鐵板燒餐廳 夏慕尼新香榭鐵板燒 台北南昌店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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適合聚餐、慶生、慶祝紀念日的地方,環境舒適,氣氛佳,服務也沒話說!可以很舒服的用餐。餐點的調味都很順口!
麵包搭配的沾醬很不錯,喜歡也可以再續。
桌邊的香檳也是可以續杯的,用餐過程喝了三杯吧~後來幾乎都沒喝到水。
湯品推薦海鮮清湯,南瓜湯的雞肉很嫩,加酸奶更添一層風味,有點南洋風。
主餐份量都蠻多的,這次點了白蘭地鴨胸和火焰熔岩起司牛排,兩種的調味都很好,肉吃起來也很嫩!
最後吃完櫻花蝦炒飯就會換到另一區享用甜點,推薦巧克力慕斯!
生日送的布朗尼也很好吃!
前天去吃以慶祝另一半生日,覺得很好吃,服務態度也蠻好的。氣泡飲可以一直續覺得很棒,主餐白蘭地鴨胸是我這輩子第一次這麼好吃的,嘴巴都要融化了,哈哈!
小缺點是我覺得櫻花蝦炒飯的飯有點濕,沒有粒粒分明的感覺,魚卵如果可以換成烏魚子可能會更好吃?(但成本應該會上升不少?)另外好像廚師會先把同桌客人的肉先煎半熟,然後再個別料理好,雖然我們這次是同桌最快入座吃前菜,但好像是同桌倒數幾位才上主餐,有點不懂是怎麼決定順序。
整體而言還是很值得來這吃飯慶祝節日。^_^
可以吃很飽,但油煙味太重
非常好吃,服務也很週到
接電話的服務人員很親切友善
食物表現中規中矩
算是吃氣氛的
慢慢享受跟家人聚餐
這次用餐體驗位置有點略擠,可能太久沒來了,口味倒是一樣不錯。這次用餐食物都不錯,就是甜點有點略微不合胃口,不過生日贈送的布朗尼非常好吃!
謝謝張菡(名字不知有無記錯,是一個短頭髮的女生)及欣樺(甜點區的女生),這二位的服務非常的熱忱貼心,體貼入微,非常優秀,媽媽第一次來吃夏慕尼,讓媽媽讚不絕口,要給這二位服務人員按一百個讚,媽媽說這裏太棒了,一定還要再來❤️
上星期帶婆婆來,婆婆也是很滿意,所以這裏很適合帶老人家來大塊朵頤哦!
波士頓龍蝦真的超級無敵好吃,推薦必點👍👍👍
下次想嚐試帝王蟹😋
海鮮清湯比較喜歡之前清湯的口感(大約今年初以前),比較有海鮮的純鮮味,現在的蕃茄味太重了,反而有一點偏向蕃茄湯了,個人比較不喜歡。
熱前菜的蒸蛋好吃,鮑魚我不敢吃,老公說好吃。
百菇熱沙拉的味道很棒,水果沙拉也很讚。
老公點蘋果松阪豬,他說上星期來吃比較好吃,今天的也不錯,但還是略為遜色,可能是因為今天是連假第一天中午rush時間,上星期是平日晚上,所以今天可能比較忙碌一點~
蒜片牛排我有點嚼不爛,可能是因為七分熟的關係,媽媽則覺得好吃~
甜點期待換新口味,目前的栗子千層、巧克力櫻桃、摩卡奶酪都沒有特別喜歡的,很懷念以前的提拉米蘇盆栽~
飲品的部分,媽媽覺得熱咖啡好喝,但太小杯,我喝的舒緩茶有薄荷,個人比較不愛薄荷,但又不能喝有咖啡因的飲品,希望以後有其他款的無咖啡因熱茶可選擇~
東西精緻好吃 服務態度親切
滿意的服務、食物的美味、乾淨衛生就值得給五顆星。
以前曾經到夏慕尼用過餐,感受就是一般般,這次的用餐經驗令我覺得驚艷不已。
停車場在旁邊有一家小型的50元/小時,店家推薦到和平西路的燦坤停車場。
好吃的餐前麵包與櫻花蝦炒飯都可以無限供應,一般食量請勿加點。
『松阪豬』有三種烹調方式,蒸與炒各有特色。乾煎還是比較可以體現香味與口感。
甜點與飲料會在另一區享用,重乳酪蛋糕在水準之上,飲料則是中規中矩。
下次有機會還是會造訪。
從開胃菜到甜點,無可挑剔👍🏻餐點精緻又美味。
原本看菜單還以爲會吃不飽,結果我們吃完主餐就吃不下了😅
鐵板燒師傅服務好,態度親切,但服務生有點高傲🤔講話語氣讓人不太舒服,人設是不是反了呢?
