日本餐廳 旬樂 的評論 (142則 )
4.3 based on 142 reviews
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午間懷石❤️
高級日本料理
味道不錯 但價位有點太高 六月有壽司半價的活動 如果想嘗試看看可以挑在這個時間
食材是新鮮,味道真的覺得一般般,1500套餐連女孩子只吃7分飽,要我減肥也不是這樣,在我吃過那麼多間,這套餐只有790的價值,環境是不錯,但茶水都要跟服務員提示才會加茶水,實在是。。。更難以接受是,自稱是高級餐廳,廁所環境不用隨時檢查嗎?廁紙沒了也不知道,至少要有備用的在裡面,套餐價位從1500~3000都有,但這服務水準跟菜色真的覺得不值得。
食材不錯,新鮮好吃,不過價位和服務不成正比,挑了小瓶啤酒,選完後小姐開錯開到大瓶的,就繼續喝也沒差,加點牡丹蝦,只說了一句牡丹蝦比較大隻,菜單或是服務人員也沒提到價格變1.5倍,買單後才知道,感覺不蘇胡,早知道去吃鮨二七
不愉快的用餐經驗,服務生心不在焉,食物普通
首先必須先說不要看網路上那些評論家的 因為你找到的檔案常常都是舊的沒更新,網路看到說1千塊無菜單吃幾道菜很飽怎樣的,去了菜單根本沒有,從1500起跳,單點了蠻多東西,整餐吃下來最滿意的就屬那杯熱茶了,附上海鮮蒸蛋 還不錯 口感綿密 180元
貴,東西雖好吃,服務卻不及格。
料理搭配不好
Not bad with 商業午餐 or businesses lunch
用餐輕鬆愉快.食材口味中上.價錢見人見智.
價位高
2.3年前看到活動壽司五折而前去品嚐,因此對貴店給予高度評價。所以這次的聚餐就想說前往貴店,但是此次的用餐體驗讓我印象極差,完全感受不到師父的用心及一位店員不知道在不爽什麼。
此次共六人前往,2000無菜單3人(其中一人不需貝類)和1500無菜單3人(一人全生食不貝類、一人全熟食以及一人正常)。
以下將以條列式方式說明雷點:
1.1500全生食不貝類,第一道菜裡面就有貝類。
2.1500全熟食多次上到生食。
3.有一道生食上錯給1500全熟食(此時1500全生食者的料理師父還在料理),店員竟非直接撤換料理,而是詢問1500全生食者是否該料理直接當其中一道菜。上錯的料理竟然直接變成另一人的料理?
4.1500正常者與1500全熟食者,所有的料理除了第一樣和第二樣不一樣(1500正常者為生食),後續所有的料理皆為熟食且一樣。師父如此的搭配讓我感受不到師父的用心,還是”旬樂”是一間熟食日式料理店,而我錯怪該店?
5.因為一直上錯菜,因此1500熟食者每道菜就會詢問店員該菜為如何。店員不知是覺得我們誤會她還是如何,以一種氣急敗壞想找人吵架的方式回覆料理的名稱。此種行為讓我異常不解,本人吃過所有的無菜單料理,師父都會對客人詳加說明料理為何,而不會單純上菜沒有做任何的說明。因此本次店員的行為令我無法諒解。
6.3個2000無菜單者除了第一道生魚片上有所不同(不貝類者無貝類),後續所有菜色皆為相同。只有一樣菜色不同,這樣請店員備註不要貝類好像也沒什麼差別。
附圖為1500全生食無貝類的更換後的所有菜色。
如店家想做任何說明,請回覆在下方。
菜單從握壽司到火鍋都有的守備範圍廣的一間日式料理店。當日是吃2000無菜單料理,指明不要熟食。整體材料新鮮度不錯,或許因為不是壽司專門店,所以食材採用是大眾比較能接受的食材,沒有不好,只是如果你是專吃握壽司的,那這邊可以解癮但不會過癮。醋飯米心有點粉,美中不足。
來高雄必推的道地日式料理。
我去了一家我有興趣的餐廳,買了一些壽司。
店裡的氣氛很好。連一個人都覺得不舒服。
考慮到價格,壽司配料符合預期,但醬油令人失望。這不是一種奇怪的湯料醬油,但固體生醬油就足夠了。
生魚片解凍不完全,吃冰塊一樣,搭配的大葉也很不新鮮。熟食也味精很多,調味很重,台式日本料理
好吃
食材新鮮
吃到3000的套餐,有位服務員只有點餐的時候笑,後面臉就一路臭,尤其是最後跑來說我們已經休息了,一副趕客人,彷彿我們影響她休息一樣,一點緩衝都沒有給也沒有提早告知,說完後就把包廂門大開,只差冷氣沒有關,從來沒有看過那麼沒有素質的服務人員。還收服務費,真是不要臉。龍蝦煮的硬邦邦,海膽腥味很重。
餐點好吃氣氛也好
價位略高 分量較少 食材新鮮 表現誠意時可以來
精緻的食物,安靜的空間
第一次選擇本店聚餐,在聚餐前也參考過網路上一些介紹,原本很期待今天的料理,但是這次用餐體驗讓我連一顆星都不想給,
一踏入此店,店員沒有介紹菜單只詢問是要吃套餐還是單點,完全沒有想詳細說明的打算,而這次選擇無菜單料理1500(配全熟食),接下來上菜食才讓人無言 ….
