小蒙牛頂級麻辣養生鍋-汐止店的最新評論
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超級失望，不知高評價從何而來？
首先一進門，服務就出包，很早就先預訂好的靠窗座位跟我們說沒有了要坐別的位置，後來才勉強帶位到我們訂好的座位，根本就是空的！原來是當天人少不想開放這一區，但訂好的位子還隨便變動，期間「所有的」服務人員完全沒任何笑容直到用餐結束，大扣分。
再來是牛肉品質非常差強人意…霜降牛和和牛肉質乾柴，我以為我在吃里脊肉…號稱手工的蛋餃魚餃花枝漿都不好吃…唯一好吃的只有蛤蜊…當然還有冰淇淋，其他食材品質都非常普通，整餐吃下來沒有記憶點，只記得柴柴的肉…
所以
一顆星給哈根達斯的冰淇淋甜筒
一顆星給蛤蜊
其它真的不ok，連我媽不太挑的都說不會想再來，請店家加油…
早上訂外帶餐，晚上才取餐非臨時訂餐，餐廳因少了鴨血跟臭豆腐自行變更內容物，且取餐時未告知，另外內容物也有缺漏，直到返家時確認內容物時才發現內容物不對致電才告知更換品項，覺得服務不ok，處理方式也不ok。
午間的商業套餐可選一種肉，附有一個菜盤和一杯飲料，一項主餐，以及一小碗泡菜。菜盤稍微空虛了一點，菜量不多，有一些加工的火鍋餃。不過肉片非常棒！點的是牛五花，肉片蠻厚的，但是不會過油，煮起來也蠻嫩的。麻辣鍋底另外加價，沒有鴨血豆腐，不過味道非常香，不會太鹹或太辣，煮了王子麵或是寬粉條都非常入味好吃。白鍋是預設就有的鍋底，煮了青菜之後也帶有點甜味，我們有選擇肉加倍，一個人有兩盤肉盤，份量超級多，幾乎快吃不完，建議不用特別加倍。總之，非常推薦！
舒服的空間
親切的服務人員
上菜速度超快
這裡服務很好，肉也很新鮮，飲料也很好喝
第一次到貴店用餐，選了$799的方案，吃完覺得非常不值得這個價格….
川味麻辣湯底一點都不辣⋯⋯味道也不夠重⋯
手打花枝漿腥味很重，吃起來不是很新鮮，牛肚切的太大塊非常難咬，第二輪送上來的松阪豬，豬腥味超重，不得已才吐掉！菜色也不豐富
總之不會再去第二次了，CP值極低，失望。
食材很棒，上菜速度也很快，吃得很開心～服務人員也很親切，以後還會再來喔👍 …
進去已經站很久才有人緩慢來櫃檯詢問，
由於是午餐時間過去，
有商業午餐，介紹的時候很小聲，
根本聽不到說什麼，
詢問多次才拿菜單給我們看差別。
點完餐送餐速度慢不說，
還漏很多單，
飲料這種飲品能先出的也要等很久。
肉品的品質極差，
頂級和牛也完全吃不出他有這個資格稱為和牛，
還不如吃「和牛涮」的718吃到飽。
吃到快結束在等甜點的時候，
才打開評論仔細看其他負評留言，
那些人的留言都是真的，
完全不值4.6顆星，
服務人員走路、收桌期間會使用滑行移動技能，
地板整個都是油的，
收桌時碗盤等是用丟入的，
很大聲，加上後場也是各種兵兵乓乓，
音樂放再大聲也蓋不過這種吵雜的聲音，
甜點等了至少男友打完兩場傳說都還沒上，
按了服務鈴，
也完全沒人出現，
在等待服務人員的時候看了一下旁邊，
剛好有送餐給新坐下的一桌，
看到他晃呀晃的走著（+9走路方式及拖地行走）
手上裝滿食材的肉盤架，是單手垂放於自己腳邊
離地面也非常的近，
個人覺得非常不衛生。
由於我熱愛吃火鍋，吃過非常多店家
第一次有一家火鍋店能讓我這麼失望，
想分享給其他愛吃火鍋的你們，
選擇這家要三思！
不信的人可以親自去感受，
我自認為我腸胃健壯，
但我吃完之後有拉肚子的情況給你們參考
（並沒有吃過非此餐廳以外的食品及其他原因）
一顆星給哈根達斯。
其他評論，店家一貫的複製貼上說會改進
但我今日用餐體驗就去完全沒有改善呢！
服務態度好，食材新鮮，主餐迅速，有不錯的用餐享受^_^
