夏慕尼新香榭鐵板燒 台北南昌店的最新評論

服務很好，食物也好吃！當然價位稍高。

氣氛佳、服務好、肉的品質很好，份量很多 但價位偏高

態度親切服務貼心，餐點食材都在水準之上，價格合理，壽星八折優惠，很愉快的用餐體驗~

服務好，隨時有人替你服務，生日八折以外，還有蛋糕，立即洗出照片，真的不賴，但生日歌就只是壓榨員工。主菜美味，但其實用料還好而已，還是可以看到一堆廉價品，鴨肉有不錯的表演秀，但那酒年份。單價一人1000起跳氣氛沒有很好，滿足感其實比預期少了點，簡單來說就是太貴。

我們點了雙人套餐結帳3300。
服務不錯 環境舒適，擺盤講究，料理技巧也是不錯，甜點也好吃。不過就這樣的消費吃完呢？不值一個人1800。沒有感到下次還想再來吃同一家，若能調整食材的一些質量，這樣的環境與服務我才會再來

氣氛好，員工細心，炒飯飲料可續點。

食物服務環境都有一定以上的水準，雖然還是感覺的出來有些刻意跟生硬(念臺詞)，能把稿子內化成自己的語調會比較好。鐵板燒區的座位間距稍微有一點點近，如果能讓同行的人靠近，其他客人拉遠可能會更好一些。

服務親切東西也不錯，整體看起來相當乾淨

1.食物好吃：主餐推薦香蒜牛小排，咬起來外層焦香，內層軟嫩，主餐後的櫻花蝦炒飯也十分另人驚豔，彈牙的蝦卵及米飯十分搭配，很有特色，額外加點的龍蝦也很鮮甜美味。
2.餐廳工作人員，服務好，反應靈敏。
3.（個人感受）建議在鐵板燒區的用餐間距可以再寬一點，比較不會有太擁擠或不自在的感覺。

服務好，環境佳，近距離觀賞主菜的料理過程蠻特別的，能觀賞到熱騰騰的煙卻不會有不舒服的感覺。食物精緻好吃，裝潢漂亮。如果甜點區域的各桌的打燈再亮一點便於拍照那就更完美了。

服務態度熱心餐點美味~
可惜折扣期間用餐人太多，服務人員感覺非常累😴 …

食材新鮮，餐點精緻

服務好，東西好吃，真的很讚

與朋友的聚餐，服務員態度都很好，餐點也ok，但總感覺少了點什麼味道

服務是沒話說的好，但每道料理都很普通，沒有特別令人驚喜的美味。這也是王品集團所有餐廳的通病，只有統一制式化的管理，沒有令人滿意的精緻細緻美味。

比較幾個台北市老牌子鐵燒，覺得這裡用餐的氛圍沒有這麼得溫暖。食材基本上有一定的水準，有幾樣是事先已經處理好了，看不到前面處理時的”絕活”。 最後明太子櫻花蝦炒飯，有加分的作用，通常吃到後面，對這種填飽肚子的主食類，不會太有興趣，但這道意外的好吃!
餐後甜點飲料區，採工業風格，坐位安排和空調配置不是很理想。應該是希望客人不要待太久，要拼翻桌率吧。

一開始會來一份帕瑪森起司麵包，搭配蒜香魚子醬，以及用日式醬油醃製的洋蔥小菜，麵包跟魚子醬可以一直續，魚子醬好好吃可是吃多會鹹。

接著是松露蒸蛋及海鮮，蒸蛋搭配口感滑嫩入口即化搭配松露特有的香氣很難用言語形容，海鮮是淡菜，就沒什麼別的感覺，

經典海鮮清湯會先給把海鮮的料擺在盤中，上面有一片吉利丁，接著海鮮高湯再淋下去，湯的口感清爽，海鮮的口感到位。

法式洋蔥湯會給你一片好像是炸過的洋蔥餅(?)退入洋蔥湯中榮化之後吃，洋蔥湯的口味較重，適合吃洋蔥的人。

松露百菇沙拉炒三種菇類加上松露醬搭配生菜吃，生菜有很特別的香味，整體口味調配的很好，好吃。

鮮果沙拉吃起來就還好，感覺是西堤水果沙拉加強版。

白蘭地鴨胸烹調手法很精彩，鴨胸厚實肉汁飽滿，恰到好處，不會說因為要保留肉汁而under-cooked， 先吃原味再搭紅酒醬汁，好吃。

嫩煎松露菲力(澳)會分兩次給，照片的是1/2份量而已，會先問你幾分熟，第一批起來之後先請客人嘗，第二批如有需要再進行微調，可以吃的出來牛肉本身肉質就很好，整體口感極佳。

