于烤魚創意家常料理的最新評論
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隱身在烏來山中的美味料理，看了桌上的菜單，每道菜都想嚐試，老闆于冠華現場自彈自唱的歌聲伴著窗外的山景，讓這次用餐的氣氛又更美好了
食物非常好吃，有特色味道又好，不會太油或太鹹。
檸檬馬告豬味道很清新，使用新鮮和醃製過的檸檬搭配馬告十分對味。
于家豆腐十分下飯，雞蛋豆腐處理的恰到好處，搭配酸菜與肉末很好吃！
炒有機珠蔥很值得一試，沒有平常蔥的嗆辣，卻多了一份清甜。
馬告土雞湯非常暖胃，濃郁又不膩，我自己非常喜歡！
烤魚的部分味道很清新，吃得出魚的新鮮，沒有土味腥味，美中不足的地方是吃到魚鱗，能夠理解要完全沒有魚鱗是不太可能，但剛好我不喜歡吃到魚鱗，所以覺得是美中不足的部分。
一定要說一下的是餐廳夥伴的服務，不確定是不是老闆娘，她看到我們很想嚐鮮點了好多菜，但又怕吃不完，主動提議將于家豆腐和檸檬馬告豬變成兩人份小份量，讓我們可以多長些菜色，又不會浪費食物，超級貼心！另外，因為我們一開始誤以為把鑰匙遺失在餐廳，打電話去詢問，結果餐廳夥伴很貼心的幫忙看過餐廳各個可能的地方，真的十分感謝！
總之，餐點好吃服務又好，大推！
還好
馬告檸檬山豬肉十分甜美，烤魚更是必點。天然食材，不加人工調味料的料理。非常值得來，CP值相當高
歌手于冠華開的店，現在他幾乎都在店內，偶爾會彈彈琴現場演唱，在這裡已經忘了吃幾年了，最愛的吃的還是烤魚及于家豆腐，當然其他菜色還是蠻好吃的……
自然 新鮮 美味 溫馨
烤魚 好吃，用餐窗外景色也很美
很好吃的特色餐點
適合餐敘 還有民歌聽
板娘漂亮 老板好忙
又要掌廚又要彈琴歌唱的
1.中式創業料理，味道不錯。
2.停車場數量有限。
3.老板于冠華待客和氣親切。
4.今天運氣好，有聽到現場演唱。
口味屬於清淡，但是店家能把食材應有的鮮度與口感提升出來，不用過多的調味料去裝飾。
服務人員也很熱情用心，筷子掉了馬上主動遞上新的筷子，還會上前詢問菜色是否不合胃口需做調整。
邊吃邊寫評論，只因為迫不及待要分享這邊的美食！每道料理加入了新的創意，老菜新作，驚喜不斷，當然仍保有菜色原本的精神。烤魚、豆腐必點，其他就看肚子有多大囉！
每一道菜都極致推薦😍 …
服務親切 烤魚料理手法一絕 建議靠窗邊位置 景遠眺烏來山光水色
手藝真的很棒，有美食達人的堅持，值得再去一次
料理很棒。尤其烤魚口味很特別，先烤過再加上配料上菜，讓烤魚保有鮮嫩口感。
也太美味了，本人覺得今天這3道菜排名 第一名「于家豆腐」，另外兩道也很推薦
料理很養身，週六中午去，吃到差不多1:30分，于冠華會現場演唱，實力派的唱功了得，已去過很多次了，他的烤魚真的好吃，下次還會再去吃。
太棒了！烤魚真的太好吃，一定要選麻辣，香味足，不刺辣
環境還不錯就在烏來的路上，他們的烤魚聽說很有名，第一次來就點了烤魚，覺得口味很特別，也很好吃，其他有烏來的野菜還有小菜都還不錯，建議來烏來的時候若是有空可以順便來這邊吃個飯，老闆娘也很熱情的問候聊天，在台北想要來個郊外小旅遊吃的飯是個不錯的選擇
超好吃的各種料理
覺得超感動
環境好 食物優 !!!!