用餐環境乾淨，沙發式的座位坐起來非常舒服、寬敞，再加上肉品、海鮮種類還有一般的火鍋料的種類非常多，也不會像有些吃到飽的肉片切的薄薄的，肉品厚度夠，咬起來的口感，還有邊咬著，肉的香味就這樣嚼出來了，味道非常豐富。還有甜點跟啤酒喝到飽。還有現在到11/15號前，只要加89/人還有一人半隻龍蝦招待，只要花少少錢就可以享受高品質的麻辣火鍋。在汐止還可以吃到高CP值的頂級火鍋真是朋友聚餐、家庭聚會的好地方。（在汐止遠雄購物廣場的2樓，附設停車場）
小蒙牛連鎖店吃過幾家分店，品質大致上相同出餐速度快慢差別而已，汐止店的送餐速度我是覺得算快的，此分店最大優點就是走道超寬敞!!目前我看過最寬敞的火鍋店了吧!。
我們提前訂位有被詢問是否要吃燒烤當下說沒有，後來反悔就說沒辦法加，個人猜想可能燒烤的爐子不夠用?!這邊停車很方便還可以打折，想要消化可以逛一下百貨。
和牛吃的口感普通、霜降牛還可以、其它肉類就別提了！甜點部分, Haagn dazs甜桶為全場唯一亮點，服務人員態度非常不怎麼樣？！從進餐廳的接待人員的冷臉、平板點餐漏送許多餐點、到用餐時間未到即清桌趕人，非常令人不舒服, 我不會再去了，因為不值得！
分店位置寬敞
但是地板濕滑油油膩膩的
店員送餐時也是用滑行的～
下午ㄧ點多入場
上的肉盤卻都是切好放冰箱冷藏的
詢問店員卻回答是現切的？？！？
上菜的餐盤總是濕噠噠的 （讓我的油條濕了又濕）
有缺角、破損不完整
干貝（是合成的 店家可以直說無妨）
但吃起來口感卻是長得像干貝的丸類 太詭異
柑橘檸檬口味的冰淇淋
一直等到點了第二次沒來
才來跟我說 這口味沒有了唷～
一顆星是給辛苦工作的服務人員
（雖然一直有漏單～）
我是衝著4.7顆星前往的
但是我覺得 一點都不值得啊
2/25去用餐, 很難得的經驗, 頭一次在吃到飽的店裡完全沒有吃飽。
送餐速度慢就算了卻還限制2小時用餐!! 每一輪可以點12項食材, 可重覆點但是也算在12項的限制裡, 但是送來食材永遠缺東缺西的, 全部點了12輪的菜, 沒有一輪是完全到齊的, 點2份都只送一份來, 甚至乾脆一點就完全沒送來的。
晚上6:30入場,除了一開始送來少到可憐的海陸”大”拼盤之外, 等到7:20之間點了4輪的菜, 只送來一份蝦子而且只有兩只, 其它的肉盤沒有一項送來, 跟服務生反應之後, 過了5分鐘才送來兩盤小小的肉, 上面只有5片比姆指大一點點的雪花牛,四個大男生看著這兩盤肉真的是欲哭無淚。點個蝦子來吃, 一份只能點二隻, 點個10份卻只送來5隻, 怕別人吃也不是這種做法吧, 最主要還不夠新鮮, 蝦肉煮完會粘殼口感軟爛。點個青菜來吃, 也要等個10分鐘才會送到, 而且還有少送。
再來是超級火大的烤肉，烤盤不夠熱，頭一次遇到薄到透光的牛肉片, 可烤到快1分多鐘才有7分熟的感覺, 烤到後面會直接放棄, 寧可把肉片拿到火鍋裡煮還比較快。
吃到8:00時, 前面點的肉盤都還沒上齊, 服務生就來告知只能點最後一次, 聽到真的會傻眼, 火大點個10杯哈根來吃, 也是只送來5杯。點個5份水果來吃, 也是只送來2份。8點半一到就跟你說請到櫃枱結帳, 跟他們反應東西都沒送來大家都沒吃飽, 也是沒有任何的回應, 有過這種體驗就不會再有下次了。
3/13 感謝店家的回覆，可能你沒有看清楚我上面的內容，所有的問題題在當天當場就立即反應了，每次服務人員送餐來時，都有反應讓她們知道，就連現場人員來通知我們做最後一次點餐時，也有反應過東西都沒有送來，為何沒有延長用餐時間。最後得到的答案是”會跟主管反應一下”然後就沒消沒息的，過一分鐘之後就要我們做最後的加點動作!? 時間一到就要我們到櫃枱結帳。