看廚師炒櫻花蝦魚卵炒飯是一種視覺饗宴！！而且炒的手法獨特，搭配魚卵讓人有微之一亮的感覺。

香榭蜜瓜奶酪上面那一層獨特哈密瓜口味的奶酪令人難忘。

阿爾薩斯蘋果塔單吃不好吃，要搭配放在上方的酸奶油，超級好吃。

香氛舒芙茶尚方會放玫瑰花瓣，簡單來說就是玫瑰奶茶，口感圓潤。

服務周到，美味值得一訪

食材很新鮮，份量挺足的，只是我還是習慣吃傳統鐵板燒😔 …

第一次吃，保持王品集團一貫的優良服務態度，餐點不錯，櫻桃鴨是驚喜

服務品質很好，一開始帶位入座後會引導你置物，點餐時會介紹該餐點食物內容，避免你吃到不想吃的東西，這點很貼心；用餐時會在適當的時機幫你補充飲料及白開水，讓你聊天時不會有被打擾的感覺，服務很用心；用餐時座位與旁邊的人很靠近，聊天會稍微被分心打擾，但空間還是很舒適的。
前菜的烤麵包搭配龍蝦醬非常好吃，但不能吃太多否則後面會吃到非常非常稱。主餐口味及口感不錯，儘管客人多，不過鐵板燒師傅還是會向你介紹主餐的食法，讓你有被照顧到的感覺；主餐鴨胸好吃不柴，雖然好吃但不到驚艷，算水準以上。主餐吃到一半接著送上櫻花蝦炒飯，炒飯很好吃，但其實已經快吃不下了XD，用完餐後會帶位到小桌用甜點及飲料，甜點水準不錯，座位也舒適更好聊天。
整體來說東西好吃氣氛佳，雖然座位有點近不過不妨礙，會考慮再訪！

王品集團旗下的鐵板燒系列，當然秉持著一貫的王品風格，店裡氣氛營造出高檔的餐廳環境。厚實的地毯、垂簾，餐具以及燈光，都讓人能享受其中。服務人員的服務態度，雖然有些制式化，但又不失該有的熱情。食物方面，湯與前菜沙拉很棒，很美味。在等待主餐上桌也不會閒著，除了有柚子冰沙可以清理一下口中的味道外，還能欣賞廚師在眼前飛舞著鏟子，料理著接下來的主餐。主餐也是十分美味，不過可能是因為前面的湯與前菜表現太好，所以反而沒有特別驚豔的感覺。最後結尾的上了櫻花蝦炒飯，讓沒吃飽的人可以填飽肚子，也讓鐵板區的服務告一段落。之後會移動到一旁的桌子享用甜點與飲料，這邊就可以悠閒的慢慢吃，完全沒有時間限制。整體來說，算是不錯的用餐體驗，如果有特別要慶祝的節日或活動很適合前往，但一定要先預約。

服務很到位，很值得一吃，相較於王品牛排真的好很多

整體都不錯，可惜很在環境小細節很髒

今年生日遇到平日，決定到夏慕尼用餐慶生，除了服務人員十分用心，態度十分友善以外，食材也都好吃。不愧是王品集團的品牌之一。

由於我訂的時間是七點整，我跟女友到鐵板燒餐廳的時候空無一人，我還暗自擔心是不是生意不太好，結果沒想到後續客人一組接一組進來，馬上塞滿空位，所以建議去吃夏慕尼一定要事先訂位喔!!

由於是壽星的關係，店裡還會送上小蛋糕並用專屬的相機拍下照片後將照片現場洗出來放在一個紙相框中給顧客帶回家做紀念，十分貼心。