汐止紅龜店的最新評論
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拜拜用食品眾多
逢年過節唯一選擇，商品齊全又有巧思，經常有新創意，百年老店，讚
食材實在好吃
拜神敬神聖誕來這裏喔～
離家近
汐止百年老店，無論紅龜粿，月餅，漢餅，發粿，米香等都是古早味又道地的美食
今天早上特意開車去買了一斤湯圓，竟然不能問制造日期，回家一煮油耗味（臭油味）應該是糯米粉放置環境不當氧化了，昏倒，不敢領教！
針對店家回應，幫你科普一下食物為何會出現油耗味、油騷味？
乾燥含脂肪食物容易產生「油耗味」。堅果類食物從外觀比較難判斷新鮮度，購買時請拿起來聞一聞、少量採購；若保存不當或存放太久，就容易出現油耗味。這是因為油脂在貯存時，與空氣中的氧發生反應，使得油脂變質、變味。含有油脂成分的食物，暴露於空氣中因而與氧結合產生氧化作用，而產生出油耗味。
世界衛生組織在1987 年便將黃麴毒素列管為一級致癌物！你以為黃麴毒素只會出現在花生中嗎？其實玉米、堅果、豆類、五穀雜糧等，只要保存不良的話都有可能出現黃麴毒素，因此不只是花生而已，堅果的保存也要很小心。
黃麴毒素是由真菌（通常是黃麴黴菌）所產生的毒性代謝物，會隨著食入的食品而進入人體中，如果長期攝取過多的黃麴毒素，毒素在肝臟經生物轉化後會形成具基因毒性的致癌物質，容易使肝細胞產生突變導致肝癌，因此防止黃麴毒素的產生對於食品的食用安全非常重要。
就是這味道指的就是油耗味，店家回答湯圓都有這種味道，我長這麼大第一次買到湯圓有油耗味（不喜歡吃湯圓也不會看評價專程開車跑到你那去買（光油錢都比湯圓貴了）所以我明確告知店家，並不是湯圓有油耗味屬正常，我所敘述皆屬事實，並非毀損貴店名譽！並不是只有糯米粉會，水磨澱粉原料放置不當也會，湯圓並不是像你說的都會有油耗味的，你可科普一下或請教一下衛生局人員！而且市售湯圓誰加了防腐劑呢？好像並不需要吧！
都從基隆特地跑去買👍有隻小肥貓 …
這一家是老店了，我最喜歡吃他的紅龜裸，客家麻薯也不錯。
非常好吃！很古早味
媽生日全家到汐止海產店慶祝，在等待中，無意中發現這家傳統糕餅店(我的歸類)，好奇進來看看，裡面有我小時候，喜歡吃的花生糖，紅龜糕、綠豆糕，麻荖、麵龜等等，很高興的每樣各買了幾份回家享用。
老店，菜脯的七巧稞很好吃，不一早去買，一下就沒有了~~
花生的紅龜好吃
古早味的好味道，不只紅龜粿好吃，鹹蛋糕跟肉包也都很好吃
買拜拜的東西很齊全喔！店內的食物還不錯
紅龜Q軟，口感不錯，好吃！
糕點好吃
古早口味的東西很多
傳統的店傳統的味道
好吃
老店，就是實在
有許多傳統鄉土味道的點心。
各式神明祝壽禮儀祭祀用糕點應有盡有
老店有古早味的感覺，又有現代的氣氛
東西好吃 實在 cp值高的百年老店👍 …
在地老店、味道不變
東西食材都很不錯，鳳梨餅好吃。鹹蛋糕也很實在好吃。
傳統美食
點心好吃
這家百年歷史的老店，
一直是我的珍愛。
糕仔類、麵點類、粿仔類、漢餅類，
還有祭祀專用的各種桂圓、生仁……等等碗類，
八寶米糕，什麼都有。
今天買了草仔粿（菜脯米、香菇滷肉）、芋仔粿，
就是好吃。
還特別推薦芝麻漢餅，
以及節慶才有的元宵跟鹼粽，
就是好吃。
白甜米糕真的很好吃。
紅龜粿好Q ，很好吃。绿豆椪很香奶味重，兒子嫌甜了點
1.紅龜：軟Q香甜，現在尺寸縮水了，早年似乎大一點。較特別的是粿皮有紅白兩層，取金包銀之意，有淡淡的甜味，紅豆餡比粿皮稍甜些但不會過甜，還看得到部分紅豆顆粒。
2.甜米糕：糯米Q彈，並加了葡萄乾、紅豆，配料簡單，不會過甜，樸實而美味。
東西新鮮
家中長輩很喜歡吃，覺得料好實在
百年老店，東西好吃
好吃
鹹綠豆，香菇滷肉，紅豆，花生……紅龜粿好吃，古早味！另有各式糕點。
兒時記憶中的好味道
紅龜好吃
在地人的，外來族的習俗傳統全可得知
古早味好味道
服務好
紅龜真的是很Q很好吃
最愛她的紅龜和草阿粿，QQQ.，又香又甜超好吃！
今天又買了一包麻糬請台北朋友吃，大家吃得超開心的👍👍👍 …
東西實在好吃
很傳統的老店，擧凡年節拜拜祭祀的用品，這裡都可以買到，很道地！
百年老店，，風味不錯
在地老店， 價格有調漲
傳統祭拜的食品東西種類很多可自由選擇搭配