猶大獅廚的最新評論
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普通沒什麼特別的
物美價廉，cp高，食材新鮮
實在是太棒啦！不吃會後悔呀！
今天介紹隱身於住家二樓的猶大獅廚
10oz嫩煎牛排佐經典肉汁$600
10oz台灣黑豬里肌佐黃瓜豆泥、椰汁紫米$600
脆皮雞腿松露燉飯$350
外加一成服務費，
不能刷卡只收現金
位子不多，加上廚房很居家，所以出餐速度不快，但是以10oz這樣價位cp值算高了，燉飯的米粒比較有嚼勁，醬汁整個跟飯融合在一起，五分熟的牛肉色澤與口感恰到好處，黑豬里肌比較讓我意外，原以為豬肉都會偏硬，但切開時我就知道錯了，很啾喜說～美賣甲
價位有點高 東西太鹹了尤其是燉飯
原本很期待這家餐廳 結果東西有點讓我失望
燉飯很好吃，不會太爛，也不會太硬，剛剛好。
擺盤的部分雖然是用簡單的小東西，但看起來很美觀。
培根義大利麵起司的味道濃郁，搭配培根真的蠻不錯的。
不過很鹹，需要搭配飲品。
甜點部分也很不錯，半軟半脆，是我個人的喜愛。擺盤的部分也覺得蠻好的。
總體來說，雖然價格偏高，但CP也是蠻高的。只是味道偏重，需要額外搭配飲品才OK
適合家庭聚餐、情侶約會。
吃的出手藝 對的起價格
每季更換菜單更是讓人覺得有想要進步
燉飯一絕
好吃，價格合理
坐在吧台享受著老闆的一道道美食，其實非常享受，從一開始的小麵包配橄欖油，湯品，前菜，到主食，排餐，每一道餐點感覺的到老闆的用心，老闆擅長用食材的搭配，讓每道料理都有多變性，至於燉飯的部分，是用義大利米搭配極其濃縮的醬汁一起煨煮，米的口感很特別，有嚼勁，最後的提拉米蘇，酒味，奶味，加上脆脆的手指餅乾，真的很美味，希望有幫助到想來用餐的旅客。
用餐時間一直被催…
偏鹹，但還算好吃
鮮蝦燉飯很好吃
餐點味道非常入味濃郁，非常好吃
服務態度不佳
濃厚自然的食材味
前菜沙拉有番茄(不會有生味) 我還是吃很多 搭配起司很香 但可惜沒配個飲品 稍微覺得油
用食物原本的油脂搭配特製醬汁 更能帶出食物鮮味
喜歡香菇的朋友們 野菇燉飯(為了菜名)用多種菇類燉煮義大利米製成 菇味超濃厚(吃太多 我還是不太行)
魚卵這樣做 可以用葡萄柚的果汁及醬汁讓魚卵濕潤卻不會失去原味 咀嚼到後來 魚卵的口感及香味 層層堆起
這個牛肉 我喜歡 建議大家可以跟廚師討論熟度 堅果口味的醬料 更能提出肉香味
如果單點我是建議三四人去吃 比較能分享每道料理 不會過多也不會膩
也建議坐在吧台上跟廚師聊聊食物聊聊作法 享受在這
餐點冷盤居多 店內裝潢有點簡單 很像普通簡餐店 有點失望
餐點價格高 一定要做好功課 否則結帳金額很驚人
很特別的店，菜單很創新。
從前菜到雙主餐、甜點都非常驚艷！這種場地、烹飪手法跟份量卻能吃到這樣的價錢很值得。高雄很難得出現的好餐廳
價位高 不新鮮
開放式廚房
可以直接看到主廚與夥伴們作業
不會有油煙味而且冷氣也夠冷
空間整體很舒適
–
#南瓜海鮮湯
#炙烤澎湖軟絲佐香草軟絲醬
#野菇巴沙米可醋沙拉
#蘑菇美國牛菲力燉飯
#慢燉雞湯黑松露起士燉飯
醬料的部分都調製的很好
