評分:3.4
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點了小碗大腸麵線,麵線份量蠻多但是大腸不多,而且煮不夠軟偏韌,價格偏高
很好吃,湯頭清甜不死鹹,裡面有荀子,不是黏稠的那種麵線糊,但湯頭清爽吃起來不會膩,辣椒也很香,冷冷的冬天來上一碗很迷人~~
比較沒勾芡的麵線 味道也算好吃不過不是傳統麵線那種味道
去了幾次,發現好像沒營業了.
吃了快30年的麵線,現在要找到像這攤這種勾芡勾很少的很難見了,因為芡勾越多,麵線就相對會很少(曾經吃過整碗幾乎都是芡,麵線幾條都算的出來),所以這間的麵線量非常非常足,滿滿的麵線,大腸滷的很入味,肉羹也是中規中距,吃麵線的同時也會咬的到筍絲或筍片的脆脆感,我沒吃辣,但聽說他的辣椒很辣,喜歡麵線的你(妳)千萬不要錯過
超難吃的😒😒😒 …
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點了小碗大腸麵線,麵線份量蠻多但是大腸不多,而且煮不夠軟偏韌,價格偏高
很好吃,湯頭清甜不死鹹,裡面有荀子,不是黏稠的那種麵線糊,但湯頭清爽吃起來不會膩,辣椒也很香,冷冷的冬天來上一碗很迷人~~
比較沒勾芡的麵線
味道也算好吃不過不是傳統麵線那種味道
去了幾次,發現好像沒營業了.
吃了快30年的麵線,現在要找到像這攤這種勾芡勾很少的很難見了,因為芡勾越多,麵線就相對會很少(曾經吃過整碗幾乎都是芡,麵線幾條都算的出來),所以這間的麵線量非常非常足,滿滿的麵線,大腸滷的很入味,肉羹也是中規中距,吃麵線的同時也會咬的到筍絲或筍片的脆脆感,我沒吃辣,但聽說他的辣椒很辣,喜歡麵線的你(妳)千萬不要錯過
超難吃的😒😒😒 …