少一顆星,因為服務生的態度🙃(是一位女生)
王品集團的餐飲,就是服務品質的保證,本次消費自己帶酒,服務人員從準備(事先開瓶醒酒)到服務(有專門服務生倒酒)都很棒,不給五星說不過去,很好的一次消費體驗
大推鴨胸肉,份量超大又好吃,個人覺得勝過牛肉系列。海鮮類主餐怕吃不飽,不太敢花錢挑戰。夏慕尼依然是個聚餐、慶祝的好去處。
預約時間到了現場,要經過外面的人報到才能被叫號,導致一大堆人滿滿的擠在門口,明明有預約,但大家都等得很煩躁,建議可以學習用機器自助報到的方式,也不用兩個人做重複的事,浪費人力。
入座後貼心遞上濕紙巾,桌上的洋蔥調味盤普通,沒特別驚艷感覺。前菜的部分,因為人很多,上菜方式是同時間的人一批上菜,上菜時稍有時間壓迫感。
湯品口感和層次不錯。
主餐牛、鴨、羊都嘗試了,牛排真的不太行,鴨肉果然還是王品集團最好吃的!羊排也還不錯。
加購的龍蝦也蠻好吃的,品質不錯,有貼心準備工具。
甜點真的有點太甜了⋯飲料部分也是普普通通。
最後,記得要訂位,很多人沒訂位來都向隅了。
服務人員很nice,主廚也很nice,是間值得品嚐的店家
聽過不少人推薦夏慕尼,但是自己去吃覺得不是很喜歡。服務算是有到位,餐點雖然不差但是也沒有特別印象深刻的。
跟王品牛排一樣有附上好喝的的氣泡水,喝完服務人員幫忙補的速度也很快。不過在用餐過程中有問過幾次優惠和餐點的問題,都需要等服務人員轉問其他人確認。
本次用餐覺得最不滿的是座位被排在旁邊的位子,因為主餐是每種肉是分開煮完切完後依序上,因為座位在最旁邊,除了等待時間真的很久外,烹煮過程也看不太清楚,等候過程真的滿無聊的。不如直接安排像甜點區那樣的獨立座位,至少旁邊不會有不認識的人。
初體驗,覺得非常棒!
包含服務、美食、環境與氛圍~
吃完飽到不行,還需要把炒飯打包回去XD
很推無限喝的葡萄汽水(無酒精的葡萄口味冰火🤣)
洋蔥湯超好喝,而且師傅有說這一道很費工
麵包很香,配上蒜味魚子抹醬一口接著一口停不下來
主餐全部都很棒,其中對鴨胸印象最深,超級驚艷!
最後竟然慶生還有拍照服務,然後馬上印照片出來,實在非常貼心與周到!
龍蝦活動的龍蝦超棒,其餘餐點也是有到水準,好吃。
來過生日覺得服務很好!
而且餐點很好吃❤️
出乎我意料超級多!
