熟食店 三老村 的評論 (285則 )
4.3 based on 285 reviews
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三老村在木柵地區算是老店家了,他的小菜類比主菜類還要好吃,每次去㸃一碗麵配好幾盤小菜。
老闆人還不錯,東西就是家常味
物美價廉
醬牛肉等鹵味好吃
快要消失的老味道,推薦 醬肉,水餃,燒雞。
小菜還ok,但是價格偏高~麵味道不夠重,但也滿貴的~
二個人吃了四百~外場的店員不是很友善,廚房的倒是滿友善的~
水餃皮Q,有多種小菜都不錯~
凍豬腳,牛肉,忘不了,瘦不了。
水餃很棒啊!
經過看到泡菜跟小菜的種類很多,想試試看,半橢圓形的炒飯一盤80,泡菜也不道地,主食只有麻醬麵、炒飯、水餃,小菜種類是主食的3倍,不好吃又貴,不優。
很多韓式的小菜,黑色炸醬麵,豬耳朵,豬腳,山東燒雞,魚肉水餃,道道都是拿手菜~
道地的東北小吃,用餐時刻總是滿滿的人。
古老的味道,精緻的的小吃,道地的味道!
#三老村
寫在前面:
之前都記錄一些在文山區還不錯的用餐經驗,或是口味值得一試的店家,都是個人小探索的分享。話說哪個地方會沒有個地雷,或是一些個讓人感到生意好到莫名其妙,但明明在食物上很不怎樣,甚至是有點糟糕的店家。當然這都是個人主觀認定,但也盡量持平、如寔陳述我在文山地區當掃雷艇的經驗。
剛搬到文山區時,像個游牧民族一樣四處獵食,多半沒有先做功課,直接踩進店內。結果自然就像打麻將摸牌一樣,一翻兩瞪眼。
這家在搬來此區時,算是很早就去吃的一家,也是吃過一回之后就再也不曾踏進去,甚至連想都不想再來的店。說東西難吃,那是不對的,而是東西鹹個半死!──對我來說是如此──每每遇到這樣的狀況,總會想起家大人告訴我他那籍貫山東的同事所說的話(濃厚的膠西口音):我不知道啥是好吃,鹹就好!以及父親遇到很鹹的店家,也總是說:鹹到打死鹽販子。這家店給我的感受就是如此,吃完之后感覺喝再多水都不足以解渴。
此外,印象中水餃好像是韭黃餡的?說寔在,這秊頭能找到韭黃餡的水餃真不容易。但是它那軟趴趴,像是沒魂一樣攤在盤子上,著寔讓我看了沒啥胃口。
囸后才知道這家店有點名氣,想來在此也開了不少秊月。不過第一次的印象就讓我裹足再也不前了。
豬耳朵好吃
單價偏高一些
這裏的滷味很讚,還有浸泡的人參酒一定要嚐嚐。
大學時第一次吃到山東燒雞的地方,水餃皮餡勻稱,調味得宜,與桌上提供的醬汁極為搭配,麵食、米食與湯類的份量驚人,冰櫃裡的醬肉們都是好東西,從燒雞、蹄膀、豬腳、醬牛肉、肉凍等都值得一嚐,非常建議前往。
文山區的招牌美食!醬肉水餃樣樣好,回味無窮定再來!👍👍👍👍👍 …
小菜表現比主食好,選擇也多。肉凍好吃。
麵的話乾麵比湯麵好,湯麵類都偏油。
小菜,燒雞,嗆鍋麵有特色
豬肉水餃不好吃不推。
豬耳朵!
魚肉水餃很有特色,小菜也不錯
水餃與小菜超好吃!麵食就一般了。
東西不錯
營業時間不定,想休息就休息,服務越來越糟
冷盤菜都很優秀,但吃完會有些膩口。建議吃個8分飽,攜帶果汁.或是飯後去吃點清爽的東西
道地的口味 價格公道
豬腳很好吃
服務態度佳,東西好吃。
三老村麵食大滷麵、榨醬麵、魚肉水餃、豬肉水餃還有滷味小菜等等…感覺帶點眷村味很平實很家常可以放心的享用不會太傷荷包。
魚肉水餃、酢醬麵、牛肉好吃!
