中菜館 深坑 古早厝 臭豆腐 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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是一個很有味道的餐廳!店內放了許多有年紀童玩和報導!這次小朋友比較多!所以餐點以不辣的為主,臭豆腐有炸的和清蒸!炸的臭豆腐連小朋友的一塊接一塊的吃,蒸蛋也大受小朋友的歡迎!菜色基本上沒有什麼雷可以參考看看唷!
炸臭豆腐口感酥脆,金牌豆腐卷蠻特殊的覺得好吃。
遊覽車一日遊,剛吃過午餐才安排至深坑老街,就算肚子再撐,怎麼說也要吃個《臭豆腐》吧!
店家將臭豆腐炸的十分酥脆,好好吃呦!豆腐外酥內嫩,加上紅紅的辣椒醬再配上解膩的泡菜,讚啦!
菜單上有好多想吃的佳餚美食,下回一定再訪。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
炸臭豆腐超級好吃~超喜歡!
深坑老街上游有多家餐飲店,今天選了古早厝,我們只有3人,點了小(1/4)白斬雞,桂竹筍,蔥油麵線,清蒸臭豆腐。每盤都蠻大盤的;白斬雞應該是黃金閹雞,雞肉厚度很厚,肉質好吃不柴,桂竹筍味道有魯滷進去,蔥油麵線上游有3片三層肉,調味剛好,清蒸臭豆腐(不辣)是最好吃的,有3塊臭豆腐,旁邊佐以豆皮,碎絞肉及豆子,味道佳。以這麼大盤來說,價位合理,推!!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
按照google分數尋覓而來的店家。
滷桂竹筍,是醬油滷味的那樣的口味,也沒有不好吃,只是單純不習慣。魯桂竹筍一直都認為是豬肉高湯的基底好像才是習慣的風味。
炸臭豆腐,內部軟軟糊糊嫩嫩,外皮可是一.點.也不.酥.脆呢。
認真懷疑,這家店拿了外帶取消的食物上到我的餐桌上了。店家不要臉且不重視品質的程度,根本配不上這個評分吧?!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:5
氣氛:5
清蒸臭豆腐不錯。
但古早味炒麵180超普通。
買了兩盒雞脖子,快被上面滿滿的雞毛嚇死,根本不敢吃,連基本的處理都沒有嗎?整體價格偏高,不會再光顧的店。
建議的餐點
古早味炒麵 老闆功夫菜-清蒸臭豆腐
我以為~會很好吃!
111.11.29奉勸要來吃的家庭止步
同樓下兩樓 我也衝著高評分來的
同行5個人給的評價一致
對食物只有「失望 」與「不會再來」
食物超級鹹 而且偏貴
以竹筍來說 完全不軟爛偏硬還有肥肉
私房煎蛋也是 竟然一堆肥肉 咬起來噁心
苦瓜排骨 苦瓜很難吃(硬又鹹)
排骨看起來是肉 可是肉超級硬 完全咬不動
蔥油麵線味道是少數還可以
有好吃的 蒸臭豆腐是真的有入味還不錯
炸臭豆腐也還不錯
但這兩道也都貴
兩塊臭豆腐加些肉燥跟豆皮 要價180
結論:去別家吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:2
服務:5
氣氛:4
先說裡頭最喜歡的一道菜—
海鮮蒸蛋!!
海鮮蒸蛋本身的蒸蛋吃起來鮮味十足、且口感柔嫩,很像在吃布丁,讓我覺得很驚艷!
清蒸臭豆腐(不辣),因為友人不吃辣點了不辣的口味,對我來說可能還是要有些辣感才好吃,但臭豆腐本身很嫩、吃起來又香又臭(?)
鳳梨蝦球本身還算好吃,蝦子蠻新鮮的。外皮味道也很棒、不會過於濕潤。
白斬黃金閹雞的皮很嫩、味道好吃,大部分肉質鮮嫩,但有一些可能部位關係吃起來就會比較乾柴,黃金閹雞不沾醬就很有味道了!
沙拉過貓很清爽、搭配上美乃滋口味更有層次,十分解膩!