先是一開始要的水不上,現場服務人員很多,沒有繁忙,連最基本的水也忘記? (提醒之後才馬上送上)
對於無菜單料理,最基本的是上菜要說明一下,這是什麼料理吧? 要店員開個金口說明此料理很像要她們的命一樣? 臉臭就算了 說明的也很隨便。
之後1500全熟食上到生食,店員上菜說: ” 山藥鮪魚” ,我則提醒 我是吃全熟食的 ,店員: 重複這就是山藥鮪魚 …(發現他自己上錯菜了) 我說 : 對但是我吃熟的! 店員則回覆 : 哦 ~ (當場是我們全場傻眼 …. ) 店員直接將此菜拿給另外一個人,但是另外一人的料理店員明明說正在製作?
之後補上的菜色則直接是 … 山藥 並且呈上來的時候直接說:因為你只能吃熟食, 所以只有這個…. , 所以請問是直接將鮪魚挑起來呈上來就當一道料理?
因為一直上錯菜,導致每道菜就會詢問店員該菜為如何。店員不知是覺得我們是故意找碴還是白目,態度極差的方式回覆料理的名稱。讓人覺得無菜單料理,是不用對客人詳加說明料理為何嗎?
餐後雖有詢問滿意此次的用餐嗎,但是對於現場我們直接的反應,店員感覺不痛不癢,真心覺得如果店家要詢問是否滿意此次的用餐,在聽到我們的實質反應時,應該要更真誠以及實際上的反應給現場的消費者
底下是我本次無菜單料理照片 (指定需要吃全熟食) 1500元
炸白子+炸牡蠣+山藥+蟹肉蒸蛋+鮪魚肚湯+櫻桃鴨+炸蝦壽司+桂圓湯
非常好吃又精緻的日式料理,推軟殼蟹揚卷,青甘下巴非常驚艷!食材新鮮品質好!
不錯吃
不知道是廚師有問題還是點餐服務生的問題,同樣的無菜單卻上來不一樣的菜,點不吃生的也給他生魚片,反應上錯服務生的態度也非常隨便,一星就給那個服務生了
環境乾淨整潔,菜單選擇多,最期待每年的週年慶活動,五折耶!老闆太友善了~
食材高檔、新鮮,料很實在,服務很好😊 …
很好吃
新鮮又好吃,服務人員很親切,環境也很舒服
好吃
食材新鮮好吃,用餐環境好
美味,還有隱藏版,精緻
新鮮,價格偏高
菜色俱創意,烹調手藝佳
2000元的套餐
真材實料!
$2500無菜單,非常好吃!
食材選用、處理跟調味都很好,
部分有創意的口味稍壓過食材有點可惜,
但依舊算是好吃的。
美味又吃得到巧思,有特色的一家店,會再來!
平日去較少人
環境很好
可惜價位偏高一點點
但食材蠻新鮮的
炒烏龍麵超好吃😋
店員服務不錯,也會講解推薦當季的食材
很用心的料理
好吃又新鮮,值得推薦👍 …
新鮮,好吃,服務好
食材精緻,典雅,非常有日式懷石料理的氛圍…好吃,而且服務也好…
日本料理。高於平均。
價位在南部算高,但餐點卻普通。
食物新鮮好吃 水果非常令人驚艷
氣氛良好
以前據說美術館周邊最高級,今天第一訪,amazing !
非常有趣的餐廳,母親節檔期,今日整間餐廳只有5人用餐(一樓可容24位),服務人員超過10人,菜卻上不了⋯,熱茶只上過一次,餐廳整潔就不多說了⋯。
菜色:生魚片三片(其中青甘目測冰三天以上)、沙拉、蒸蛋、豬肉盤、一口炊飯、味增湯、紫米紅豆湯,共1680+10%(只有蒸蛋是熱的,其他上桌全涼。)。
非常推薦錢太多的人用餐,也是台版《拯救餐廳大作戰》很好的素材,推薦給電視節目製作人,推推!
看起來要嘛是易主了,不然就是主要師傅離開了,反正真的大推前往開眼界~
選用好的食材不用再綴言,空間的舒適度及隱密度佳,那外床的鐵件讓陽光透近來像扶疏的竹林搖曳生姿,蠻有詩意的用餐環境
好吃的日料店,味道恰到好處,最後的日本水果超讚!