鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒（師大店）的最新評論

今天帶女朋友來吃
整天下來味道擺盤 都不錯
一個人990加一成服務費 物超所值
加點一份 鴨肝 干貝 好吃
吃飽程度剛剛好 每樣菜上
都會做詳細介紹歐
服務很很到位 還有介紹酒類
氣泡白酒 很好喝 推薦
服務
內用
餐點類型
午餐

注意細節
提供新鮮食材
無菜單料理
顛覆味覺的調料組合
建立新的味覺清單
給你美好健康的一餐

《再訪度90%的有創意鐵板燒》
原價990+10%人 我們兩人吃3700元

最好吃的是加購的海膽跟鵝肝、鮑魚、
鵝肝好像250小小一片
搭配的紅酒蘋果底非常好吃
這類鵝肝搭配無花果也會很棒

菜單有創意 食材新鮮 場次只有兩場5:30/7:00
服務很好 桌子小（如圖）

最不划算是果酒一杯190+10%
然後容量少得誇張 我點了三杯才知道這個價格😂🤣非常不建議點

餐點無可挑剔非常棒，138號容易錯過，羅斯福路方向右轉師大路是130號開始，很快就會到。

非常有水準的店 價格實惠 用料新鮮 主廚廚藝精湛 龍蝦不要忘了預約

和朋友慶祝生日，會招待甜點盤用巧克力畫上happy birthday

CP值很高的鐵板燒料理，不收開瓶費，僅收取杯子的費用，只要是葡萄酒友善餐廳就給讚👍這次帶了一紅一白來搭餐，服務員還讚美自帶的白酒，很有品味，推爆😂

建議加點龍蝦🦞 很新鮮是活的，在開菜前會擺在前台介紹，加點的話有兩道料理，個人覺得很划算又好吃😋

唯一的缺點就是用餐時間有點不足，選第一輪的話後面7：30有一組 會吃的比較趕，如果是愛聊天的可能要考慮一下唷

#台北 #師大 #中正區
▪️店名：
鐵 F.f Teppan Bistro 鐵炭酒（師大店）
▪️用餐日期2021.10.1

▪️價格：開幕慶套餐$880+10%（每位）
套餐大蝦升等換龍蝦$600
升級成一只龍蝦🦞 +$700
今日消費$2453元
（龍蝦一定要雙人，一個人一半，或是自己點一只也可以）

▪️餐點內容：
①麵包：好吃加上旁邊一顆顆配料更好吃😋香氣十足。
前菜2個，蝦子山藥這個不錯。
②龍蝦：龍蝦本身很新鮮，配菜不錯，但我覺得醬汁不夠提味。感覺醬汁跟龍蝦不夠契合。
③龍蝦頭：龍蝦本身新鮮，但我覺得不夠香，就是有煮熟，但味道不夠。上面香菇好像是沒什麼料理，吃起來原味。兩個頭都有膏。
④烤魚佐蘿蔔：這很香氣十足，蠻好吃的。
⑤鮑魚：不錯吃很Q彈。
⑧A5和牛：尚可，點5分熟但有點過熟了。我覺得香氣不夠。
⑨松露A5牛漢堡：很美味。
🔟。釜飯：一般般，味道平淡。
11。甜點：還不錯，不會太甜。

▪️總結
台北 鐵 F.f 系列已經開到第三家了，恭喜恭喜🎉！從有一家萬華就開始吃，真的是非常非常超值！！等於是吃批發價了，食材都非常新鮮。西門町那家我也超吃過。今天真的是為了吃龍蝦🦞而去的，超喜歡吃龍蝦🦞、生蠔🦪這類海鮮。

▫️先說師大店優點，這家因為不像萬華跟西門店是鐵板燒模式，油煙味幾乎是0，走出來都不會沾染味道。座位也比萬華跟西門店寬敞舒適。

▫️缺點
師大店我覺得有點想走法餐的感覺，但是說真的，你如果有去吃過那些 logy ,T+T ，會明顯感覺的味道上還是有差別的，只能說廚師功力還是有差距的，米其林餐廳吃完是不自覺會站起來鼓掌👏🏻那種，師大店雖然視覺上做到了豐富，不過價格跟米其林差一半以上，師大店還是有「性價比」存在的。口袋深的朋友們，一樣走去米其林就好；精打細算的朋友們，來這裡嚐嚐看，食材很新鮮的喔！！

再來就是，我吃完師大店，我一回家馬上再訂西門町店😂🤣🤣 我寧可有油煙味，我要吃鐵板燒啦！！煮出來香氣差太多了，師大店視覺豐富，但是味覺部分我覺得還是輸給另外兩家那種鐵板炒出來的香味。而且我更喜歡龍蝦在鐵板上炒出來的香噴噴味道。我平常沒有重口味，但確實覺得味道有點淡，還有烹煮不夠到位。因為臨時訂位，剛好只剩下師大有位子，想說沒吃過試試看。

被朋友介紹而來
食材新鮮好吃 CP值很高!
師傅開餐前會先在前方介紹當日食材
不過可惜的是我後方的客人有點吵雜害我有些沒聽清楚
還好後來服務人員前往確認餐點時有再次介紹今日特選食材 讓我有機會嘗試到什麼叫做Q彈龍蝦以及無腥味的海膽！
（龍蝦必須提前預訂唷！海膽必推！金箔超奢華

這家服務人員是顏值挑選過嗎 很養眼🤣
且貼心服務親切 很熱情～～～必須讚賞耶！
主餐和牛師傅真的煎很好吃 熟度很剛好 很喜歡
但我吃完才發現我忘記拍照了….