燉飯香味濃郁米粒硬度很喜歡
唯一就是餐前麵包稍微普通
菜單種類不多 燉飯 跟迷迭香雞皮 非常好吃大推薦
開放廚房 室內油煙味有待改善
服務人員訓練不佳 提醒客人用餐時間到幾點
從進店到離開至少三次 其實第二次提醒已造成用餐者內心壓力
待客細節 餐桌禮儀 與其他餐廳相較之下 有待改進
服務親切，餐點精致！！
值得推薦！
放鬆心情、滿足味蕾的好餐廳👍🏻 …
換了新地點之後，整體用餐體驗更佳！主廚們依然很用心的準備每道料理😊 …
食物很精緻且搭配食材有特色，主菜和甜點層次多印象深刻，服務很好感覺得出用心經營餐廳，冷氣涼快且沒油煙味，很好的一次用餐體驗
這間聽聞很久，這次剛好趁聖誕節來這裡用餐
12月冬季菜單，一套餐總共十道菜，這次來店家還招待了餐前小麵包
剛到這裡，是在河邊的住宅區底下，從路邊經過不是很高調的外表
不過店名倒是很明顯的牌子，不會太難找
店面用整面的不透明玻璃，很大氣
進入店內後發現店內很明亮，空間雖然不大，開放式廚房
但是讓人感覺很大氣跟舒適
菜單設計簡單一張，卻很有質感的紙張，冬季套餐主要是選擇主餐，其實也就只有三種選擇，豬羊跟牛，超適合有選擇障礙的人，哈哈
在餐前店家招待了麵包加上橄欖油，很法式的吃法
麵包不是蓬鬆的軟麵包，是稍微有點扎實但是卻又不硬的麵包
配著橄欖油吃，很棒的餐前料理
之後有一道是用雞皮還有一道是用椰奶
很特別的味道搭配，來到法式餐廳最讓人享受的就是味覺的搭配
每間法餐都能讓人體驗驚艷的味道混搭，卻又搭得很漂亮
這真的是一種享受
雖然每一道就如同所有法餐一樣都不多，但是這樣十道菜吃下來是會飽的
這間猶大獅廚的餐點很令人滿意，每一道都獨具特色跟讓味覺衝擊的饗宴
主菜的羊肉，不僅僅是口感極佳，味道搭配很漂亮之外，連擺盤跟視覺都讓人覺得很舒適跟愉快，真的感覺不只是在吃飯，是在享受美食
這真的是一個很棒的體驗
硬要說唯一的缺點應該就是相對於它的菜色，甜點比較美中不足
比較沒有讓人驚艷的感覺，雖然也在水準之上
整體來說服務跟品質都很對味，也很符合應該要有的價值
當然法餐不是每天都能來吃的，不過，偶爾過節約會這間猶大獅廚絕對是一個很棒的選擇，味覺體驗讓人流連忘返！
推薦給五顆星！
好吃，服務好。價格不低但是合理。
價實天然精致味上乘！
用餐環境寬敞幽靜，餐點別出心裁的美味，價格不貴，很適合情侶約會！
好吃而且價格實在
環境優美，東西好吃
這家餐廳可能不了解，「親子餐廳」與「親子友善」的差異，大部分的餐廳的確不是親子餐廳，但是絕大多數的好餐廳都是親子友善的。
這是一個為長輩慶生的三代同堂聚會，當然不適合找親子餐廳，但是以我們去過不少的高級餐廳，有一定程度的親子友善是這些餐廳必備的條件之一。（除非直接寫明不接受幾歲以下的小孩）
另外晚間套餐有甜點，但沒有附茶或咖啡，連想單點搭配甜點，菜單上也沒有，這一點我真的是比較不理解，一頓美味的晚餐似乎沒有一個好的句點。問了服務人員，她是這樣回覆的，我們中午的套餐就會附花果茶，但是晚餐是沒有的。
