曉川日本料理的最新評論
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最近沒有貓了，只有老闆一人，食材不太新鮮，就連醬油，也有爭鮮的後塵
這次去吃時只剩老闆一個人經營，可能要等待一些時間，東西也漲價了，但發現份量也比以前多，所以不會影響他的漲價，CP值還是瞞高的。
跟以前平價高CP值有一段距離了
老闆很有個性
價位亂漲，又與價目表價錢要加價，失去以前常去的美味及感覺，不會再進入的店家
平價日本料理還不錯
就魚的級數， 大小， 用餐環境及師傅的刀工來講， 它的整體價格是屬於貴的
鮮甜美味
生魚片過大需咬斷影響口感，湯品的魚肉過柴
相隔8年再訪，食材與價位相當，給料算大方，但廚藝與環境可以再改善，尤其是整個餐廳的味道刺鼻…，實在可惜！
價格偏高少了老闆娘口味依舊保持，汐止唯一最愛日本料理店
Ordered a 土瓶蒸, miso soup and some raw fish.
First of all , I went there because I heard that they used to serve good quality sushi . But when i finally get to try it, it was aweful!
The miso soup tastes so bad that i couldnt even finish it, its has a weird oily taste , the fish has no flavor at all. Worst of all, it doesnt even taste like miso at all. The 土瓶蒸 , as I remembered , supposed to be “fresh ingredients put in a crystal clear fish soup”, instead, all the ingredients seems to be soaked in that soup for too many hours even the soup seems so clouded….
Not gonna step into that store again…
食物份量蠻大份的，師傅人也很好，冰箱還有日本進口的飲品～
第一次高評價踩雷
生魚片很大塊但冰箱味太重
魚肉稍硬
不建議醋飯另加150
因為醋飯很難吃
日本海膽有點腥味
餐點新鮮，分量又足，重點是生魚片厚度，切的很剛好
海鮮烏龍麵裡的蛤蜊和鮮蚵以及蝦子，每個個頭都超大，湯頭又鮮美，讓人忍不住喝到一滴都不剩
平日限定：甜蝦干貝醋飯 CP值好高呀
老闆好大方給了整排滿滿的甜蝦
算了一下有20隻欸！干貝也有4顆～
只要$199太划算啦～連附的湯都很多魚肉（也可以選汽水）😊 …
好吃！平價！
份量很多！CP值高~
北區最猛日式料理
價位與品質尚待加強,無法平衡感受,不會再去光顧!
食材新鮮好吃😋的日本料理店 …
幾個月沒去，店裡沒有貓狗了但空間的味道更難聞，魚的腥味有頗重的，醋飯黏稠跟以前品質差異頗大，感覺換了廚師。倒是漲價的幅度比物價超前很多。
偶然路過來用餐，頗為驚豔，餐點選擇性很多從豪華豐富到高CP值的蓋飯都有，從菜單到餐點和位置的整理等一些小細節感覺的到業主的用心，整體非常推薦
超親切的老闆～～
餐點實在又好吃唷☺️
好吃服務好
總共來兩次⋯這次雖已沒有貓籠卻一樣味道很難聞、用餐環境真的不好也待不久⋯鰻魚飯友人吃覺得還可以但我覺得賣相太單調薑片根本不會想吃⋯建議配個蛋絲或小黃瓜片也好吧，我只點鮭魚生魚片但有幾片筋太多我真的吃沒幾片⋯還是友人幫忙不浪費而吃完⋯真的都沒有改善或聽取客人建言的態度就不想再去了，或許老闆看這麼多人給的意見還可以無視所以少一個客人也沒差。
茶碗蒸 應該是放很久了裡面蝦子口感軟爛
我徒弟做的都比你好吃
烏龍麵 完全沒味道 連鹽巴都省了
本人也是日料出身
在鮪魚蔥花蓋飯內出現一隻小隻的類似蟑螂的蟲(我覺得是蟑螂,我朋友覺得不是)
雖然店家最後未收取我這份餐點的費用,但是處理過程可以再更完善一點,完全感覺不到店家的歉意。
總而言之,超級爛的用餐體驗
鮭魚很好吃！認同也佩服老闆救援流浪動物的理念，經過汐止會再光顧~
點了牡蠣烏龍湯麵和茶碗蒸，湯麵份量很大料也很多，但湯幾乎沒有味道（但裡面有漂著昆布，所以才驚訝），連料都沒有味道（蝦子兩隻都完全沒有蝦的甜味，就是煮過頭的蝦。牡蠣則是水煮牡蠣的味道）。
茶碗蒸則是相反地很有味道，料也很多，三顆星星都是給茶碗蒸的。