蚵仔豆腐羹本身蚵仔給的量非常多、吃起來也很新鮮,蚵仔大小還算可以,不過有時候會吃到一點殼,會有點掃興,處理上可能可以更仔細。
四季茶香排骨湯裡頭料非常豐富,竹筍、排骨、蛤蜊、菇類,湯頭很清甜,不過一開始喝的時候不是很習慣,因為茶味非常重很像在喝茶,不過會越喝越唰嘴!
整體而言,食物的水準都不錯、也都十分下飯,大家都吃得滿開心的!
店家的環境一般,有一些蒼蠅在飛,要格外注意會不會跑到料理上面,不過因為不算完全室內環境因此這部分可能在所難免,但或許還是能有更好的解決方法。
送餐速度還算蠻快的,服務態度也不錯,口味也特別,推薦給大家!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
買一份炸豆腐
現場外帶也只有我們一組客人
等了15分鐘去問才發現早就已經做好了
在外面罰站也沒來關心
蔥拌麵線的配菜是臭酸的
請服務人員吃吃看,她回覆:是油蔥的味道屬於正常,但還是會給予退費(處理態度ok)
但還是建議阿姨油蔥和臭酸的味道分不出來的話
先行就醫了 別拖
其餘的麻辣臭豆腐、酥炸豆腐表現一般般
酥炸豆腐配的不是泡菜,是醃蘿蔔,小失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不知是假日生意忙碌麻辣鴨血肥腸鍋裡的食材完全沒入味⋯⋯ 雞肉也不推,不如平常市場買的好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
很好認,在深坑老街看到門口一整排黃色的醃雞就是此店,這次點的是麻辣鴨血大腸臭豆腐和傳統的酥炸臭豆腐,不管是口味、上餐速度、用餐環境、人員服務都甚滿意,難怪頗受好評!
醃雞因為人少,沒肚子可以吃,所以此次沒點,覺得可惜,其實這是小時候鄉下常有的料理,只是現在在市面上幾乎沒看到店家在販賣,就如店家的介紹,可能是作工複雜,在現今忙祿的時代可能營業效率不高;如果來用餐的人數夠多,我會非常建議點來試看看!其實這就有點像很多人只吃過賣場賣的「水耕空心菜」,沒吃過鄉下真正那種粗管的空心菜,說真的口味差的多了!
臭豆腐的部份除了價錢比外面高點,其他皆滿意,而價位除了因為在觀光區,這也見人見智,我個人是覺得還可接受!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
想吃臭豆腐隨便找了一間點了幾樣來吃吃~
麻辣綜合鴨血豆腐➡️豆腐好吃!鴨血沒味道,大腸頭有些切很大塊沒軟嫩,還是乖乖點臭豆腐就好!
雞肉➡️油脂蠻厚的,不喜歡太油的不建議點
芋頭扣肉➡️芋頭不夠爛,肥肉太多!這道偏鹹很下飯
|很多人的臭豆腐創始店|
位於深坑老街的前端,來了2-3次人都超多,終於找時間來吃了!
麻辣臭豆腐:料多實在,湯頭麻辣濃郁,但是臭豆腐不太入味,覺得有點可惜。
烘蛋:下面有油條,裡面加了一些碎肉,建議店家在菜單上說明一下有碎肉⋯吃方便素的我又誤點了⋯
炒青菜:中規中矩,就是普通的炒菜。
因為人很多的關係有菜被忘記了⋯到的時候飯都已經吃得差不多了⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了酥炸和麻辣兩種豆腐
很普通滿失望的🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
以前真的很好吃,不曉得是換了老闆還是換了廚師,後面吃再吃了2次,都不好吃了
好吃到還外帶兩碗
麻辣肥腸鴨血臭豆腐$260 鴨血嫩 臭豆腐有氣孔的 吃起來香嫩 帶點花椒的香氣 肥腸看起來偏白像是沒滷過的派系 吃起來帶點豬騷味。白飯$15 白飯煮的真難吃 飯偏黏 沒有粒粒分明感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
好吃,可以弄乾淨一點就好了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酥炸臭豆腐
超貴(和附近比起來)又難吃,豆腐捲內餡糊狀無味我不知道我在吃什麼,裡面有蝦仁跟來一客泡麵裡面的一樣小,炸臭豆腐像門外漢做的一樣,清蒸的尚可,這三樣410!?