今天人手不足，是你店家要自己想辦法解決，而不是要我們消費者去承受這些衍生出來的問題。如果一開始用餐就有跟我們明確的告知人手不足的問題，並且主動的延長用餐時間，我們也會體諒店家為難之處。
今天給的一星是給現場的服務人員，態度很好也很努力的解決事情。但是主管的反應能力只能給零分。
當時用餐時是九月底，
去之前有查有推出牛奶鍋，
店員當時也沒特別推薦，
菜單上也沒有，所以也忘記點此湯底，選了699價位
點餐是用IPAD點餐，
上菜速度是蠻快，
但肉都偏薄，很失望
所以我後來也都沒拍攝了
（可以看兩張圖的肉）
唯一讓人推薦的是冰淇淋吧
有哈根達斯的以及mingo的也很好吃
小蒙牛價格年年漲，四個人晚上去吃3200多，而且只是吃火鍋而已，沒有火烤兩吃。走道寬敞可放娃娃車，座位空間大小朋友也可以一起入座。
從走進去到座位上我們四個都覺得腳底滑滑的，後來才發現應該是服務生端海鮮的時候，海鮮所退冰的冰水都撒在地上…一進座位有跟服務人員反應但沒人處理。
我們總共點了三輪菜，第一輪沒上滷肉飯、第二輪沒上雞肉，第三輪沒有上哈根達斯香草甜筒，我們很想知道為什麼貴店要放著新人單獨顧同一區，我看他忙都忙死。
結論就是同樣價位，我們會選擇吃其他食材更新鮮的吃到飽火烤或是純火鍋，海鮮類如干貝、墨魚丸和花枝丸等食材皆不新鮮，徹底的踩到雷…原本差評一顆星，但看在菜鳥服務人員很用心，多補一顆星。
服務人員好 東西好吃 推薦來吃
外帶防疫套餐五折
建議最好先用LINE訂餐
蒙古麻辣鍋香辣好湯頭～
用餐環境乾淨，沙發式的座位坐起來非常舒服、寬敞，再加上肉品、海鮮種類還有一般的火鍋料的種類非常多，也不會像有些吃到飽的肉片切的薄薄的，肉品厚度夠，咬起來的口感，還有邊咬著，肉的香味就這樣嚼出來了，味道非常豐富。
沒聽過還沒吃完，就跟你說沒吃完會罰錢。
大過年的，這樣的服務真的讓人掃興
店員先提醒最後一次點餐。
點完送來又說沒吃完要罰錢。
吃到飽吃這麼多間。沒聽過這樣子的
如果是上一個客人有這樣的情形
也不應該遷怒在下一個客人身上
如果員工訓練素質很差。
你可以不要來
如果我們真沒吃完。
你再來跟我說。
我都沒有意見。
連鎖店這樣服務很差
東西不錯吃，兩顆星是留給食物的。不然整體沒有星星。
服務實在悲劇，回去翻翻評論不少這樣的分享，看來內部的人不太在乎，反正看起來生意不錯。
上菜跟機器人一樣，放了就走了，上了什麼東西我們也分不出來。七點半開始吃，不到9點就滿滿要趕人的暗示。醬料沒了詢問直接說就沒有了，醬料瓶身也是黏黏的，醬料碟也有破損的還繼續讓客人用…
想想吃之前的一周去吃了趟海底撈，花差不多的錢，吃完心情差很多。實在不知道為什麼要花錢來吃…
加油好嗎？
現在疫情期間小蒙牛也有推出外帶餐，5折滿優惠的
在家裡就能吃到麻辣鴛鴦鍋，真的很讚
以前對小蒙牛印象還不錯，現用餐一人要700多，食材品質確變差，牛肉很難吃沒有肉味，霜降筋很多很難吞，牛肚很韌有化學味，小白菜像市場人家挑起來要丟掉的，髒髒的，食材很令人傻眼，整體品質下降太多，跟價格完全不符合，一顆星是給哈根達斯冰淇淋的
週六下午去用餐，非尖峰時段，只有1/2的座位有人
缺點
1.肉跟海鮮選項少、出菜份量莫名、品質差。
2.點了各式的牛肉嘗試，皆已控制在三～五分熟，吃起來口感竟然一樣柴、沒味道。（霜降牛肉還可以)
3.漏單嚴重，每一輪有一半都會少給，廚房也搞不清楚上了哪些
優點
1.冰品很多，甚至有水果而且都給得很大方~~~
(只是點甜點至少要等半個小時又是另外一回事了)
2.牛肚、牛筋很好吃
3.辣湯不會很辣，白湯味道也很足
4.服務生都很有耐心、態度很好
結論：我心疼我的錢 😂
