鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒（師大店）的最新評論

非常好吃

用餐環境不錯，照片為整個套餐加上單點干貝，主菜是A5和牛，每道菜色都會介紹食材及佐料配菜，整體吃下來雖不算驚艷，但CP值也是頗高，以我男生角度是可以吃到蠻飽的。
ps每間分店菜色都不一樣，這次吃的是師大店。
ps店內座位不多，晚餐時段常常需要排隊候位，建議提前訂位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
日本a5 和牛 澎湖大蝦

氣氛很好 店員每道菜都很認真介紹
有人情味不會讓人有距離感
餐點好吃 只是還沒到主餐已經8分飽了😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

無菜單料理，料理前都會跟客人說明食材產地及待會烹煮的方式

餐點精緻，味道細膩，從頭吃到尾都很平衡

現場還會有額外的小驚喜食材可以讓客人選擇加購

如果你是想吃粗飽的，這個可能無法滿足

因為精緻，份量都偏少

是要慶祝節日的話，這間倒是可以收在口袋名單內

價格方面，以出社會人士來說不會太高

學生的話可能要考慮一下自己的口袋
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日本a5 和牛 澎湖大蝦

輕簡式的不起眼的裝潢及門面讓人路過都很難發現，餐點很精緻，服務也很好，而且cp值也高，值得體驗。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

食材新鮮講解詳細，價格還可以接受
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好的食材都要加價，加完一人也超過$2000但不如直接找本來定價就2-3千的店家食材來的好
擺盤是該店強項
只是要拍照打卡的可以去，要吃真的好食材的建議三思，一分錢真的一分貨
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

第一次來用餐的體驗感覺很好
而且師傅們也很親切
吃到最後真的很飽
不過一開始出餐速度真的比較快
會有一點趕
而且用餐完師傅也會來詢問用餐的感想
覺得很用心
這點值得讚許！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
干貝濃湯 日本a5 和牛 前菜 明太子紫米飯糰 澎湖大蝦

如果是台南人，會很愛的鐵板燒。

醬料跟湯都蠻甜的

店家是蠻用心經營的👍

cp值低.擺盤好看.很多食材要另加價.使用一般平價餐桌帶low整家店格調.
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

無菜單料理，從食材到餐點，都很細心且詳細的說明
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
飯捲 澎湖大蝦 烤飯 日本a5 和牛

桌邊服務親切自然，但餐點介紹時略顯生硬，但還是很仔細。
無菜單的套餐本身餐點內容算是物超所值，但加點的龍蝦、海膽與干貝，口味較普通，反而沒有那麼值得。
餐點：4
服務：4
氣氛：3

訂位19:30，但快八點才入座。
看網路上好評不斷才來用餐。很可惜現在網路上的評論越來越沒有參考價值。一面倒的推味道&CP值高，
但我與友人用餐完下來，一致認為除了餐前麵包與煙燻奶油外其他餐點都很普通，甚至不太美味。很可惜沒有把食材的美味表現出來…用餐價格$1100/人+10%。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

只想當個貪吃鬼 開開心心沒煩惱 料理多樣美味可口 又是滿滿的幸福
餐點：5
服務：5
氣氛：5

第一次體驗無菜單鐵板燒，上餐前服務生會先跟大家說明今天的食材～裡面最喜歡的是干貝、和牛漢堡排，推薦大家來的時候可以加點干貝，整體服務也很不錯，會想再訪～

🔍IG：jiabaobao_foodie

🔸12道無菜單鐵板燒料理 $𝟏𝟏𝟎𝟎+𝟏𝟎% / 人

▻鴨胸腐皮(冷菜)
這道調味上做的較清淡～鴨胸本身的香氣有點被腐皮壓過
一旁小湯匙上的那球很好吃
咬開後濃郁的乳酪味直接竄出來 .ᐟ.ᐟ

▻現烤小圓法🌟
麵包帶點嚼勁越咬越香 搭配鹹度適中的奶油很不錯
奶油跟一旁的帶爆米花香的脆脆都可以續喔～

▻蔬菜濃湯
質地很濃稠但味道清淡 上面用酥炸過蒜酥的做點綴
但完完全全沒有蒜香氣(一開始還以為會有焦香
也沒有蔬菜的清甜 這道我真的不知道自己在喝什麼⋯🥹

▻南非鮑魚佐昆布絲🌟
鮮美的肉質且帶厚度 吃起來很有口感
和昆布絲一起入口 味道很特別耶
搭配上熱帶水果醬和旁邊三個點點是芥子醬
甜味中帶黃芥末的香氣 我自己蠻喜歡這道的 ෆ*

▻龍虎斑燉蘿蔔
魚肉鮮甜Q彈 中間有點半熟半熟的口感 好喜歡💓
下面橘色的部分是黃金蟲草 吃起來很像金珍菇
基底的藥膳湯非～常之清淡也沒有中藥獨特香氣
也是這道我覺得最可惜的地方๑´·_·`๑