服務
內用
餐點類型
晚餐
來深坑必吃
麻辣鴨血豆腐超好吃,辣的過癮,油雞超難,炸豆腐外酥內軟,兩個人吃下來才240 就飽了很划算,非常值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
老闆功夫菜-清蒸臭豆腐 酥炸臭豆腐
下著小雨 天氣陰涼 很適合吃
麻辣臭豆腐好吃
豆腐卷覺得看起來很好吃但味道超怪 我無法接受
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
清蒸臭豆腐很入味好吃是每次到訪必吃
餐點:5
服務:4
氣氛:4
午後來深坑老街走走
驚喜發現古早厝的麻辣肥牛臭豆腐煲
味道湯頭很好喝 濃郁而不膩
牛肉的質地也入口即化👍🏻
臭豆腐 很軟嫩不老柴 鮮嫩多汁入味!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
點到的都好吃,沒有雷的,麻辣臭豆腐超下飯,讚!有機會還會再去,而且要外帶回家~
選擇多樣 口味佳 有二樓 樓梯挑高稍低 價位偏高 內用為一次性餐具
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
深坑臭豆腐是會不定時想念的那種😂
特別是冷冷的天,來上一碗麻辣臭豆腐,下飯又辣又開胃,好爽❤️🔥❤️🔥❤️🔥
🟠人氣必點-酥炸臭豆腐 $60
跟外面的臭豆腐真的不一樣!
夠臭,但入口後是滿滿的豆香~外酥內軟,一口咬下有點小小爆汁感
蘸上辣醬超開胃,再夾上蘿蔔泡菜,中和了辣和油,帶來的是滿嘴的清爽,滿足🫶
(打到這裡,嘴巴已開始分泌口水了啦🤣
(喜歡玉里橋頭臭豆腐的泡菜朋友,沒辦法跑那麼遠先就近到深坑解解饞
🔴麻辣鴨血臭豆腐 $150
給的料就像是外面小火鍋臭臭鍋,超適合來碗白飯,一人一鍋一定超爆飽~
豆腐超大一塊,是有氣孔那種,會吸湯!不用擔心沒滋沒味(台語)
鴨血就偏普通,但沒辦法單點麻辣豆腐啊(許願老闆可以出!)
吃了兩次,到最後都要和男友分食豆腐(不是不好吃!是份量很多😌
🟡蛋酥蚵仔豆腐羹 $180
是鹹甜鹹甜的那種羹湯,個人覺得甜度偏高一點…加上蚵仔、蛋酥,成為了一個很奇妙的組合口感,但沒有不好喝喔! 是可以來一試的~
因為勾芡牽羹,味道比較濃稠,也容易有飽足感…只是晚上應該餓的也快🤣
未來有機會會多多再訪!這間好吃👍🏻
而且可以電子支付📱
2022.09.25
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
每道菜都能感受得到用心,相當值得一來的餐廳,特別推薦:炸臭豆腐、蒸臭豆腐、鳳梨蝦球、炸肥腸、雞肉、筍子
餐點:5
服務:5
氣氛:4
點了菜單上寫招牌的湖南椒麻乾鍋,滿滿豆皮跟豬血糕,即使吃很多了還是剩很多,其他配料就是白花椰幾朵,豆芽菜一小撮,幾片豬肉片,一鍋還要280,感覺我踩雷點錯餐了。
另外假日生意好,白飯都會先上再慢慢上菜,等菜來的時候飯也冷了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:2
氣氛:3
得獎的排隊名店就是要趁下雨天非用餐時間來朝聖
結果好吃到來不及拍害我再加點一份炸臭豆腐
看到得獎的就想進來吃看看是有多厲害
結果回不去了
我以前吃的到底都是什麼豆腐
怎麼可以臭豆腐那麼嫩那麼好吃
一個人吃光三種臭豆腐的我…減肥者小心
📍清蒸臭豆腐150$
一份有兩塊臭豆腐配上幾塊豆皮
湯汁跟豆腐超入味好吃 每次來必吃!
112/1/8 更新⚠️漲價啦!