大推大推以後過節會再來
然後覺得甜點區分開真的很棒👍
食材真是不錯
價位也還好
一陣子沒吃夏慕尼覺得整體非常滿意
麵包和炒飯都可以續加 不怕吃不飽
主廚也很細心的介紹推薦,都是聽主廚的熟度建議
松露菲力松露醬汁味道濃厚,肉質鮮嫩
鴨胸帶有嚼勁,搭配蘋果和特製醬汁,份量十足
起司牛排,起司味濃
甜點推薦奶酪、檸檬塔
奶酪裡有咖啡凍,完全不會膩
檸檬塔上頭用檸檬味雲朵裝飾、裡面鋪著蘋果丁,酸酸甜甜,但塔皮很容易碎
乳酪蛋糕則比較甜膩較不推薦
燈光好氣氛佳 佳餚美味 約會的好地方
服務很好,一整個餐吃下來,飽到不行🤣🤣🤣 …
服務好,甜點到另外的小空間吃覺得很有氛圍~
前菜的松露蒸蛋超香!
麵包鬆軟有股淡淡的甜味,超喜歡🥺🥺
其他品項也都不錯~甜點非常好! …
店員都很棒!千層蛋糕很好吃!冰奶茶的奶泡有點把茶的味道給搶走了。
可惜的是line抽龍蝦的活動只能現金及刷卡才能兌換。
中規中矩的鐵板燒~餐點都有一定的水準,會一直注意香檳飲料及檸檬冰沙有沒有少,喝完會立即補,服務不錯很積極,不過廚師與客人互動較少,主餐松阪豬肉非常好吃,有三種料理方式,整體而言蠻喜歡的,但甜點不太OK,差不多的價位會選擇TBS(但TBS又沒有松阪豬><哭哭)。
我沒有吃過夏慕尼~但我吃過明水然後就愛上鐵板燒了⋯⋯😍
今天就是以明水然的好印象來吃夏慕尼。
🔹點(夢幻和牛套餐1288)跟一份(一般套餐1090)
但如果我給明水然9.5分(微微扣分原因只是炒飯有點炒太乾&芋頭餅不好吃)、那我就給夏慕尼4分⋯⋯⋯
環境⋯⋯x⋯超吵的、超。級。吵。的。🌚🌚🌚
感覺根本在菜市場吃飯⋯😑💢💢💢
料理部分最好吃的竟然是:◾️楓糖摩卡奶酪(咖啡味濃郁搭配不甜的奶酪很好吃)、◾️櫻花蝦魚卵炒飯(鬆軟好吃也帶點濕度)、◾️和牛(單純因為軟軟嫩嫩)。
其他就⋯⋯⋯⋯⋯⋯🌚很普普普普普普(怨念很深)
而且吃完很快就餓了⋯老公說他根本沒吃飽;
相比上次明水然有牛肉有黃魚(一整條)有龍蝦有鮑魚⋯⋯飽到翻天⋯
anyway我不會再來夏慕尼了❌列為一次店🥺🥺🥺🥺很失望⋯⋯⋯
服務很棒,香檳好喝,飯甜點會帶離鐵板,進到後面位子,可以慢慢享用甜點
擺盤漂亮看得出來廚師的用心
餐前麵包也是熱騰騰的
點的主餐是火焰熔岩起司牛排和松露菲力
起司牛排是翼板肉,裝在鑄鐵容器上
不適合太熟,但相對肉的血腥味就會跑出來
適合等到鍋子的溫度把肉燙熟一點再食用會比較好
地點距離捷運站很近很方便,今天吃的主餐是雞排加上海鮮,雞腿排上加了松露菇,吃起來多了一種風味,相當好吃。店員的服務也都沒話說,因為慶生,也多了小蛋糕慶祝,很喜歡這裡的氣氛
服務人員熱情. 用餐體驗出色.
承襲了王品系列的好服務,主廚時時都在關注顧客需求非常貼心,餐點很好吃,尤其主菜的熟成度掌控很優秀,價格雖然較高但很值得。
5/6更新
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利用下班後時間特地去看醫生,
醫生說噴到油的地方無大礙了,
也與助理約5/5店長在的那天去南昌店拿看診收據換現金,
助理告知那天店長有準備小禮物。
5/5到店裡後店長很誠懇的聽完我的抱怨,
主要表達以這價位並且與其他客人付一樣的錢,為什麼我要忍受油噴到桌面及熱油噴到臉,因此那天用餐心情是非常不好,店長也表示很不好意思說會改進,並且很有誠意地拿了掛號費用給我及欲送我離開;
我一臉狐疑表示助理不是說你有準備小禮物要給我嗎?