店內空間很大 所有食材及飲料甜點等都是現點現送 不用起身自己去拿 服務很周到 不過肉品的選擇雖然不算少 但吃起來口感差別不大
有無限提供幾款哈根達斯的小杯冰淇淋很棒
吃來吃去還是小蒙牛的湯頭好 服務也不錯 店裡還有送菜機器人添加了幾分吃飯的氣氛 但 600多的甜點太少了跟從前差好多 不過還是好吃啦 燒烤部分真的不行 果然小蒙牛的強項還是火鍋
餐具有夠不乾淨…包含碟子筷子跟碗（上面都還泛油光），醬料碟沒洗乾淨還留有上一個人吃剩的沙茶醬，真的超級超級噁心🤮桌面也很油，到底有沒有擦啊⋯⋯還有說什麼和牛，有夠柴，不要丟和牛的臉
已經有這麼多負評還不改進，到底有沒有在為消費者著想，如果沒有心要好好做，那就撤掉換其他餐廳好嗎
服務
內用
餐點類型
午餐
許久沒來了，越來越難吃，越來越不辣，湯頭變很多，整個都走味了，點600多的餐雖然是最低價，但卻連最基本的蛤蜊都沒有，整個行銷手法越來越底劣，服務人員倒是可以給4星，另一位叫愛咪的服務人員可給6星，最忙的就是他了。
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐空間很大，但麻辣鍋味道很淡，火鍋料感覺不太新鮮，菜單上甜點草莓冰棒圖片是明治的，但送上桌是台灣不知名品牌的草莓冰棒…服務生感覺都很忙，送錯餐2次，到底為什麼評價會有4.6顆星..🥲 …
算是常來的火鍋店
只因為我愛吃到飽
不過我以一個常客來說…食材已不如一年前的品質了
最近多了機器人送餐,倒也是個噱頭
XDDD
服務
內用
餐點類型
午餐
點了749cp值很低，肉的品質差沒有到那個標準，肉都沒什麼油花吃起來很柴，服務生態度不好，整體用餐感覺很差。
服務生態度很好，送餐速度也很快很棒👍🏻
整體感覺很可以，可以再次光臨😊 …
座位寬敞舒適，服務親切，上菜速度快，6月來還有可愛的機器人送菜😘 …
著次來是第3次，疫情的前2次都不錯，疫情過後來，肉品很差，火鍋配料無沙茶，也沒提供額外沾醬是能吃唷！（可以吃素了），烤類很少跟之前差很多，感覺老闆換人了嗎？
ㄧ進去就是一股濃濃的怪味道？
不是應該有滿滿的麻辣鍋香嗎，一股臭味我跟朋友以為殺小勒
最後加點時間過了才在說，平板已經不能點餐
人員臉都超臭，不知道是欠他們錢還是怎麼了
午餐770元我真的有更多選擇喔，CP值不高，掰掰
第一次吃就這樣，其他分店我也不會考慮去了
櫃檯及餐點服務人員親切隨和，菜色豐富食材新鮮，適合一家大小節日來聚餐~讚！
總結：品質跟以前比超好多，不值得⋯同價位可以選擇其他餐廳。
-餐具、桌面不乾淨
知道餐飲業都是大型熱水的那種洗碗機，但是沒有另外擦+檢查，上面都是食物殘渣跟油夠，蠻誇張。
桌面整理也只有大略擦過，桌上還有湯汁油漬⋯衛生紙擦過都是褐色油垢。
-肉品質很差
去有XX牛吃差不多價位，就算和牛是澳洲的也沒那麼柴，已經涮到三五分熟了一樣難咬，還有筋沒斷。
-麻辣湯底不辣
點餐前有詢問櫃台兩種麻煩湯底差在哪，店員告知一種是有中藥，另一種是比較辣的。
特地選了比較辣那一鍋，連煮了會吸油的寬粉都不辣⋯
安排的座位旁堆置雜物，用餐環境及餐具不乾淨，飲料點雪碧喝起來有芬達就知道清潔多不確實，店員沒溫度，花2千多非常不OK，居然4.6顆星，很扯。
送餐變方便
多了一些樂趣
小朋友看了很開心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這種cp去吃一大一小花了1400還要一直趕你走，小孩第一次說這種話！以後不會再來了！
1,淡菜裡面的毛感官很不佳也沒有處理掉，
2,海鮮吃起來都不新鮮爛爛的
3,只有蛤蠣是新鮮的
4,桌子也是油的