料理新鮮原味，真是好吃，值得來品嚐！
東西很好吃，很不錯的店，表演很棒呢☺️
烤魚以及創意菜表現的非常好👍 …
老闆跟老闆娘都非常客氣親切，烤魚脆脆加上底下豐富的配菜，好吃，可惜沒吃到大家推薦的檸檬馬告五花豬，謝謝老闆好聽的吉他伴著我們吃飯賞風景，有機會會再去
東西好吃，價格親民，服務好還有老闆于冠華現場表演，超讚！
服務親切餐廳乾淨美食美景
路過想用餐，到店詢問用餐，服務人員非常不客氣說你們有訂位嗎？我們說沒有，她除了沒詢問是否可以等待？？就非常不客氣說妳沒訂位就是沒位置！！！ 真的讓人覺得這樣不客氣的待客之道超級不推薦！！！！ 未用餐就先受氣～太誇張😡😡😡 …
冠華帥，太太靚，餐點特別又美味。
山居食堂，創意美食，服務親切，大推
適合走完烏來後來此吃飯
于冠華的創意料理餐廳，座落在被大自然懷抱的山邊，幾樣特色料理蠻有特色，烤魚就是其中之一，服務很親切。
非常好吃，又有好的景觀，還有好聽的歌曲
好吃而且食材很新鮮
環境清幽 烤魚蠻好吃 高麗菜脆甜
于媽媽很親切 整體服務很好
吃過烏來的土雞城不下十間，這家絕對可以排上我心目中的前三名。用餐環境舒適、依山傍水，一入座店家便奉茶招待，馬告熱茶的味道很特別，招牌烤魚有孜然的香氣，魚肉也很鮮甜，醬燒豬肝吃起來很嫩，馬告雞湯好喝，可以再加湯。米飯香Q，並有藜麥飯可供選擇。大份是標價*1.5，我們是點小盤這樣可以吃比較多樣，若有聚餐會再來訪！
很好吃，那個豆腐超級美味，珠蔥也是炒的絕妙🤤 …
主廚對自然的尊重，對烹飪與健康聯結，是給人溫暖而正面的能量
很有創意 食物好吃 場地滿不錯的 服務親切
很有創意的美食料理。
好吃，老闆娘很好
東西好吃老板親切
不錯吃！
很好吃喔
(白斬雞)。。
柔嫩好吃配上特調蒜蓉醬油
真的很棒
主廚說中午做的
早上做的中午賣完了
真厲害
旁邊的泡菜也好吃的被我吃光光
(烤魚)。。
小辣香麻四川口味調味
真的好下飯。。
鮮嫩的魚配上醬汁
好好吃喔
(于家豆腐)
雪裡紅畏頭雞蛋豆腐
很特別。。
(炒珠蔥)
特別鮮嫩。。
(五行蔬菜湯)
本來上山暈車。。
喝了這清爽有味道的好湯
整個人都舒適了起來
最後真的都吃光光
重點剛開始吃時。。
主廚于冠華還出來打招呼
一開始不知道他是主廚
結帳時請求合照
一問才知他就是主廚
真厲害。。。
菜單他手寫的。。棒棒的
每道菜味道都很獨特且好吃，服務好、環境好，是間很用心經營的好店。白飯加了紅藜，好吃推薦炒珠葱、于家豆腐、白斬雞、烤魚！
馬告檸檬五花肉調味非常好吃，也很特別，外面吃不到的味道
于家豆腐也好吃
炒珠蔥味道清淡，第一次知道原來珠蔥真的是一種蔥，可以拿來當菜吃
服務親切，餐點不錯但價格有點偏貴
與老婆大人大學同班學弟妹們同遊 烏來
內洞國家森林遊樂區 天氣好 但特別
熱 還好遊樂區綠色樹林茂盛 遮住猛烈的
陽光 中間溪流潺潺 風兒徐徐 雖然汗流夾背
身心沐浴在芬多精超強的山林中 也是難得的
享受 中午趨車去一家 歌手 于冠華 在不到烏來
的路上 開的這家餐廳 于冠華媽媽是泰雅族原
住民 我們在吃飯的中間 于先生用他渾厚的
嗓子唱出美妙的歌曲 為我們下菜
美人心炒臘肉 美人心即金針花的莖
蒜片炒珠蔥 鮮嫩爽脆
醬爆豬肝 豬肝硬了些 比青葉 欣葉差
于烤魚 鱸魚賣相不錯 惜味道沒入魚肉
魚肉不夠軟嫩 很可惜
紅䉫飯 原住民健康米飯 很養生
半天筍炒肉片 半天筍即檳榔花 爽脆
白斬土雞 土雞肉柴了些 還是茂園土雞 棒
茂園土雞 皮與肉間有層晶凍 特
涮嘴
紅洋蔥炒五花肉
XO醬乾拌手工麵 麵Q有嚼勁
于老闆親自下廚，然後空檔時間還唱歌娛樂大家，老闆娘的服務親切，很棒的地方！
烤魚好吃😋問了服務生是驢魚～其他料理也都不錯！于冠華也都有在餐廳內，聽說他下午1：30才會現場演唱 可惜我們無法待到那時，有機會再來 …