📍清蒸臭豆腐180$
📍麻辣鴨血臭豆腐180$
📍古早味炒麵180$
📍滷桂竹筍200$
📍白斬黃金閹雞400$
📍芋頭扣肉280$
個人還是喜歡清蒸口味豆腐 麻辣口味比較普通
炒麵比較像肉燥麵 個人喜歡~
不過不愛軟麵口感的不推薦點
芋頭扣肉是意外點的!超推
芋頭燉得剛剛好入口 不會太軟爛 配上嫩肉可以多吃三碗飯!總體來說這間真的好吃推薦~
環境整潔 好吃 上菜速度快
自助打包也很方便
平日晚上生意蠻好的
還不錯的一間餐館
適合一群人享用
觀光景點價格可想而知
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
偏難吃那邊
出餐速度很快!
餐點也都很有水準!
特別喜歡擂椒皮蛋 很好下飯
清蒸臭豆腐跟滷竹筍也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
老闆功夫菜-清蒸臭豆腐
豆腐本身清蒸的沒有王水成的好吃,因為沒那麼入味~~但金瓜米粉好吃~~這裡的豆腐本身都好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
老闆功夫菜-清蒸臭豆腐 金沙南瓜炒米粉
芥菜炒小魚乾清爽美味,閹雞肉不沾醬就很好吃,桂竹筍鹹淡適中且入味,尤其是那塊五花肉真是絕了!若能單賣滷五花肉應該也會非常受歡迎。清蒸臭豆腐口味適中,吃得到臭豆腐的獨特風味。比較可惜的是炸臭豆腐端上桌時是冷的,無法凸顯酥脆感,麻辣臭豆腐只有辣感,而且辣到幾乎無法入口,卻沒有香味,鴨血也沒入味,可惜了!
整體而言,算是不錯的餐點,如果可以更加強臭豆腐料理的精緻度,就更完美了。
好吃,不過個人覺得cp值還好,建議沒吃過可以吃看看,吃過可以自行判斷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
先說結論:東西水準都算有及格,但若要追求“臭”的人,這家滿足不了。食物整體都沒有不好吃,但也沒有很令人驚豔。
清蒸臭豆腐不臭,味道清淡,想吃“臭”豆腐的人可以跳過。
麻辣鴨血臭豆腐比較好一點,有臭一點又有小辣,味道足夠,鴨血口感也蠻好的,這個比較值得點。
白斬雞,就是白斬雞,雞肉算嫩口感不柴,也沒有雞腥味,這也可以點。
南瓜米粉完全沒有南瓜味,就是一般的炒米粉上面放一點南瓜跟兩個充數的肉片。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
整體口味與google評價有落差。麻辣鴨血臭豆腐5星,麻辣口味不錯,鴨血軟嫩,豆腐本質不錯,但豆腐不夠入味。清蒸臭豆腐3星,量少,豆腐不入味。桂竹筍4星。鳳梨蝦球3星。整體價格偏高。
只點清蒸臭豆腐一個品項,現場也不忙,却還能忘記上菜,而告知櫃檯後竟也沒抱歉。。。
口味。。豆腐和醬/料完全分離
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:1
服務:1
氣氛:1
建議的餐點
老闆功夫菜-清蒸臭豆腐
鳳梨蝦球300,蝦子不新鮮
炸豆腐70,普通
鴨血臭豆腐300,沒有什麼料,臭豆腐沒味道
*阿姨店員送餐撒倒湯汁在羽絨外套上,說要拿紙巾結果拿抹布來擦,態度冷淡
小計:花費800多
總結:一次店,不建議嘗試
好吃,服務態度也很好,可惜炒麵不夠鹹。
閹雞肉好好吃 來到深坑必吃!肉質鮮嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來深坑一定要來吃!!!
清蒸酥炸都好吃,還有酥炸大腸也很讚👍🏻 …
員工會推客人走快點,連道歉都不說,超不推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務:1
臭豆腐好吃。不是單人臭豆腐,點的時候要注意份量,主要還是吃合菜,多人來一點比較好。
麻辣臭豆腐香而不嗆辣,豆腐較Q,清蒸的口感比較軟嫩,口味也不錯,炸的臭豆腐配菜除了有新鮮蒜片,還有很像榨菜的蘿蔔絲,脆脆的很爽口,搭配炸物很解膩。
海鮮蒸蛋口感滑嫩,調味是家常古早味,不配飯也能單吃。蒸蛋控必點。