要不是小孩喜歡吃我真想直接走人
打電話定位去吃說可以吃到10點
然後我們準點到現場，一位小姐在櫃檯服務客人，等了約5.6分鐘確認是否有訂位，好沒問題
又等了約6，7分鐘才來一位小姐帶位我們吃的是烤肉加火鍋
點餐也只有六七種烤肉的選項其中兩樣還是難吃的牛肉部位什麼鬼？？？
8點多服務員就來說我們最後加點，我說不是可以到9點半最後加點,然後服務員告訴我因為遠雄開到10點而已所以最後加點時間是這樣,櫃檯一開始應該就有跟我解說過！
我說根本沒有解說過
心想從頭到尾只問過我定位電話貴姓，什麼也沒跟我說好嗎很爛的服務，害我們急著吃
本來幫小孩慶祝吃大餐的氣氛瞬間吃的很趕，結果最後點的東西也吃不下了，吃很急氣氛全搞砸，如果要那麼爛的服務品質，乾脆不要服務收那個服務費，我去別的地方小蒙牛沒有你們那麼爛過，謝謝
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉品上菜爛到炸
問服務人員這是什麼肉怎麼長這樣
問了兩次
服務人員直接走掉裝沒聽到
肉真的很像別桌吃剩拿過來的
為了防疫不敢內用、外帶回家吃四人份湯底2公升覺不夠要加湯無法、連基本的要沾醬也無法、花費兩千塊只是要個沾醬都無法、店家也未免太小氣了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
湯頭還不錯，帶回家自己煮，還算划算
假日生意爆好，有感覺到服務人員的辛苦與用心，但我只能說…短時間內再訪的意願應該不高，一樣的價位還有很多更好的選擇。
電話訂位時已經清楚告知要烤肉，結果幫我們安排了一個肉片烤了十幾分鐘也烤不熟的座位，跟服務生反應了之後，給的回答竟是：今天客人多，火力會比較不夠的烏龍答覆。
經過跟不同服務生反應後，終於來問我們要不要換桌，沒想到故意換了一桌烤1個小時也烤不熟肉的桌子，故意惡整客人的概念。
原本就常常來這用餐，沒想到評論上別的客人的差評經驗，竟然也親身體驗到了，真的是花錢買罪受，希望你們要上門消費之前可以看看這些親身經歷。
店裡清潔每下愈況，桌面油的，連地板都油到走路會滑，點菜老是缺件，也不知是員工偷懶，還是老板怕虧，號稱大集團，中上價位的收費水平，結果設備維護跟服務品質比連平價火鍋店還不如，花三倍價格吃小蒙牛，不如吃吃平價火鍋，慎思。
久違第一次內用，價位變高，食材卻沒有那個價值
和牛也不好吃⋯
飲料除了可樂雪碧其他都不好喝⋯⋯⋯⋯
干貝一份兩顆5份來7顆⋯⋯
小蒙牛是我們從開幕時吃到現在都一直好評的店家,但今天是第一次吃完中餐後，2大+1小小孩都嚴重拉肚子.
如果不是小孩一直說肚子痛，後來拉肚子，我也不會上來評價，真的很心疼.
1. 在櫃檯點了899+10%服務費的餐點，也現場量了小孩身高，（110不到/3歲）櫃檯表示不收費用.但是在結帳時，我付了2130
這樣是硬給加了小孩費用 ？（小孩有吃東西，我覺得付費是合理，但是櫃檯身高的量表就可以不用放了，量了身高不到，又要收費，不是很奇怪的標準？）
2. 899+10%服務費的餐點，肉品跟海鮮，都沒有過去的品質了，新鮮度就看東西了！
3.有帶小孩的人，注意結帳費用，還有食材新鮮度！ 2大1小小都拉肚子了！
4.地板真的很油，如不小心行走，會滑倒，不是開玩笑的！
畢竟經營生意不易，希望店家可以改善這樣的狀況，讓消費者能有優質店家持續消費
服務非常好，好吃，音樂也好聽，最喜歡骨鈣鍋
湯頭還OK⭕️
菜盤量偏少❌
肉片肥肉佔了一半很薄❌
醬料區有數隻小飛蟲❌❌
總結：吃過一次小蒙牛商業午餐就好。若要選擇可以吃飽的商業午餐推薦B1紅豆鍋物。
好吃、好玩。吃飽還有遊戲玩，超大機率拿到牛牛🐮 …