然而烏龍湯麵最精華的就是湯頭，沒有湯頭的麵真的難以下嚥，最終以麵+茶碗蒸的搭配盡量吃下去…
我個人是不會再光顧了，也不建議不（喜）吃生魚片的人來，因為熟食會讓人傷心。
吃了曉川的蓋飯好多年了，品質都有一定的水準
跟老闆老闆娘也都吃到認識
前年還時常看到老闆娘晚上下班後被一台藍色的汽車載走，本來不以為意，事後才知道原來老闆被欺騙感情，以前在店裡用餐時，常常看到老闆對老闆娘的好，老闆娘也常說老闆對她跟女兒有多好，老闆娘說的讓我很羨慕，怎知老闆娘後來會做這種事情，看著老闆承受這些打擊，還沒有忘記自己的堅持繼續努力經營著店，讓我很佩服老闆的韌性，這次來用餐，店裡全部重新裝潢了，變得更乾淨明亮了，我邊吃邊跟老闆聊天，看到老闆聊到很久沒看到女兒時流下了男兒淚，真心覺得心疼，老闆，加油，老天爺是公平的，希望你能早日跟女兒重逢，也謝謝老闆讓我能在家鄉的汐止，品嚐到物超所值新鮮美味的料理，老闆，加油喔～
說真的汐止好吃的日本料理不多，這家絕對能入我的口袋名單，餐廳也非常乾淨，服務人員服務相當好！小孩吃龍蝦手捲跟茶碗蒸讚不絕口。
我真的懷疑留一顆星的是同行惡意攻擊，老闆真的好可憐，替他抱不平，所以要來吃一次才知道口見為憑！
新鮮料多，有不錯的牛蒡茶，和招待的毛豆，等的時候可以先嗑一下
生魚片蓋飯份量十足，價位合理，但是希望可以同樣份量改為切薄一點、片數增加，這樣口感比較好。
飯很大碗好吃，以後應該會再去吃
店裡的味道很重，不好聞，這是最不能接受的點
醋飯的米粒，不均勻，軟硬落差很大
魚肉一點甜度都沒有，筋也很多
茶碗蒸真的不行，70元無所謂，但裡面竟然放竹輪，蛤仔也沒有，說真的，爭鮮的還好吃一點
最後沒吃完，到對面吃了兩個水煎包…
對面的水煎包吃完反而很滿足
本身的材料算滿可以的，口味就個人口味了！
高cp值👍
去吃過很多次了!
肉都給的很大塊 …
服務不錯，不過結帳吃完才發現跟我想點全魚三色蓋飯卻點到鮭魚肚親子蓋飯，不知道是我點錯，還是服務人員點錯，但都吃下肚了也沒辦法，原本印象不錯，卻留下一點疙瘩。
更:沒辦法回覆只能編輯，消費時間是2020/10/25週日中午11點20分，還沒開門營業在外面等開門，我在外面就已經有用手指菜單，我想吃全魚三色蓋飯，並在開門時當第一批客人，還記得有招待毛豆很好吃，有點一份皇宮菜也很不錯，唯獨蓋飯印象讓我扣一顆星。
再更:服務週到，解除我心中疑惑，更改為五星，會再去品嚐我沒吃到的全魚三色蓋飯，謝謝店長及服務人員。
新鮮魚肉飽嘴口感😋😋親切闆娘⋯ …
接近下午2點進入這間餐廳，一進去發現沒有其他客人，而服務員將我們位子排在走道，我很有禮貌的詢問是否可以幫我們換裡面一點的位子，服務員表示，我們兩人就是只能坐這裡，對於客戶應對上我想店家可以再加強改善。(此時，還並未讓我感到不愉快)
此外，我們還在餐點中發現一隻類似蟑螂的蟲！服務員竟然問我 那這碗不算錢嗎？ 哈嘍？？？到底你是店家我是店家？要不要算錢還要問我嗎？？？誰吃到蟑螂還可以愉快的付錢！！草率解決這件事後 我保證這絕對是我有生以來難得爛的用餐體驗：) 大家來這吃飯請三思
沙西米的部分真的都很不錯！
2017/09
感謝汐止鄉民推薦在地日本料理店，CP值超高！
鮭魚肚丼飯好像才250還300？！三色生魚片丼飯(旗魚.鮭魚.鮪魚各5片)$200元！是不是超划算！！！每片都超厚實大塊！吃完真的超飽 嗝😋 …
服務員很親切熱忱大加分，餐點部分生魚片份量夠也新鮮，但是覺得部分魚種處理沒很好，有難以下嚥的筋。然後醋飯過於乾硬，飯也給得過多吃不完。另外手捲也吃不出特色，飯的影響蠻大的，環境上料理區可以看到有很多小蟲飛舞也需要改善。
衛生環境有待加強
汐止日本料理曉川吃了好幾年以前還沒來這裡之前都跑去台北吃現在在汐止都可以好好享受日本料理，每次來必點海膽魚肚蓋飯+天使紅蝦+蝦頭包飯烤（以前老闆娘還在時有現在人手不足沒有🥺）真的很讚雖然價錢偏中高但我付錢付的心服口服，以前有養貓咪狗狗的時候也沒什麼異味現在重新裝潢後環境更舒服9月底前有滿千折200真的很佛心。老闆加油 …
生魚片超新鮮
蒸蛋物超所值
Cp超級高
便宜，料多，好吃，常常回頭吃~哈哈
生魚片份量很足夠
也是新鮮的口感
一進門就聞到很重的魚腥味，而且吧檯上方很多小蠅蟲在飛，醋飯份量很多，第一次吃到份量如此多的丼飯，甚至超過碗緣。生魚片的份量普通，溫度偏低口感偏軟，沒什麼甜味，最糟糕的是很多筋且有魚刺，玉子燒也非常不如預期，口感乾硬像沒泡開的乾蛋絲不是日式玉子燒，蝦子的味道非常奇怪，咬了幾下就吐掉了，花枝小黃瓜捲一上桌就是淺黃色，海苔也是是軟爛的，咬了一口馬上吐掉，像放了不知道多久的味道，不懂為什麼那麼多人推薦