羽榛亭刀削麵-淡水的最新評論
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刀削麵好吃，餃子好吃，炒飯也好吃，
連辣椒醬都很美味，
非常用心的店家 !
美味
完全不入味
不錯
番茄牛肉麵120 肉超好吃的 麵真的是人工現場削出來的 非常Q 可惜貴了點不然會常去
ㄨㄟ
餐點沒有想像中道地美味
刀削牛肉麵絕對值的您去品嚐.看的出老闆很下功夫在經營.
蕃茄牛肉麵味道鮮甜，牛肉很軟嫩，很好吃!
麵條好好吃
很好吃的牛肉麵和炒飯
麵食炒飯都很好吃
配個小菜也蠻讚的
蕃茄牛肉麵口感鮮嫩多汁
牛肉麵還可以，牛肉炒飯偏鹹
除了酸辣湯對我來說太辣之外，其餘都不錯。麵很大碗、刀削麵很有嚼勁，價位中等，環境相較於其他小吃店乾淨許多。
（滿分五顆星）
地點：⭐️⭐️
餐點：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️🌟
氣氛：⭐️⭐️⭐️
價格：💰💰
備註：店內位置簡單、乾淨且店員服務很好、熱情。
鴨賞炒飯加辣！超好吃😋
小菜入味，一盤30！很划算！
蕃茄牛肉麵好吃，湯頭清淡中帶著鮮甜的蕃茄味和牛肉味，牛肉塊真的煮到很軟嫩、入口即化，真的好好吃，麵條有分刀削麵、陽春麵和年糕。
小菜的米血糕外面搭配的是花生芝麻醬、味道很搭，好吃。
標榜為牛肉麵，但卻像在喝蕃茄湯，反而其他的餐點可試試看
小菜選擇雖然不多，但都蠻優秀的。
蕃茄牛肉麵味道清爽，吃完不會口渴，代表湯頭用了蠻多蕃茄蠻天然的。總而言之，身為嘴挑的我把湯全嗑光哦！
推薦炒飯，師傅功夫一流，粒粒分明。
番茄牛肉湯頭很棒！
麵的硬度剛好
Very nice
算是在我住家附近的平價餐館，來用餐過很多次，分幾個面向來評分。
裝潢的部分沒什麼特別的，壁紙的部分我沒記錯應該是上一家殘留的，不過整體算是舒適，在店門口也能看見廚房內製作的過程。
餐點的部分，這家的番茄麵很特別，均勻攪散後可以喝到清甜的蕃茄味道，跟牛肉湯很搭。
刀削麵的口感也很棒，我個人很喜歡吃粗的麵條，這刀削麵很對我胃口，炒飯類也有鴨賞炒飯，算是我在淡水第一次看到的，路過有機會可以來試試看，以價格來說約落在60~150之間，以平價美食來說CP值很夠，推推
店員的部分都算是有禮貌，老闆娘還會記得我都會把小菜放進便當裡一起帶走，讓人感覺很棒
整體而言用餐體驗是棒的，不知道吃什麼當晚餐時，常常都會選擇這家來當作晚餐。
麵Q 醬香 好吃
炒飯特別好吃。
環境舒適
牛肉炒飯不錯吃又便宜
番茄牛肉麵好吃，水餃普通
番茄牛肉麵的湯好喝，牛肉軟嫩好吃，沒吃炒飯炒麵類，但牛肉麵跟小菜都還不錯！
井然有序 價格一般人都可接受
牛肉蛋花麵很好吃～吃起來味道比較沒那麼重，很特別～番茄牛肉麵也不錯，酸酸甜甜的湯👍 …
湯頭好喝，牛肉也很大塊好吃
刀削麵好吃
佛心店家，東西好吃不在話下
番茄牛肉麵湯頭濃郁肉好吃！
我叫外送店員還會特地打電話來跟我說
我點的某個品項只剩一半，幫我做退費後一樣把半份給我⋯
相比有些店家連整單取消一聲都不吭，
這店真的太佛了！
小菜推薦：芥藍菜，豬頭皮。
芥藍菜：菜很鮮甜，本身調味很夠，不用再加醬料。
豬頭皮：彈性正剛好，一樣新鮮，好入口。
鴨賞炒飯：粒粒分明，鴨賞入味。
番茄雞蛋刀削麵：想要刀削粗一點，細一點都可以告訴店家。
酸辣湯：喝了還想再喝。
出菜動作也很快！
點餐結帳的服務小姐，非常親切。
很好的用餐體驗喔！
今天跑熊貓 店家餐點做錯 闆娘請吃錯的那份炒飯 很大份好吃 👍 …
刀削牛肉麵很好吃，麵嚼勁口感好肉塊軟硬適中湯也好喝，直得推薦，唯一美中不足是店家洗手間不外借給客人使用（店家應有不得已的緣故吧）
番茄牛肉麵湯頭好喝不膩
羊肉炒飯好吃有鍋邊香
環境乾淨明亮，老闆娘很親切
刀削麵條Q勁，牛肉塊夠爛，湯頭屬於溫潤。
炸醬麵好吃，價格實惠，值得一訪
好吃平價
番茄牛肉湯偏甜，泡菜則太甜了吃不下。服務很好只是沒洗手間。
平價好吃
麵配料很少，面條算Q彈
餐點好吃，服務用心的好店家
好吃料實在
【餐廳口味】—4.5星
．炸醬麵 $60
刀削麵麵體Q彈有嚼勁，咬起來過癮，配上店內特製炸醬，真的很滿足，誰也不搶誰，互相發揮各自優點。店家貼心附了湯匙，可以一口麵、一口炸醬，大口配著吃。份量夠。
．番茄牛肉清湯 $60
喝得出番茄的鮮甜及牛肉油脂的牛香氣，卻清爽不油膩，湯底少許肉燥也替湯頭提味不少。
．牛肉湯餃 $75
水餃裡的高麗菜切的較大片，可以吃得出高麗菜的鮮甜。水餃皮就有點普通，不太有嚼勁，麵皮也少了點麵粉香氣。送上桌時，水餃皮就已經泡了軟軟的了，跟牛肉湯也沒有融合得很好。
．涼拌芥蘭 $30
清爽開胃的小菜，居然沒有苦味，只有菜的鮮甜，好吃。
【服務態度】—5星
店裡的服務小姐態度非常親切和善，絕對可以給滿星。
【價格c/p值】—4星
合理價格、好吃的食物。
【用餐環境】—2.5星
桌面油油黏黏的，桌子、椅子都搖搖晃晃的，感覺隨時會崩壞。
【綜合評分】—4星
用餐時間很多人
可能會需要等待
雖然很忙
但是服務態度還是蠻好的
食物蠻好吃的
只是價位不算便宜
2020/09/25（五）13:17
❖ 羊肉炒年糕（$100）年糕口感較軟爛，調味偏甜。
❖ 鴨賞炒飯（$85）米飯粒粒分明，口感軟糯，調味鹹甜適中，淡淡鴨賞煙燻香氣，高麗菜絲及洋蔥粒保有脆口感。
❖ 涼拌芥藍（$30）
❖ 小魚豆乾（$30）調味偏甜。
❖ 用餐環境明亮乾淨，店家內部為住家，因為家中有小朋友，所以很講究衛生。
應該是老闆娘，服務好親切，番茄牛肉麵肉量不少而且口感軟嫩，價格為$130，湯頭是番茄熬製加上絞肉做提味，吃起來份量滿足
讚啦！！！ 喜歡刀削麵的人絕對不要錯過
麵條有嚼勁 但牛肉湯鹹味偏重
牛肉榨菜刀削湯麵 $70