熟食店 黃媽媽米粉湯 的評論 (277則 )
4.3 based on 277 reviews
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湯頭過於清淡、小菜有豬肺和黑管等特殊部位,價格偏貴。
只有嘴邊肉不錯,米粉湯評價過實。
米粉湯30
油豆腐30
黑白切120(可以任選或老闆娘黑白切😂
很樸實的美味
本身沒有很愛米粉湯
但這個味道還是很棒的
湯頭不行,黑白切不錯
身材胖胖的阿姐對消費高的男士親切熱情、會幫你拿碗去加湯,我只點米粉湯,她叫我自己去前面加湯(原本要點的脆骨沒了,我也沒辦法。)。上次我點米粉湯+嘴邊肉、她有幫我加湯,大家去吃記得多點一點
喜歡她們家的祥和用餐氛圍
從小學吃到中年的米粉湯,黑白切和米粉都非常美味。店裡的服務態度也很親切。
好吃,服務態度很好
米粉湯是細的米粉,吃的到滿滿米香味。米粉吸飽大骨湯頭很好吃,嘴邊肉很香。服務態度佳!
是因為進萊豬的關係,所以漲價了嗎?除了青菜以外的小菜都漲了10元
星期日13:05油豆腐賣光了,這樣不知道是不是算厲害?
米粉湯沒有味道
米粉清淡美味,小菜也非常好吃,非常推薦。
米粉湯好吃,小菜真是好吃!
湯頭喝得出鮮甜,小菜份量也不少。切小菜的阿姨也很親切,忘了事先說小菜要分開裝,混在一起燙之後阿姨還幫我分裝。
まずいだ。ビーフンのスープぜんぜんだめ…ほんまにがっかり
皆洽的阿姨很熱絡,但米粉湯的湯跟水一樣,不是蝦米湯頭,也沒大骨湯或熬煮內臟的甜味,且內臟類小菜完全沒食材甜味,醬油膏也沒香氣,燙青菜是水煮青菜旁邊淋醬油膏,除了阿姨的皆洽可以,感覺電視報導誇大了料理,個人覺得完全不行。
只是向老闆多要一個碗要分裝米粉湯,送來時很貼心的連湯都很幫你盛添好,以市場的服務標準來講,真的是頂規。
小菜及米粉湯都不錯吃,讚。
懷念的味道 雖然價格上漲 但味道不變 建議點一份米粉湯加上黑白切
嘴邊肉大推,應該是我目前吃過的嘴邊肉前幾名了,米粉湯還行,服務非常熱忱,總體而言,雖然不需要專程過來吃,但有經過肚子餓絕對是可以來試試的店家
偶爾吃一吃還可以
細米粉湯比較少見,可加湯,湯頭尚好。
嘴邊肉不錯,油豆腐普普
2021.4.23(首訪)米粉30元~一般,油豆腐30元~外皮有點焦苦味,不夠軟爛,豬肺30元~尚可,豬皮40元~稍貴,之前10多年都是吃隔壁羅媽媽,現在兩家聯合漲價,已不再是往日平價小吃了~路過可一試,專程免了。
米粉湯一碗滿滿的,湯很少,🧚♀️湯可以把米粉吃一半再去加湯,對喜歡米粉和湯一起吃的人瀨說,怪怪的,(碗可以換大一點就不用起身自己去加湯)
軟骨肉的軟骨可以再煮久一點,有些硬。
個人覺得米粉湯的湯頭味道少了米粉湯的那一味。
服務人員都算是很客氣親切!
米粉湯清爽,嘴邊肉鮮嫩有口感
米粉湯沒有味道,有放油蔥跟芹菜,但沒香氣,油豆腐、嘴邊肉還不錯,夏天去吃會吃到滿頭大汗
現在這個微涼的天氣吃最合適!!!
好吃的米粉湯,久沒吃會懷念,這次小菜加了桌上配置的粉紅色的醬有點酸酸的,不知道是不是壞了?服務人員都很親切,米粉湯可以加湯
老闆很親切
米粉湯好吃
嘴邊肉很嫩有彈性
很值得嘗試
Legit.
傳統式的米粉湯,黑白切,衞生環境普通
漲價了,很難過所以扣兩顆星星
簡單口味的米粉湯
份量滿滿的油豆腐
黑白切有各種不同口味
傳統市場的美食
東西好吃,但切肉收錢切肉,沒洗手也沒戴手套
米粉湯超滿一碗,還可以一直加湯,很喜歡。
加上店家特調蒜醬,味道很夠!黑白切也很好吃!
服務人員也都很親切,謝謝你們♥️
口味還不錯,只是熱了點⋯😳 …
小菜處理得很乾淨,米粉湯古早味不錯吃。
湯頭濃郁但不油膩,米粉好吃 服務人員很親切詢問我們要不要再續湯😊,軟嫩油豆腐小朋友都很喜愛😍,再配個黑白切 淋上醬油膏+粉紅甜醬 尤其美味!下次還會再去!! …
好吃的老味道,稍微比較鹹一點,可以續湯
湯頭好,小菜無腥味且份量不少。
新鮮好吃!建議湯頭可以稍微再淡一點
魯肉飯和米粉湯都超死鹹
超失望
黑白切處理的沒任何腥味
新鮮彈牙
燙青菜少的可憐
2022.03.05 米粉湯味道很淡 油豆腐沒有煮透 切菜處理乾淨無豬味 豬心偏老
米粉湯 1分
豬皮 4分
豬舌 4分
豬心 2分
油豆腐 2分
米粉細,湯頭甜美
非常道地的古早味
再切點小菜配更棒
個人推薦大腸頭 嘴邊肉 油豆腐
這間老店知道很久了卻一直沒吃過,索性經過了就點上一碗嚐嚐。 這間的米粉是像新竹米粉那樣的細米粉,吃起來硬度適中,如同各吃友們所說,端上來是滿滿的米粉但湯卻少少,不過不用擔心,這裏可以無限加湯,這湯頭清爽喝完兩三碗也不會口渴這點很棒! 個人認為乾脆用大一點的碗會比較適恰,可以讓湯跟米粉在口裏感覺平均些。小菜的話我比較貪心一點,想什麼都嚐嚐看,所以點了“黑白切”, 基本上就是有豬心,豬腸,生腸,嘴邊肉,脆管。醬汁表現中規中矩,可以額外加上些粉紅色的甜醬不錯吃! 各部位從新鮮度,脆度,軟Q肚都非常的好,畢竟生意好,所以食材輪替也快。米粉湯 30+ 黑白切 120, 一餐約150 ,有經過可以一嚐!
新鮮好吃 服務比對面好
米粉湯清甜
小菜普通
吃了四十年味道依然不變,好吃。
從小吃到老的好味道
東門市場代表性小吃