店長表示助理沒有同步此事,害我有點尷尬,很像我在要小禮物;
好在店長反應很快,拿了筆跟鑰匙圈作為小禮物。
人生第一次吃飯吃到要看醫生發生在夏慕尼,將此事與朋友分享,
朋友訝異當天補償(0)與事後補償(筆跟鑰匙圈)竟然遠不如其他王品系列的餐廳,也被嘲笑一番說以這價位可以吃別家了,我只能說加油吧夏慕尼…
4/29
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以前對夏慕尼印象很好,晚上師傅也很認真介紹食物,這點很加分,但用餐時被煎鴨胸的油噴到眼瞼(不是噴到眼睛真的很萬幸),也請廚師料理食材可以離客人臺面遠一點,事後廚師、襄理也都有冰敷跟給藥膏塗,服務還不錯,但後來整晚我椅子都坐很面,很怕再被油噴到,爲什麼吃個飯要這麼戰戰兢兢的,整個吃飯心情都被影響了,希望能改善這種情形,假如今天被噴到眼睛可能就不是這邊發發文而已…
在LINE酷券買了2張夏慕尼新榭鐵板燒券(每張券1090+10%),送1隻龍蝦,真的超優惠,趕在餐券到期前(30日到期)與另一半趁機慶祝結婚紀念日。
選中午時間用餐,想不到用餐的人很多,餐枱邊坐了滿滿的人。感覺它位子比以前小,有點擁擠,疫情期間,與鄰桌客人間會用透明隔板隔開,讓人感覺安心些。
我們主餐選香蒜牛小排及嫩煎松露菲力牛排,湯品我選擇起司洋葱湯很好喝,放眼望去,用餐枱邊有十幾二十人,只有我選洋葱湯,最多人選海鮮清湯。菲力牛排我選5分熟,主廚先煎了牛排的一半份量,讓我試5分熟熟度是否恰當,另1/2等我吃完後,再依我想要的熟度調整,真是好貼心。(主廚服務好,本人高又帥氣,不好意思拍他,只拍到認真料理的“手“影)
雖然龍蝦是贈送的,但龍蝦新鮮美味又大隻,感覺勝過主餐,很好吃。主餐沒有龍蝦的選項,但有加價可以加半隻龍蝦。有客人點白蘭地鴨胸,主廚在煎鴨胸時好精彩,我忍不住拍下那精彩的瞬間。
慶祝結婚紀念日有送蛋糕一小塊,份量雖不多,但誠意已足。另會以相機拍一張照片並列印出來贈送我們留念,跟西堤、陶板屋一樣。夏慕尼燈光很暗,拍照效果其實不太好,列印出來的相片色澤也很暗,如果想要合影留念,還是用手機拍照,可以調整亮度。
吃過宜蘭的饗宴,再回頭吃夏慕尼,感受不同。饗宴是以海鮮類為主,加上當地食材較特別、新鮮好吃但價格頗高,又得遠征宜蘭,夏慕尼若加了龍蝦,其實不遜於饗宴,CP值很高,同價位來比較,也比紅花鐵板燒豐富。
第一印象很好~餐點好吃 廚師也很細心 主餐送上後還會詢問吃得習不習慣 需不需要再調整~櫻花蝦炒飯跟麵包都可以續 吃得非常飽@@這次是點牛小排 看隔壁的點羊排跟油封鴨 份量看起來很足啊有機會下次想吃吃看🤣 …
今天的餐點整體來說一般般,沒有我想像中的好吃,但環境還不錯,最後的甜點還移到另一區去享用,感覺還不錯,今天的冰咖啡跟熱咖啡都不錯,服務也都很好。
菜色中規中矩 好吃 但不到驚艷
服務熱情 對幼兒也友善方便
羊排鴨胸超嫩非常juicy
王品集團的通常感受服務良好,雖然是第一次到這裡來用餐,但是覺得普普而已。