我們能理解這樣小規模的餐廳，可能有它背後的考量，無論是成本或是晚餐不希望客人坐著喝茶聊天導致無法下班。但不管是什麼原因，從客人的感受度來說，無論是沒有飲品的作法（至少就台灣的風俗民情，對定義為高級餐廳的餐廳有讓客人喝杯茶這樣的期待應該不過份），還是現場人員回應顧客的方式，似乎都有進步的空間。
新猶大獅廚3/26開幕，新菜單道道精彩，像這羊排不僅煎的軟嫩適中，更厲害的是那半球形的神奇凍醬，讓原味羊排在口中炸開成豐富多元層次。舊公寓廚房果然限制了主廚才華，如今要一飛沖天、一鳴驚人了。#kaohsiung #高雄 #taiwan #台灣 #猶大獅廚 #TheLittleLionofJudah
這次來訪猶大獅廚是享用平日午間套餐，
也是非常適上班族的午餐選擇！
🌟圓麵包搭配橄欖油+巴沙米可醋，酸甜清爽
🌟當日例湯南瓜濃湯，是目前喝過的南瓜濃湯排名No.1 🧡
🌟沙拉的部分很多跟我比較熟的朋友都知道我不太吃生菜沙拉，但這盤很可以！沙拉底下炒了野菇做搭配，調味的剛剛好，這款沙拉是很特別的組合😌😌
🌟主餐有兩種口味👉🏻慢燉雞湯黑松露起司燉飯&油漬番茄香煎蝦仁麻花捲麵，剛上桌還沒拍照就已經聞到濃濃的香氣～吃得到美味&用心❤️
🍴另外還單點了提拉米酥，是採用傳統的提拉米酥作法，搭配入口即化的手指餅乾，融入波特酒的香氣，完全滿足了第二個胃👍🏻
推薦大家來用餐！！！
晚餐套餐份量偏少，男生應該會吃不飽
整體來說口味不錯，但就沒有驚艷點
優雅，精緻。酒專業，餐沒味。值得專程來。
原本是在公寓裡的義式廚房，現在搬來河南路旁了❗裝潢走簡約工業，大片黑色玻璃門一整個超有質感，是個很適合約會的好地方😝 覺得有機會再訪
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⭕午間套餐 600/人+10%
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#香料炒野菇巴沙米可醋沙拉
醋的酸很漂亮的激起了我的食慾，底下的野菇與香料炒過後香氣四溢，在嘴裡噴發著菇菇的氣息，是一個我超喜歡的沙拉
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#南瓜濃湯
這碗湯超美的，濃郁的南瓜香中帶點海鮮的氣息，湯裡有著蛤蜊與蟹螯，讓整體充滿著鮮甜，很令我驚喜
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#慢燉雞湯松露起司燉飯
燉飯帶點米心，入口是強烈的松露香氣，後面尾隨著濃郁的雞湯香，還有著些許的奶香，應該是起司，尾勁帶點蒜香，像是炒過的蒜頭，整理風味很有層次
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#油漬蕃茄香煎蝦仁麻花捲麵
這麵的形狀超可愛，是一個S型的管麵，油漬過的蕃茄讓整碗麵帶點橄欖油香，還有加入蒜頭把其茄味壓的稍低一些，平常不吃紅醬的我也超喜歡的，裡頭有八九尾鮮蝦，真的是很滿足
餐點美味，環境舒適，服務品質佳，值得推薦，唯沒有提供兒童座椅，小小的遺憾