店員說他們一季會換一次菜單
對於第一次嘗試無菜單鐵板料理的我
整體的感受都是非常棒的～～～
我開始期待下次回訪了❤️

餐點好吃

很推薦加價龍蝦
今天是小姑娘龍蝦，肉質口感好，有嚼勁，不會虛虛的

▪️ 鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒（師大店） ▪️台電大樓站▪️90分

全部吃完完全沒有油煙味💯
唯一缺點是胖子會吃不飽😂

套餐$990+10%（每位）
套餐大蝦升等換龍蝦$600+10%
（需雙份且提前預約）

#松葉蟹蒸蛋：蒸蛋超好吃
#麵包和濃湯：湯覺得一般，麵包很香很好吃比王品的好吃
#龍蝦：龍蝦跟旁邊的芥末醬很搭，肉質鮮甜很嫩，要吃龍蝦腳需要自己剝了
#鰻魚捲
#鮑魚
#燒肉卷：包番茄的很好吃，包金針菇一般
#A5和牛：5分熟入口即化💯只有四塊🥲
#和牛漢堡：漢堡美味💯
#冰紅茶
#茶泡飯：飯糰烤到微鍋巴，茶加下去吃另一番風味
#甜點巧克力泡芙和馬卡龍：泡芙裡面的巧克力有點太冰

#吃吃部落
#台北美食#師大美食#和牛#台北
#鐵F.fTeppanyaki鐵板燒（師大店）
#鐵F.fTeppanyaki
#happyBirthday#慶生

CP值非常高的法式鐵板燒創業料理！料好實在，價格公道。
服務
內用
餐點類型
晚餐

精緻好吃~！
喜歡可以畫生日快樂的服務👍
希望有機會去其他分店試試~ …

這個價位來說已經Ok了！

餐點精緻度再提升會更完美
服務
內用
餐點類型
午餐

精緻好吃，服務超級親切
用餐感受非常好～

蒸蛋非常好吃~小心燙
湯其實不會太燙，很好吃，尤其上面的慕斯更好的保護下面溫度。
牛肉漢堡會噴汁燙口要小心，但非常好吃。
加點的干貝有點被鹹蛋黃和玉米醬蓋過原本的味道，本身肉質好吃。
加點的海膽由於是新鮮來的，可能為了要吃出原味，而直接取用有些可惜，若能將海膽稍微烤過一定更美味。
非常喜歡肉捲這道料理，烤的很剛好，鎖住最美味的肉汁。
生日蛋糕很滿意

每上一道菜都讓人驚艷不已，
邊吃邊想著真的是$990的套餐嗎？！
服務員也都很優秀且親切，
真的是太實惠了，下次還來！
服務
內用
餐點類型
晚餐

預約制無菜單料理，九百九十元 + 一成服務費。

店面坐落的位置，其實並不屬於有大量人潮經過的地方，加上門口的設計相當低調，因此應該滿難有人剛好路過覺得想預約下次吃看看，主要還是靠著口碑和其他分店的知名度來幫助集客。

有大量的吧台區座位，配上充足的投射燈光，讓人感覺乾淨明亮。也有幾張雙人桌和四人桌。

一開始等所有預定客戶到齊後，會有位帥哥跟大家介紹今日的自選加價食材，例如大蝦換成龍蝦 + 六百元，另有鮑魚、干貝、海膽、店家特別推薦的酒水…等等。

雖然每樣單品的份量看起來都是一點點，最後倒是有兩道澱粉類，小鰻魚三明治和小牛肉漢堡，還是有機會可以讓你吃得飽。

據說三個月會換一次菜單，四月份應該就會進入新菜單版本。

外場的服務人員很親切。如果有慶生的壽星，甜點會有特別的版本祝賀生日快樂！

食材新鮮 調味不過重 保留食材的鮮甜！
擺盤精緻 環境舒適～每道都很喜歡
最後還準備週年甜點，很用心～

鼓勵年輕人創業

這價位來說真的是高cp選擇，食材品質好，調味新式，雖然我偏好老式簡單調味的鐵板燒吃食物原味。因為不是坐板前，滿多道菜都有點涼，加點的鴨肝跟鮑魚非常好吃

喜歡吃肉的人真的不推這間，鮑魚跟和牛優以外真的吃不飽～
其中ㄧ道菜是玉米筍配ㄧ片茄子真的是有點失望，讓人濫竽充數的感覺～
服務
內用

擺盤好美！食物們也很好吃，海鮮新鮮，最喜歡這種可以吃到食材本身的料理了！店員們服務態度也都很好，一定會再來🙌🏼 …

網路預約時只剩小方桌的位子（2人），與隔壁桌離的很近，交談內容基本上可以說是沒有隱私可言。
於3/13用餐，統一七點半進場，餐點為990加10%，可加價加點鴨肝、干貝跟海膽或升級龍蝦。
各個前菜溫度不甚理想，鐵板燒期待吃到炙熱的食物，但麵包是溫的、湯（或是粥）是溫的、尤其炭烤魚也是溫的！實在讓人不能接受，魚如果是溫的腥味就特別明顯。
正餐和牛五分熟，口感恰到好處，但大小大概四塊合起來為一個普通湯匙大小，如果是為了吃到和牛而來訪的可以再斟酌。

整體上用餐沒有驚艷感，先前看評語佳評如潮，但實際帶女友來用餐有點失望，隔壁桌的（左右都是）也是狂滑手機，甚至聽到隔壁桌同樣說無法理解餐廳的料理方式，感覺得出來同場的人沒什麼享受感，雖然服務態度很不錯，但同價位實在有很多更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