▻澎湖大蝦🌟
口感彈牙的大蝦鋪滿現刨的帕瑪森起司、鹹蛋黃、黑松露
下面有點像紫米燉飯的感覺
中間有個東西咬起來很像鮭魚卵會爆開的口感 甜甜的
是當天用餐的第二名🥈 ୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛

▻櫻桃鴨胸
師傅會先乾煎後進烤箱烘烤 大約是6分熟的熟度
鴨肉算是柔嫩不會柴但皮不是脆的
一旁酥酥脆脆的天婦羅外衣跟焦糖蘋果都超好吃🤤
搭配的小紅莓奶酒醬我覺得沒有加分
酒香有出來但有點色素冰淇淋的味道 ( ˘•_•˘ )

▻青梅凍沙拉🌟
散落一旁的是用紫蘇梅製成的青梅凍
中間最外層白色一絲絲的是柚香大頭菜
裡面包覆著鳳梨 柚子香氣很突出 這道吃起來酸甜清爽
做為轉換口味的一道餐點再適合不過了˗ˏˋ ♡ ˎˊ˗

▻ A5和牛佐巧克力紅酒醬🌟
選了店家最推薦的5分熟 (如果想做7分熟也都可以調整喔)
肉質超 級 無 敵 嫩 .ᐟ.ᐟ
近乎入口即化且邊邊帶點微微焦脆感
咬下去瞬間牛肉的油脂香充斥在口腔 好滿足又幸福
一旁有片鹽和特製巧克力紅酒醬可沾取 可品嚐到不同風味
再搭配表面做劃刀設計、原汁原味的馬鈴薯塊
和淋上胡麻醬的油菜 吃起來很爽口
完全是我當天的TOP 1🥇(但份量真的太～少了🥹

▻國寶茶
▻碳烤星鰻飯糰
滿滿的起司包覆著星鰻飯糰 上面用魚卵做點綴𓂅
味道上不特別而且蠻清淡的 感覺沒有什麼過多調味
一小杯為鰹魚昆布湯 搭配點海苔絲 中規中矩的好喝～

▻和牛小漢堡
帶有厚度的和牛漢堡排以80%和牛+20%豬肉組成
熟度大概在5分熟口感算是多汁 .ᐟ.ᐟ
醬料以甜椒番茄製作而成 搭配起司片及少許生菜一起入口
同行友人表示：麥當勞比較好吃⋯🍔

▻檸檬冰淇淋佐馬卡龍🌟
這個甜點很好吃.ᐟ.ᐟ 有在最後扳回一成🤣
檸檬的酸甜香很明顯而且口感上很細緻
下面鋪滿戚風蛋糕跟餅乾碎粒 吃起來更為豐富🍋

整體來說我覺得味道上都沒有到很驚艷 ( ･᷄-･᷅ )
而且許多高級的食材都要另外加價(如干貝、龍蝦、海膽⋯等
但是要論CP值的話 這個價位可以吃到A5和牛、鮑魚、鴨胸、鰻魚的組合
我個人是覺得算超值啦 (應該？🤣

📣貼心提醒 當天用餐是17:30的場次 下一ROUND是19:30
大家可以注意一下每一道的用餐時間
不然就會跟我們一樣吃的很倉促
甜點都沒辦法好好品嚐 (*꒦ິ⌓꒦ີ）

⚡️捷運台電大樓站4號出口走路30秒
(4號出口需爬樓梯 不想爬的話可選5號出口喔)
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

推薦大家一個CP值高的無菜單鐵板料理，整套吃下來吃得到松葉蟹、龍蝦、鮑魚、和牛等美味食材，而且新鮮又好吃，店員服務很到位👍🏻一進入店內就看到店家把今日菜單食材放在擺盤上，龍蝦還是活跳跳的喔！

店內位置不多，有分為一般座位的小方桌及料理區的吧台高腳椅，套餐的大蝦可升級加價換成台灣或澳洲龍蝦🦞一份有半隻NT$600+10%，龍蝦需為雙份且必須提前先預訂！現場另有提供加價的干貝、海膽、鴨肝，這餐吃下來極飽足！

⿻松葉蟹蒸蛋
⿻現烤小圓法麵包
⿻蔬菜濃湯
⿻炭烤龍虎石斑魚
⿻海膽(加購)
⿻乾煎龍蝦、帕瑪森起司、鹹蛋黃醬、紫米加黑米義式燉飯
⿻龍蝦頭、蔬菜醬、起司、蝦膏
⿻南非鮑魚佐昆布絲
⿻櫻花蝦粉絞白筍菇類
⿻A5和牛佐巧克力紅酒醬
⿻昆布清湯碳烤鰻魚飯
⿻和牛小漢堡
⿻檸檬冰淇淋

☞套餐NT$1100+10%位
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

和牛肉汁香又甜
澳洲水姑娘龍蝦肉質飽滿鮮甜
很好吃😋
服務
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平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
日本a5 和牛