這回來到了猶大獅廚享用了秋季晚間套餐與一些單點的菜色，整體來說是相當滿意的，滿意到過沒幾天又跑到店裡去吃其他單點餐點，以口味來說是很合班班的胃，只有那道紅酒燉飯味道沒有那麼的喜歡，但最喜歡的還是那一道精修的美國PRIME板腱牛排，畢竟這可能是班班吃了這麼多板腱以來最軟嫩的一塊了，且整套吃下來是會飽足感十足。
而且對於騎車來或開車來的朋友，這裡有著多款的無酒精飲品一樣可以搭餐，且搭起來都是很有巧思，當然也有提供自帶酒的服務，但就會酌收一些費用，當然如果有喝酒還是就別駕車了，單純享受餐點也能享受到相當專業的服務，不過既然是類私廚餐廳，餐點都是現點現做需要一些時間，就把著個等候時間拿來跟相聚的朋友多聊兩句吧！
可能只是我們不太習慣這麼清淡的口味，所以其實都沒什麼想繼續動口，但服務優雅，環境不錯。或許很適合喜歡原味或是健康輕食感的人。
換到新的地點，食物依然維持很高的水準，更優質的環境與溫暖的服務，讓美食成為一種享受
餐點好吃 廚師很用心
每道都讓人十分驚艷
十分推薦給沒去過的人試試
值得造訪，做菜有想法
食材普通，巧思特別，但價格偏高，已多年來吃過的西餐來說，CP值並不高，推薦可以嘗鮮，但我個人應該不會二訪。
餐點好。環境優
清淨態度不錯
如果能給2.5顆的話我會給2.5顆星
如果你只是要找一間食物好吃精緻、食材高級、樣式多樣化、環境幽靜的餐廳，可以來試試。
不過對於一份晚間套餐價格帶在2000-2600的餐廳，要求不只是食物，包括整個用餐體驗要舒服愉快的話，可能會稍微失望。
我的感受如下：
1. 週末晚餐因為有低消，要求每兩人至少要點一份套餐，即便我們人數五大兩小，兩位小孩僅四歲，也被要求要點一份套餐。（因套餐內容不合適孩子，且第一次來希望能多樣化的嘗試餐點，我們希望點3份套餐，願意用至少同樣金額，甚至超過以單點方式點足低消仍被拒絕）
2. 此餐廳極為親子不友善,沒有兒童餐具，餐具過重且會容易敲到發出聲音。過程中一直來*關切*孩子是否有乖乖坐在位子上。孩子們點的套餐裡面沒有適合的食物，希望能多要麵包，店家也以一顆30元計價，我們並不是不願意付這個錢，但此舉讓顧客感受不夠貼心。
3. 此餐廳希望營造高級私廚的餐廳感，但在很多細節卻沒有到位，包括開放式廚房帶來的油煙味、對於顧客的需求不夠彈性、價格2600的牛肉主菜竟是一般來說不會在高級料理出現的板腱部位，餐後只給甜點卻無搭配的茶或咖啡、主廚對顧客沒有招呼，似乎失去私廚的溫暖。
4. 最後五大兩小總結上金額是$12,000，如此高單價的金額竟然沒有發票
很少有餐廳是餐點真的很好吃，但離開餐廳的時候沒有感到愉悅
很用心的餐盒
便當🍱用紙袋裝！
雞很嫩 很好吃
麵料很實在
謝謝你們
辛苦了
為了慶祝紀念日男友提前預訂了猶大獅廚的餐點，雖然前一天瘋狂吵架到凌晨，今天起床仍在賭氣中，但胃和嘴還是不爭氣的被香草醬海鮮水管麵給征服。
每一項都好好吃，雖然是外帶，但美味程度絲毫不減！沙拉、松露馬鈴薯、燉雞⋯，現在想起來都覺得意猶未盡。
謝謝猶大獅廚的美食，刺激一對憂鬱戀人腦中的多巴胺讓他們重拾幸福。
朋友給了很中肯的評價（沒有加油添醋，如實敘述）， 店家竟然回嗆又收回！去看看其他人的評價，確實是什麼都要加錢，反正不會再回去！