柴米夫妻中式麵館-淡水老街紅毛城人氣美食小吃餐廳推薦 牛肉麵蔥油餅銅板美食的最新評論

很特別的一家麵店，無論是外觀或內在裝潢都讓人聯想不到這是一家中式麵館，就連菜單也宛如雜誌，很適合想要很悠閒吃麵聊天
川麻真的很辣，比較建議很能吃辣的人吃
風味乾拌麵的口味很家常，醬油味比較明顯

餐廳裝潢乾淨明亮特別
餐點味道不錯
價格屬於中上
算是淡水很有特色的餐館

今天吃的是蕃茄和清燉牛肉麵，湯頭真的好用心，吃的出主廚用心的烹調

推一下
蔥油餅必吃，酥香脆

湯 牛肉 麵 湊在一起口味完全不相干

這樣的價錢配上這樣的東西真的讓人刷三觀
等一碗麵等了整整一小時店內還沒有多少人會不會太誇張了一點
這樣的技術服務怎麼出來跟別人競爭？

山東燒雞，雞骨熬湯，一袋女王，待試。

空間很舒服很適合聚餐的地方 價格稍高 口味較清淡 前菜很好吃 整體還不錯

超級好吃！！

山東燒雞 涼拌輕食都好吃

第一次食黃金牛油拌麵，微甜微酸的感覺很特別，推薦。

美味、乾淨，適合兒童

食物飲品都好吃，環境明亮乾淨，令人舒服的店

Nice place for fancy traditional food (and big cup of bubble milk tea) !

好吃！喜歡清淡鮮甜口味的人會超愛！！

網路一搜 就你了！
因為有4.4顆星
還有門面蠻好看的 🤣

進門找了位置坐下後，點了店內招牌-山東燒雞麵，感覺應該會不錯吃，所以追加59元餛飩6顆。（因為客官我餓了……也試試菜）
不曉得是不是現做還是前面客人多，等了有些久……終於一一端上桌 🥰

涼拌菜：雞凍之類（忘記名字ㄌ）
主餐：山東燒雞麵之追加餛飩6
餐後飲品：陳皮露冰沙

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雖然這涼拌菜是因為點麵類贈送，但這擺盤有嚇到我，明明是中餐館，感覺來到西餐店，開胃菜真好吃，很像雞凍，但不油膩，非常爽口。
吃麵前，先來一口湯。天啊！湯頭顛覆我想像，沒有添加任何味精，非常清爽是我喜歡ㄉ。麵體是細麵，聽說是天然日曬關廟麵，所以有Q勁！
網路說這山東燒雞的做法相當費工，除了嚴選紅羽母土雞外，製作必須歷經多道工法，最大特色是把雞肉去骨再切盤拔絲並搭配迪化街天然藥材製作，萃取蒸出來的雞汁調出獨門醬汁，吃起來酸甜，口感層次相當豐富。 我覺得夏天吃這道很適合，因為店家拌了小黃瓜跟香菜進去，好對我胃ㄛ。
（這間店店員很親切，會來回走動關心客人用餐狀況與進度，因為要上餐後飲品了……）
陳皮露冰沙：陳皮露是店家自己熬煮的，帶酸帶甜，餐後來上一杯特別解膩助消化。這個好好喝，尤其是在今天爆熱的天氣。🤣

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客官我 把餐點全部完食 😋
沒想到這間店顛覆我的想像，東西還蠻精緻精，空間也舒適，還有店員非常親切。

下次會再訪👍

價格偏高、份量不夠，乾拌麵本身還不錯

清燉牛肉麵$250、賣相很清爽有風味，但還是令人覺得對售價充滿疑問😂
麵條、牛肉、湯頭完全是不相干的東西；清燉的湯頭嚐起來就像帶了一點滷包藥香的熱水😓
家常麵條口味非常普通。牛肉是柔軟的腱心、口味尚可。但很可惜的就是跟湯頭根本沒有互相加分的效果，只不過是平凡的口味中更添清淡，不見任何特色。
對於店面的舒適以及和主廚菜色的設計，覺得是用心的。但口味及CP值實在無法說是在水平之上，真心超級不推。
另外商家的說明是「銅板美食」、我覺得還是跟大眾的認知會有太大的落差吧😏畢竟這裡一碗無肉的乾拌麵+全蔬食涼拌菜+一杯飲料的套餐售價就到250了啊～

老傳統牛肉麵不錯吃

環境舒適自在，餐點精緻用心

環境，食材還不錯

Best Beef noodle we tried thus far in Taiwan, very soft and succulent beef and nice oolong tea with osmanthus sweetness.

環境超讚

感覺平日人手似乎不太夠，外場只有一人，用餐巔峰時間會忙不過來，清燉牛肉麵味道淡了些，不過食材看得出還不錯。

蔥筆很可愛
環境優美，食物美味

小菜還不錯，250元牛肉麵真的可以加強！