價位偏貴,炸醬面面條太軟,水餃普通,小菜種類多,建議滷味系列選牛肉凍,其餘不要,山東燒雞普通不值得點,剩下可斟酌
木柵地區兩家山東口味老店(另一家忠順餃子館),小菜好吃,推薦炒飯、熗鍋麵
要嘛早點到,要嘛晚點到(等吃完要忙上班者),就不會沒位置坐。最近多處吃餃後感,這兒的餃讚,皮或內餡毫無含糊的本色。他處的同等價位卻劣質了皮或餡及口感變差和餬口不等價,簡直是自砸腳而客遠咦。此後不必跑老遠吃餃了。 這裡也有其他麵食類,豪邁的大碗,內料也豐盛,可好好滿足的飽餐一頓。蔬菜豆腐湯卅元,五色料理營養滿點,綠葉菜綠蔥紅蘿蔔白豆腐鮮香菇薑絲,不是青菜(台語)呼攏,老外一族肯定感動。 門口左側有著各种小菜,這回的亮眼點是紅通通的白蘿泡菜 鮮見,通常為白菜,微酸辣清脆更添食慾。醬凍肉或耳、牛肚也好吃(以前吃過),最近要補牙而沒能動心。 紅和綠的生辣椒切片配上其他配料製成的醬好是添美味,濕冷的天再配加上酸辣白蘿蔔泡菜 辣呼呼的變成暖烘烘祛除濕氣又通氣的好食材。 三五成群來隻燒雞招牌菜配上一杯啤酒閒聊 好暇意!
跟小時候自家包的東北餃子口感相近👍牛肉凍 跟我在東北老家吃的不一樣,肉碎了點!豬腳 滷的好吃👍炸醬麵 好吃👍擺在桌上擺自家醃的辣椒洋蔥酸酸甜甜,好解膩👍價格實在,有機會再試試看其他的小菜~ …
魚肉水餃找不到小時候的味道,
但是滷菜依然好吃。
這裡的每道小菜都超好吃,愛吃辣的人,可搭配店家自製的辣椒ㄧ塊享用⋯⋯⋯過癮,熗鍋麵和炸醬麵是店家有名的招牌麵,可惜水餃普普
魚肉水餃比豬肉水餃好吃。醬肉味道佳。
2020.05.16 = ★★★★☆
◉推薦:牛肉凍。
◉食物的品質不錯,牛肉凍黏稠甘甜,特別喜歡。
◉與牛肉凍跟酸辣湯比起來,魚肉水餃稍嫌普通。
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胡天蘭極品美食100+『魚肉水餃』,位在木柵,衝著胡天蘭的推薦,今天特別造訪。😁 11:45到達,店內客人不多。點餐之後,小菜放在冷藏櫃內自取。店家一邊在包水餃,一邊在找錢….😫
☑酸辣湯(中)(45元) = 份量挺多的,一個人喝,略感吃力;勾芡不算弄得太稠,清清的,湯頭意外的蔬菜般的甜度高,連肉絲都算是嫩而不老,比想像中的要好,5分。
☑牛肉凍(60元) = 外觀看起來很普通,夾了一塊吃下,剛入口時,覺得口味還好;咀嚼後,越發覺得牛肉凍慢慢在嘴裡融化變的黏稠,軟,揮之不去的甘甜為襲來,不錯的水平,6分。
☑魚肉水餃(7元/個) = 慕名而來的水餃,水餃大小適中;一咬,滿嘴是韭菜味,魚肉的味道不明顯。只能從肉質上去做分辨,肉質較豬絞肉細緻,且比較沒有油膩感,餃子皮厚;整體上,不覺得有到特別值得一吃的程度。4分。
過去老一代掌㕑時的囗味比較優
今天點了熗鍋麵(90元)、牛肉凍(60元)、滷牛肚(130元)。
熗鍋麵的料感覺很寒酸,連蛋皮都沒有,裡面的豆乾也是沒有炒足入味的版本,而且麵湯上還浮了一層油、有一股一般熗鍋麵沒有的麻油味。麵條的量是夠吃飽的,但是沒什麼彈性可言。賣65元的話我還不見得會去吃。
牛肉凍跟滷牛肚的擺盤不錯,但是味道實在不合我的口味 — 超鹹的!是完全沒有深度、不及格的調味,鹹到連牛肉的味道都給蓋過去了,感覺是相當糟蹋食材的料理方式。
店內提供給食客的是浸泡二氧化硫消毒過的免洗筷,電視播放的是 TVBS 台。
不推薦。
水餃,醬肉好吃
眷村小吃,水餃內餡已調味,手工現包。滷味小吃種類多,
乳豬耳朵香氣醬香十足,有別一般脆韌口感,軟中帶醬入口舒服。
炒飯少了鑊氣略顯普通。下次再來
豬耳朵、大滷麵、土豆絲、酸辣湯很好吃,別家也都吃不到這種味道,之前也點過肉絲炒飯卻有蟑螂,可能店家沒注意吧,但其他都還好,還是會再常常光顧。
好吃的味道服務親切推滷味小菜
水餃超好吃😋 …
水餃、滷味讚
美味的北方食物,麵條水餃醬虎掌燒雞醬牛肉肉凍都很棒,價格也很實惠,但是稍微晚一點燒雞通常都賣完了,建議用餐提早去才能吃得到全部的菜。