中式麵食店 福哥牛肉麵 的評論 (458則 )
4.3 based on 458 reviews
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好吃湯頭輕甜
五年前福哥味道現沒了,走味了啦。
環境很差
👍🏿 …
這是我近期內吃過覺得還不錯的牛肉麵
湯頭屬於紅燒
但不死鹹,味道就變得有點單調
所以可以適量的加點辣椒
但這裡辣椒跟麵、湯頭很不搭
加了會辣,但沒有增香
此時後悔加了辣椒
這個時候有豆瓣辣椒該有多好
麵條是我喜歡的粗麵
麵體不是陽春或家常
軟爛適中,我覺得口感甚好
牛肉入口就散掉,滷得很不錯
湯裡還有加了酸菜
我有點小菜
豆乾海帶就很普通
甚至…..
早知就不要點
皮蛋卻是這碗湯的額外紅利
我把皮蛋加進湯裡
和著麵條跟湯一起吃
迸出新滋味
建議大家都來試試看
我想我應該會再來吃
牛相關製品不錯,其他就….
皮蛋配牛肉麵,意外的好滋味。
肉很好吃很軟嫩,麵Q也好吃,就湯淡一點
湯頭很重味
一碗牛肉麵搭配幾樣小菜,就是週末下午最好的選擇~是到九份走走最好的中繼站
麵有嚼勁,肉大塊,偏重口味,一般價。
早餐就能享受牛肉麵的好地方
吃麵一定要搭配店家特製的辣椒,超好吃的
牛肉湯味道稍淡
小麵條蠻Q彈的,湯頭不錯但鹹了點,小碗$90只有三塊肉2✖3公分左右…傻眼,雖然肉是有入味。
湯汁滑順 牛肉軟嫩
瑞芳好吃的牛肉麵店
價格★★★★
環境★(沒冷氣,夏天超熱。)
態度★★
美味度★★★
湯頭稍鹹但可接受範圍
麵條Q湯頭讚,辣椒帶勁。點一碗大的,豆干海帶各一份,實在好吃。
新北瑞芳小鎮唯一能吃的牛肉麵。
湯頭 肉都不錯喔!
牛肉小塊但量比較多,小碗的就有5塊,90元來說CP值還行,麵條就是普通的白麵,沒特別Q彈也不到雷,但敗筆的是湯頭,完全的死鹹,喝了兩口果斷放棄,雖然很多人評價,也有因應眾多外國觀光客而做的多語菜單,但真的普通。
牛肉非常非常嫩,連比較硬的筋也滷得很嫩,麵條也非常Q彈,而且價格不貴,非常好吃
90元牛肉麵,湯頭香醇肉軟嫩!讚!
不錯
價格實惠,服務親切,食物好吃。牛肉麵與三寶牛肉麵都不錯,還有小菜,燙青菜可供選擇哦!
湯頭普普,牛肉牛肚值得
牛肉麵口味適中,肉大塊,細麵寬麵可選擇,
不像新民永川口味那麼重。一碗110元。
豆乾海帶豬耳朵一定要點,淋上他們的獨門辣油超好吃。
公有停車場在200公尺外,20/小時,算是方便。
每個人心中都有一碗屬於自己第一名的牛肉麵,對我來說福哥就是我的第一名
偏油 筋比肉多
素質有夠爛 好幾次了 叫麵那個臉色擺超臭的
然後我們人都在我朋友只是去對面繳費椅子就被拿走給其他客人坐 還連問都不問 到底是三小
從以前念國中開始去吃,放學回家都會吃上一次,很久很久沒去了,還是一樣好吃
3個很酷的員工!與外面不同,他們很友好。
到瑞芳一定會吃的牛肉麵店,好吃,雖然已經漲價了……
小菜份量不多,牛肉麵cp值不錯,口味也不錯!
好吃料多實在
小菜不錯,麵條也好吃,就牛肉過於軟爛
90塊錢牛肉麵只有三塊牛肉,份量有點少。老闆邊煮麵邊嚼檳榔,衛生尚待加強
好吃牛肉麵
牛肉麵不錯吃
瑞芳有名麵店,上菜快也好吃
價格OK,味道不錯
內用自己找位置坐
然後跟櫃台點餐
牛肉麵110元
六塊牛肉帶筋軟嫩
麵像陽春麵 不是拉麵
算是很軟Q
整體而言110元牛肉麵很划算
牛肉湯偏甜,辣椒很很夠味兒。小菜還不賴。
傳說中的美食
『福哥』牛肉麵
超級無敵『鹹』
超級無敵『難吃』
福哥牛肉麵店裡沒有冷氣,這也是大熱天吃熱食的考驗,移工妹是負責小菜,點餐時問要跟誰點餐,一個擺著臭臉口氣極差的移工妹嚷嚷喊著,去排隊,生意好的店家,最令人感到失望的就是這樣的態度,好像消費者是罪人似的,一點服務品質也沒,湯頭普普又超級無敵鹹,屬於超級重口味,建議吃清淡口味的人,還是不要考驗自己。店裡環境不怎麼優,桌椅擺到走廊上,走路得小心謹慎,也難怪走在瑞芳街上,感覺擁擠不堪又有點髒亂,這也就是小鎮的風貌,保持著傳統市場的文化。
今天來到瑞芳玩,剛好離火車站出口附近,剛好看到一堆賣吃的商家,所以就選定了這家牛肉麵店吃吃看囉!
口味還算不錯,牛肉很嫩,小菜也不錯吃喔!
唯一覺得可惜的地方就是價格…..
店家的牛肉麵只有(大)跟(小),我怕大碗的牛肉麵我吃不完,所以就點小的,還真的有點小……
吃完連湯都喝光光了,還沒有吃飽的感覺!唉
以CP值來說,偶爾吃一下還可以,常常吃荷包可能大失血!
C P值大不如前.愈賣愈貴
牛肉麵👍,小菜好吃 …
麵很好吃然後老闆很帥