餃子店 德記鍋貼 的評論 (258則 )
4.3 based on 258 reviews
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水餃好吃!但內用的空氣油煙味頗重
酸辣湯料多實在 鍋貼外皮火候剛好 味道滿特別的有一種海鮮的鮮味 和阿財完全不一樣
鍋貼外酥內軟,好吃~
從小吃到大的好滋味!
只要有朋友來淡水一定會推薦吃這家!
皮超酥的但是有點厚,外帶內用都超好吃!
酸辣湯很有小時候的古早味~
超好吃的鍋貼,料多味美酸辣湯,出餐速度,快!
內饀特別,有蝦米和粉絲,不是一般的水餃饀,味道就見人見智了
多年沒吃了,今天想說回味一下,結果我把最好吃的鍋貼跟最難吃的鍋貼都在同一家吃到了
只要回淡水必吃
鍋貼內餡細又脆,功夫好
品質穩定
現作現賣新鮮好吃
香酥的外皮搭配多汁的內餡,每口都有爆漿感~
酸辣湯料多實在,味道很到位~
但有點小貴
鍋貼皮Q,餡是高麗菜跟冬粉,不錯吃。水餃普通餡料一樣,酸辣湯料蠻大塊的
從12歲吃到現在~應該也至少20年!懷舊好滋味❤️
超好吃😋
每次來必點組合😂 …
鍋貼好吃,酸辣湯料很多但不夠酸
鍋貼好吃
鍋貼及水餃美味
價位有點稍高,但真的滿好吃的。
說來一般水準,水餃5元鍋貼7元
好吃!淡水第一名的鍋貼!
平實 好吃
好吃讚
專程從台北慕名而來,鍋貼真的不錯、皮脆。料很特別有冬粉但可惜料少了一點,生意非常好,酸辣湯也很特別。整體雖然價格稍高一點但有特色。
吃了十幾年,一直都很受歡迎的在地小吃店
鍋貼實際上已經深深烙印在台灣🇹🇼人的日常生活當中,不可缺乏的部分,但街上充斥著連鎖鍋貼店,有一定的美味,但連鎖食物相對來說,可能就少一點獨特性,相信大家也都有一致的看法。
在工作的過程中,與同事聊到淡水這一個奇特的城鎮,高中時期曾短暫的停留三年,在人生的道路中,心中總是有她的存在。聊天的過程當中,年輕同事淡大畢業🎓,提及有一家鍋貼店一定要去品嚐,大推!德記鍋貼。
休假時分,兩人便再度遊走淡水,午間,飢腸轆轆的來到店家,鍋貼點上,大口朵頤。
好吃😋,通常鍋貼皮就是麵,是不做任何調味的,但店家特別在鍋貼皮上有一些調整,讓你吃到的不是一般鍋貼的感覺,內餡也相對紮實,煎的恰到好處,的確不一般。
對於鍋貼的好吃與否,個人經驗不足,但也吃過相當多的鍋貼,個人就覺得台灣的鍋貼比日本🇯🇵的煎餃好吃又便宜,作法一致,估計可以歸納成相同產品,一般連鎖店的水平就已經超越了日本🇯🇵煎餃了,比較級之下,德記鍋貼會讓我想盡辦法的要去淡水,就是為了吃鍋貼,哈哈😄
鍋貼有冬粉
很脆但乾巴巴(完全沒湯汁
而且!!!一顆$7!!!真的是盤子
同場加映酸辣湯不酸不辣
鍋貼 內餡乾而無味 酸辣湯也跟白開水一樣 而且還要等超久(15顆等30分鐘)又貴 一顆7元
非常厲害的鍋貼,如果肚子沒有很餓,吃完一個還會接一個!
生意的確很好,人超級多,要等超級久。本來抱著非常期待的心情,結果老闆態度超差的,味道也就這樣吧,鍋貼一顆7元也不便宜。
鍋貼煎得很酥脆爽口,酸辣湯不辣但鴨血大片用料很足
好吃的鍋貼
好吃,生意很好需要等待一會時間,也可以打電話先來點餐
鍋貼外皮酥脆高麗菜內餡清爽,酸辣湯料多味美,水餃也很好吃,還有貼心的0800電話
吃一次就愛上的鍋貼,酸辣湯!推!
爛死了,(頭都沒抬起看我)就跟我說等10分鐘,我說要不要先付錢,(頭一樣沒抬)跟我說等一下,也沒收我的錢,但有看到老闆娘很早就裝我的酸辣湯,夫妻還是沒理我,我站在前面像個白痴一樣等著,想說看來還要等,老闆也沒有要理我,我就先去買別的東西,結果一回來,我什麼話都還沒說,老闆口氣非常差對我說要離開也不說,摩托車車騎著就走了,把我的單取消了,ㄎㄠˋ我才要說是你們不先收我的錢,自己忙自己讓我空等,你口氣在差什麼?你到底是在兇什麼?我騎車離開前你們也沒理我呀,我坐在那等你們也沒理我啊,這是待客之道?以前國中傳說你們家是用XX肉,嚇得我不敢再吃,現在長大了,老闆這樣的態度,我會跟我朋友說老闆是這樣的待客之道的,謝謝你們唷
鍋貼酥脆,酸辣湯夠味
酸辣湯建議加胡椒跟黑醋
風味更佳
淡水在地知名鍋貼
真的好吃
唯一缺點是太多人愛吃了
要排隊等很久~~
水餃鍋貼酸辣湯都好吃,環境差一點
鍋貼超好吃
很棒的餐點
四 五年沒來吃了
鍋貼口味偏油
好吃
鍋貼真好吃,料扎實跟一般的不同。下次想試水餃(老闆還有台 X-ADV)
鍋貼煎的很酥脆 不過內餡.口味就普普通通一顆7塊個頭並不大
個人最愛的鍋貼店
好吃,只是通常都要等,建議提早預定
大學的回憶🥺
外皮酥脆!裡面還包冬粉
心中第一名的鍋貼!! …
現點現做
🥟鍋貼這家真的好吃!基本上外皮絕對不會有那種夾起來濕濕或軟軟的感覺,鍋貼底部有一層脆脆的口感,外皮Q彈有嚼勁,搭配內陷有加冬粉沾一點醬油絕配!
🥟酸辣湯料多實在,酸度剛好不會很酸,辣的部分是小孩也能接受的,一碗40喝完就很飽了!
🥟老闆幾乎都是現點現做,加上有很多外帶的訂單,所以內用點餐後⋯老闆會依照點單順序出餐 …