首先是餐點,份量看似少少的,但絕對吃的飽可惜口味沒有驚人之處,唯一有讓我驚艷的只有櫻花蝦炒飯。甜點跟飲料也很獨特,算不錯吃,但好甜。
服務的部分,不知道是不是來客量很多的關係,總有一種匆忙感,服務生來匆匆去匆匆,一直走來走去,後來被帶位到旁邊吃甜點喝飲料的時候,還漏上了。後來好不容易找到一個路過的服務生,經提醒後才補上,但旁邊同一批的桌次大家都已經吃完差不多要離開了。
補上的飲料也因為匆忙,誤上到隔壁桌,後來發現上錯,立馬送回廚房重做,但食材浪費了,我的時間也被耽擱了。如果上餐之前可以再做確認的動作,會更好。
總之,要加油。
這回又來到夏慕尼慶祝重要節日,好熟悉的感覺!餐點還是在水準之上,非常好吃!👍但似乎除了主廚,其他服務人員的笑容少了許多…這次很不好意思地打破檸檬沙瓦杯子,服務人員幫忙清完後,我就沒有檸檬沙瓦了…..過了許久,跟服務人員要了一杯,送上來時還提醒我不要再打破了🙄其實打破原因是食指碰到杯子,杯子碰到叉子,它就破了,一切都是在眼前桌面上發生。不過!下次還是會來😆因為餐點很好吃!希望下回可以看到服務人員的笑容😊 …
服務態度良好 師傅也有介紹主餐 食物也是不用說的好好吃🤩 只是附近車位不好找~ …
排煙系統沒有很ok,整間油煙味比較重
餐還ok,環境乾淨
動線不會擁擠
王品的那些好習慣 食物品質不會太差 有一定的水準服務也不錯 都可以吃很飽 其實比起很多其他鐵板燒 CP值可算很高的!
鴨胸很美味~必點!!!
甜點飲料都很普,希望能更加油~
餐點美味,服務態度好,食材新鮮,我說出我的感受,夏慕尼的業主你是要大家給負評嗎?
好吃
生日聚餐,又飽 環境跟服務都不錯
不愧是王品集團的餐飲品牌,服務相當好,但餐點好像沒有價位那麼讓人驚豔(照片經過調色,非原本顏色)
去年在line酷券買2客單人套餐加贈波士頓龍蝦1隻(花費2,398元)
預訂2021/01/27 17:30和手足同去慶生,報到後專人服務帶入座,並於上完帕瑪森起司麵包後開始點菜,建議前一餐吃少一點、時間訂早一點,整體享用氣氛佳,食物美味。
帕瑪森起司麵包:沾蒜香魚子醬好吃而且有嚼勁,可續,需要等,因為現烤。
熱前菜:主要是松露蒸蛋滑嫩。
法式起司洋蔥湯:香味濃郁好喝,而且飲用時有起司牽絲。
松露百菇沙拉:主廚在面前現煎現做。
蘋果松阪豬:有三種吃法順序,先吃清蒸,再享用香煎,最後是紅燒,期間可搭配檸檬sorbet清理口腔味覺,自行加蘋果片,有不同的口感,而且服務人員也會在點餐時提醒松阪豬較有嚼勁。
波士頓龍蝦:餐券附贈,建議會吃蝦撥蟹的比較合適,雖然會付剝蝦鉗。
櫻花蝦炒飯:飯粒鬆且不黏在一起,填飽肚子還可續點。
精緻甜點:服務人員不會趕,並視我們用餐進度協助帶入甜點用餐區。有法式栗子千層和楓糖摩卡奶酪外,因有當日壽星還加贈巧克力布朗尼,覺得很超值。
吃了那麼多次那麼多分店的夏慕尼,第一次看到煎得如此操灰搭的干貝,這樣也敢出餐!真的要好好紀錄一下⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃 環境佳
整體而言還不錯 但沒有特別突出的