化
來瑞芳車站不妨來這間牛肉麵店來嚐鮮
環境乾淨、肉好吃,湯頭普通
裡面最好的只有廁所乾淨和花生。食物方面是完全沒味道,真的很誇張。老闆換人了是嗎?我真的蠻懷疑那些好評價耶
平價還不錯吃的小吃店
環境乾淨、寬敞
廁所也很乾淨
先付款
紅油炒手不辣、較普通
加大的牛肉湯牛肉塊很多(有筋也有肉)
湯頭也還不錯
湯頭濃郁 不死鹹 肉多又軟 最近店面還重裝潢 是基隆瑞芳 算好吃前三名了